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如今天也漸漸開(kāi)始涼了,綰真本打算買(mǎi)現(xiàn)成的棉被的,后來(lái)想想棉花快下來(lái)了,還是買(mǎi)今年的新棉做吧。幾個(gè)妹妹中露真偏愛(ài)淡色,婷真卻喜歡鮮亮的顏色,至于蘭真卻沒(méi)什么定向。綰真帶著婷真選了需要做被子褥子的布料,這里雖是南方,但北方的土炕也存在,大戶人家夏天睡床冬天睡暖炕,但農(nóng)戶家中一般就只有炕了,綰真前世是北方人,看著炕自然更親切。在布莊的角落里發(fā)現(xiàn)了質(zhì)地硬硬的碎花布,上面的碎花很是漂亮,因?yàn)橘|(zhì)地不適合做衣服,賣得不好,就被放在角落里,這不是炕單的好選擇嗎,見(jiàn)綰真盯著角落里的布料眼睛發(fā)亮,婷真斂了斂眉,“大姐,你這是要干嘛啊?”這次進(jìn)鎮(zhèn)就只有綰真和婷真,婷真覺(jué)得大姐此刻的眼神好像那時(shí)山上的野獸餓了一個(gè)冬天下山看見(jiàn)人時(shí)的樣子啊。
“磨盤(pán)什么時(shí)候送來(lái)的?”綰真和婷真背著東西剛進(jìn)院子,就見(jiàn)院子里擺了個(gè)小石磨。“你們走后不久,趙大叔就送來(lái)了。”趙大叔就是租種綰真家地的那家,很有些手藝,只不過(guò)運(yùn)道不好,窮苦了一輩子。
綰真抱住聽(tīng)見(jiàn)聲音沖過(guò)來(lái)的皓真,從背簍里拿出在鎮(zhèn)上買(mǎi)的點(diǎn)心遞給他,抬頭見(jiàn)小寶眼中的羨慕,就笑了笑對(duì)小寶招了招手,“小寶快過(guò)來(lái),和皓皓一起吃。”“小寶,一起吃。”見(jiàn)兩個(gè)小家伙高興地你一塊我一塊的分著點(diǎn)心,綰真笑著叮囑“你們兩個(gè)不許一次吃太多,晚上姐姐給你們做好吃的。”露真蘭真接過(guò)綰真婷真身上的背簍,“大姐,你腌的什么蝦醬,是不是壞了啊,傳出了很奇怪的味道。”奇怪的味道?和臭豆腐的味道差不多啊,對(duì)了,這會(huì)兒還沒(méi)臭豆腐呢。“對(duì)啊,大姐,天天早上見(jiàn)你攪來(lái)攪去的,撒的鹽能買(mǎi)好多肉了。”這倒霉孩子,綰真也沒(méi)理婷真的抱怨,蝦醬是蓋房前時(shí)腌的,現(xiàn)在也有半個(gè)多月了,今天晚上弄點(diǎn)出來(lái)嘗嘗,正好小石磨也送來(lái)了,明天就做蟹醬吧,銀子啊銀子,等著我吧。
作者有話要說(shuō): 剛看了親的評(píng)論,說(shuō)文文有不完善的地方,我就改了改,但發(fā)現(xiàn)好像沒(méi)改上去啊,擔(dān)心你們誤會(huì)我偽更,就趕緊發(fā)上一章和你們說(shuō)明一下,我沒(méi)有偽更哦,親們。
☆、第12章 貓和狗
“四妹,這樣真的行啊,大姐不會(huì)說(shuō)什么吧?”婷真看著海灘上到處翻石頭撿小蟹子的孩童,不由擔(dān)心地問(wèn)。“大姐說(shuō)過(guò)要用很多小蟹子的,我們倆撿的根本不夠,只有這樣才能幫到大姐。”蘭真瞥了眼婷真,“你不會(huì)不舍得大姐給的銅板吧。”“誰(shuí)說(shuō)的?”婷真立馬炸毛,綰真經(jīng)常會(huì)給幾個(gè)弟妹銅板讓她們買(mǎi)些自己想買(mǎi)的東西,不過(guò)露真幾個(gè)節(jié)儉慣了,都將銅板攢了起來(lái)。“大姐回來(lái)后,我們就過(guò)上好日子了,大姐這么辛苦,我怎么可能舍不得幾個(gè)銅板,何況這錢(qián)本來(lái)就是大姐的。”婷真用力翻開(kāi)一塊大石頭,快速的捉著石頭被翻開(kāi)后沒(méi)頭沒(méi)腦亂竄的小蟹子邊說(shuō)著。
蘭真沒(méi)再說(shuō)什么,微微笑了笑繼續(xù)翻石頭。
“虎妮兒,你怎么抱著小貓到這來(lái)了,你哭什么啊?”“對(duì)啊,你娘又罵你了?”海灘上的小孩子看見(jiàn)抱著兩只小貓走來(lái)的小姑娘都聚了過(guò)去問(wèn)道。“娘…娘說(shuō),家里不能養(yǎng)這么多貓,要讓我把他們?nèi)拥胶@锶ァ鑶琛薄鞍。窟@可怎么辦,我們家也養(yǎng)不起貓。”幾個(gè)孩子都皺著眉頭為小伙伴想轍。
婷真正皺著眉頭看著忽然“罷工”的孩子,在看到小姑娘抱著的兩只像剛斷奶的小貓后,眼睛刷的亮了。
“你們?cè)诟墒裁茨兀俊辨谜鏈惖叫『⒆痈埃劬镩W著狡黠的光問(wèn)道。“呀,大姐姐,你家一定養(yǎng)得起小貓對(duì)吧,虎妮兒,快別哭了,快求求大姐姐幫忙啊。”一個(gè)小男孩看見(jiàn)婷真,趕緊扯著虎妮叫道。
“好了好了,小貓我是養(yǎng)得起的,小姑娘你別這么看著我,我?guī)湍沭B(yǎng)。”婷真本想在逗逗他們的,但看著虎妮兒濕漉漉的眼睛趕緊投降。一眾小孩發(fā)出歡呼聲。“好了你們,趕緊去幫忙撿小蟹子哦,虎妮兒,你也快去吧,有銅板拿哦。”
“別告訴我你要將這兩個(gè)東西帶回家去。”“是啊,你看它們多可愛(ài)啊。”蘭真停下來(lái)看著快將小貓舉到自己眼前的三姐,“大姐養(yǎng)你就很辛苦了,你還要再讓她養(yǎng)貓嗎?”“我……”婷真想了想,為難的看著手里兩只不知什么時(shí)候睜開(kāi)眼,用黑漉漉的眼珠看著自己的小貓,“那…大不了我少吃些,省著給他們吃嘛。”蘭真用一種恨鐵不成鋼的眼神看著婷真,“你只要拿回家,大姐一定會(huì)同意你養(yǎng)的,我說(shuō)這個(gè),是告訴你大姐養(yǎng)我們就很不容易了,不要再給大姐添麻煩了。”婷真聽(tīng)到蘭真說(shuō)大姐同意養(yǎng)貓就高興的笑,等聽(tīng)到后面,就隨口說(shuō)道“大姐是我們大姐嘛,我知道大姐很辛苦,所以不管什么時(shí)候我都聽(tīng)大姐的話,一定不希望我們和她這么客氣的。”
蘭真的手頓了頓,眼中若有所思,三姐說(shuō)的好像也有道理啊。
“這,怎么長(zhǎng)的好像狼啊。”綰真看著韓志澤手中的小東西,“給我的?”“是狼和狗的混種,斷奶了,現(xiàn)在還小,養(yǎng)大了比狼狗有用。”狼和狗的混種,那不就是雜種?綰真在心里鄙視自己的不良想法,對(duì)韓志澤很是感動(dòng),畢竟自認(rèn)兩家的關(guān)系還不是像盧大娘那樣很親近。綰真從韓志澤手里接過(guò)了還很弱小的小東西,用手指逗了逗,抬頭剛想感謝,卻看見(jiàn)韓志澤盯著自己的幽深目光。綰真本能的低下頭,匆匆丟下句謝謝,就逃也似的抱著小狗回家了。
院子里婷真蘭真已經(jīng)回來(lái)了,正和露真忙著給兩只貓布置“新家”,看見(jiàn)綰真回來(lái)了,露真笑著舉起一只黑白相間的小貓,“大姐,你看可不可愛(ài)?”小貓?是很可愛(ài)沒(méi)錯(cuò),但貓和狗是敵人啊,綰真看了看懷中還有狼的血統(tǒng)的小東西,它們能不能和平共處啊?
“大姐你懷里的不會(huì)是狗吧?”玩真無(wú)奈的看真三個(gè)妹妹,“是狗沒(méi)錯(cuò)。”“沒(méi)事,把貓放在屋里養(yǎng),把狗放門(mén)口,讓它們離遠(yuǎn)點(diǎn)不就行了。”婷真想了想說(shuō)道。“應(yīng)該趁它們還小,放在一起養(yǎng)才對(duì)吧?”露真極具超前意識(shí)的說(shuō)。“狗也還小,放在外面會(huì)死的吧?”
看來(lái),自家是要做村里第一家貓狗并存的人家了。綰真暗自忖道。
“你們倆撿了這么多小蟹子?”決定要貓狗都養(yǎng)的綰真將狗也交給了露真,看到院子里兩個(gè)大背簍里滿滿的在里面蠢蠢欲動(dòng)的小蟹子問(wèn)。“哪兒啊,是蘭真和婷真用幾個(gè)銅板讓小漁村的孩子們幫忙的。”綰真看看婷真和蘭真,“一定是蘭真的注意,婷真做的對(duì)不對(duì)?看來(lái)我的妹妹們很聰明嘛,等我們海鮮醬賺了錢(qián),大姐有獎(jiǎng)勵(lì)。”自己這個(gè)四妹放在將來(lái)一定是個(gè)智慧型的女強(qiáng)人啊,一定要好好培養(yǎng)。
將小蟹子用水沖了沖,又將屋子里昨天泡好的黃豆搬出來(lái),這黃豆是從村里換來(lái)的,這里是吃豆油的,雖說(shuō)用磨推,出油率不是很高。架好了石磨,綰真試了試,一個(gè)人推還是很輕松的,就讓露真婷真幫忙,一個(gè)舀豆子,一個(gè)舀蟹子,磨盤(pán)轉(zhuǎn)動(dòng)起來(lái)。雖說(shuō)將小蟹子活著就推了有些殘忍,不過(guò)這樣蟹醬更鮮,綰真也就顧不得殘忍的事情了。
綰真本想將蝦醬蟹醬作為像豆腐乳那樣的廉價(jià)食品讓尋常人家就能吃得起的,不過(guò)走到鎮(zhèn)上看到鎮(zhèn)上的酒樓綰真后悔了,想到后世各大超市里包裝精美的海鮮醬,現(xiàn)在這里還不存在這種東西,一旦出現(xiàn)在平凡人家,跟風(fēng)也會(huì)很快的,倒不如包裝做的好看些,賣給大戶人家,先大賺一筆再說(shuō)。綰真看看幾個(gè)人手中背簍中的破陶罐壇子,先去買(mǎi)幾個(gè)精致的小壇子再說(shuō)。
作者有話要說(shuō): 今天忽然發(fā)現(xiàn)自己不知什么時(shí)候手賤把僅有的幾張存稿都發(fā)了上來(lái),辦完事回來(lái)后發(fā)現(xiàn)沒(méi)存稿了,只好趕緊碼了文傳上來(lái),不要嫌棄我晚了哦
☆、第13章 賺錢(qián)了
雜貨店店主是個(gè)很好說(shuō)話的老人家,綰真買(mǎi)了幾個(gè)精致漂亮的小壇子,借了雜貨店的地方,燒了熱水將新壇子燙了燙,擦干凈后將蝦醬蟹醬都裝了進(jìn)去,“小姑娘,你們這是弄得什么東西啊?”“大爺,這是我們?cè)诩易聊サ男鲁允常肽脕?lái)看看能不能賺些銀錢(qián)。”老人家姓宋,發(fā)妻早幾年就去世了,兩個(gè)兒子都在外闖蕩,老人家不想去兒子那里,就自己守著個(gè)雜貨鋪。“是什么這么香?”宋大爺使勁聞了聞,“大爺,借了您家的鍋灶,我給您炒了一盤(pán)下酒菜,您嘗嘗看。”宋老頭愛(ài)喝酒,如今有了下酒菜自是不會(huì)錯(cuò)過(guò)。
“好,好吃,鮮、香、辣,丫頭,這可不僅僅是做下酒菜的吧?”宋老頭胡子一翹一翹的,吃的滿意極了。“做法當(dāng)然有很多了,大爺您喜歡吃,就給您留一壇。”“不會(huì)要我老頭子的錢(qián)吧?”“怎么會(huì)呢,”綰真笑著,“這是感謝您老人家給我們提意見(jiàn)的。”宋老頭這才笑了,“你這小丫頭不錯(cuò),老人家我也不占你們便宜,你那東西再給我留一壇,我出五兩銀子,我還不告訴別人,怎么樣?”五兩?若是沒(méi)改變主意之前,綰真還會(huì)很高興,但改變主意之后,五兩銀子就不算什么了。這次一共做了三大壇蝦醬和一壇蟹醬。裝到小壇子里,也有五壇蝦醬和兩壇蟹醬,綰真給宋老頭留了兩壇蝦醬,硬被宋老頭塞了十兩銀子,就帶著露真蘭真向著鎮(zhèn)上的大戶走去。
“大姐,我們就這么簡(jiǎn)單的賺了錢(qián)?”露真有些不敢相信的問(wèn)。“是,賺了錢(qián)。”綰真笑著看著呆呆的兩個(gè)妹妹。在宋老頭那打聽(tīng)得鎮(zhèn)上的大戶屬方家名聲最好,綰真就帶著妹妹們走到方家的后門(mén)。“夫人平時(shí)最是善心不過(guò),只是這次不同以往,這可關(guān)系到那位姑奶奶的前途,看開(kāi)些吧。”“我的好姐姐,這些我可是都知道,可是咱這臨江城就只有海鮮,貴客在京城可是什么山珍海味都吃過(guò)了,這一時(shí)半會(huì)的哪去找新鮮東西啊。”兩個(gè)像是管事婆子模樣的人從后門(mén)出來(lái),小聲談?wù)撝?
真是好運(yùn)。綰真立刻迎上前去,“看二位媽媽一臉愁容,可是遇到了什么難事?”兩個(gè)婆子看了看綰真,其中一個(gè)正要揮手趕人,另一個(gè)之前抱怨的婆子趕忙攔住,“不知姑娘抱著的是什么?”“這是小女子姐妹閑來(lái)無(wú)事琢磨的吃食,正想拿來(lái)鎮(zhèn)上碰碰運(yùn)氣。”婆子眼睛亮了亮,“不知姑娘可否讓老婆子嘗嘗?”“自是可以的,勞煩借鍋灶一用。”綰真讓兩個(gè)妹妹在原地等待,自己隨著兩個(gè)婦人進(jìn)了方宅。
在外院大廚房,綰真用蝦醬炒了個(gè)雞蛋,這是最簡(jiǎn)單原味的方法,兩個(gè)婆子嘗過(guò)后,對(duì)視一眼,綰真見(jiàn)兩人滿意,知道她們一定會(huì)拿給主子嘗的,就手腳麻利的又炒了一盤(pán),負(fù)責(zé)此事的管事婆子更滿意了,將炒好的蝦醬裝進(jìn)食盒就急匆匆的向內(nèi)院走去。
綰真在大廚房等了一會(huì)兒,那婆子興高采烈的回來(lái)了,“姑娘,我也不誆騙你,主家對(duì)你的吃食極為滿意,但是做法就一種單調(diào)了些,不知姑娘可還有別的做法?”綰真將后世的一些做法告訴了婆子,“媽媽也知道我們是鄉(xiāng)野小民,知道得不多,您可以多試幾次嘛。”婆子滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭,“自是不會(huì)為難姑娘,不知姑娘這吃食叫什么名字,有多少?”“不怕實(shí)話告訴媽媽,這種是用蝦做成的,小女子妹妹那里還有一種是用蟹做成的,不過(guò)蟹做的不太好儲(chǔ)存,貴府定是有冰窖的,可以放在冰窖,蝦做的叫蝦醬共有三壇,蟹做的蟹醬有兩壇。”“不知姑娘覺(jué)得十兩銀子一壇怎么樣?”十兩?算算幾乎可不記的成本,這還真是暴利。見(jiàn)綰真點(diǎn)頭,婆子笑得歡暢,帶人出去將露真蘭真手中的醬拿了回去,又給了綰真五十兩的銀票,“不知姑娘這吃食還做不做了?”“自是做的,不過(guò)蟹醬通常是冬天做,日后做了,定會(huì)送到貴府來(lái)。不過(guò)媽媽可否將銀票換成碎銀?”“是我糊涂了。”管事婆子讓人送了五個(gè)十兩一個(gè)的銀錠交給綰真,綰真這才帶著妹妹們離開(kāi)。
“姐姐這次可是賺了?”另一個(gè)婆子見(jiàn)管事婆子笑得高興,就一臉神秘的悄悄問(wèn)道。“這可不能胡說(shuō),老婆子我除了例錢(qián)哪里賺錢(qián)去。”轉(zhuǎn)身悄悄摸了摸腰帶,這里可是有五十兩銀票呢。可不能丟了。另一個(gè)婆子見(jiàn)管事婆子離開(kāi),撇了撇嘴,“主家夫人向來(lái)大方,你可至少賺了一半,打量著我不知道呢。”嘀咕著慢慢關(guān)了后門(mén)。
綰真見(jiàn)兩個(gè)妹妹還是不敢相信的樣子,不禁笑了“我的傻妹妹,我們的確賺錢(qián)了,不過(guò)可不許讓別人知道,我們買(mǎi)牲口去。”買(mǎi)牲口了不就告訴別人自己家有錢(qián)了嗎?想著綰真又笑了。
當(dāng)初蘇父蘇母是將地租給了趙大叔一年,這次收獲后綰真家的三畝田地就回來(lái)了,為了以后種地方便綰真是想買(mǎi)頭牛的,但是財(cái)不露白,何況家中還有極品親戚,綰真還是決定先買(mǎi)驢好了,上次推蟹醬差點(diǎn)沒(méi)把自己累死,買(mǎi)頭驢還可以幫忙推磨,還是很劃算的。說(shuō)服了自己后,綰真花了四兩銀子買(mǎi)了頭驢又在車馬行花了一兩七百文買(mǎi)了架驢車,架好后又買(mǎi)了兩只豬仔,見(jiàn)兩個(gè)妹妹高興,綰真想起之前承諾過(guò)的獎(jiǎng)勵(lì),笑了笑,“蘭真,還記得大姐說(shuō)過(guò)的獎(jiǎng)勵(lì)吧,說(shuō)吧,想要什么?”蘭真本想說(shuō)不用,但想到婷真的話,頓了頓,“大姐可以給我買(mǎi)本醫(yī)術(shù)么?”醫(yī)書(shū)?若在現(xiàn)代女子學(xué)醫(yī)是很平常的事情,可在古代很少有女子想要學(xué)醫(yī)的,是不是平時(shí)對(duì)妹妹們的關(guān)心太少了,四妹怎么突然?露真見(jiàn)大姐被蘭真的要求驚住了,忽的想到了什么抿著嘴笑了。“醫(yī)書(shū)是沒(méi)問(wèn)題,但是能告訴大姐原因嗎?”
蘭真抿了抿嘴,見(jiàn)自家大姐看著自己,耳根有些紅,“感興趣。”綰真瞥見(jiàn)蘭真羞紅的耳根心中有些奇怪,四妹不會(huì)是春心萌動(dòng)了吧,只是這十一歲的年紀(jì)…待聽(tīng)到蘭真的回答,綰真更無(wú)奈了,但還是在書(shū)店花了近一兩的大價(jià)錢(qián)給蘭真買(mǎi)了本厚厚的醫(yī)書(shū)。
在不顧露真地反對(duì)執(zhí)意給露真扯了塊淡淡的藍(lán)綠色布做裙子后,又給小寶買(mǎi)了點(diǎn)心和糖,至于婷真的獎(jiǎng)勵(lì)就留待回去問(wèn)吧。在買(mǎi)了許多東西,花了近十兩銀子后,綰真終于滿意了,駕著驢車回村。
“蘭真,醫(yī)術(shù)不是很好學(xué),你還要我教你嗎?”“你教就是了。”籬笆小院中的石桌旁,少年一襲青色長(zhǎng)衫,與身著淡藍(lán)色衣裙的少女相對(duì)而坐,聽(tīng)到蘭真的話,吳睿淵露出無(wú)奈的表情,“那你就先別看這本書(shū)了,”吳睿淵進(jìn)屋拿出一本明顯被經(jīng)常翻閱的舊醫(yī)書(shū),“這是我當(dāng)年學(xué)醫(yī)的時(shí)候看的,你先拿回家看吧。”蘭真看著一臉溫和的少年,為什么他對(duì)誰(shuí)都是這樣,一臉溫和從不拒絕。蘭真小臉上一片沉思,吳睿淵搖了搖頭,眼底露出蘭真沒(méi)見(jiàn)過(guò)的淡淡寵溺。
“淵兒,可是看上剛才的小姑娘了?”老大夫馮萬(wàn)榛翻著草藥笑著問(wèn)。“師傅,你知道原因的。”吳睿淵淡淡的說(shuō)道。馮萬(wàn)榛手頓了頓,“你想報(bào)仇,我不攔著,但淵兒你不能不擇手段,剛才的小姑娘雖是農(nóng)家女子,但品性不錯(cuò),你……”“師傅,我知道,蘭真很好。”吳睿淵想著蘭真的性格,笑得更加溫和,“我想以她的性格,知道真相后應(yīng)該不會(huì)介意的。”馮萬(wàn)榛看著還不夠成熟的徒弟,男女之間的情字,又豈是那么容易說(shuō)清的。吳睿淵是馮萬(wàn)榛老友的孫子,六歲時(shí)家逢巨變被馮萬(wàn)榛所救,這些年兩人對(duì)外一直以祖孫相稱,也有了祖孫之情。不忍他以孫子看待的孩子將來(lái)留下遺憾,“睿淵,你現(xiàn)在要算計(jì)的是小姑娘的大姐,你的情是你用來(lái)利用的,小姑娘不會(huì)原諒你的。有些話,明說(shuō)最好,孩子,我不希望你和我一樣,好好想想吧。”
秋收已經(jīng)開(kāi)始了,靠山村的村民連小孩子都動(dòng)了起來(lái)。綰真家因?yàn)闆](méi)種地,也就不用在太陽(yáng)依舊毒烈的時(shí)候下地了。韓志澤沒(méi)地,依舊將小寶送到綰真家,自己進(jìn)深山去了。“大姐,菜園的方瓜摘了好多,吃不完可惜了。”露真提著柳條簍子,里面是幾個(gè)大大的黃色方瓜。方瓜就是南瓜,不過(guò)不是圓圓的那種,而是長(zhǎng)條形的。南瓜餅,南瓜粥,南瓜飯,……想想南瓜還是可以做很多好吃的的,綰真笑了笑“沒(méi)事,可以吃的完的。”
看看天色還早,綰真拿出一個(gè)南瓜蒸熟,晾涼后和著面發(fā)了面,等面開(kāi)后揉了面,分成小劑子,拍成餅下鍋炸,很快混著南瓜香甜的味道就傳了出來(lái)。“大姐,香,皓真要吃。”聞見(jiàn)香味的皓真扯著小寶站在廚房門(mén)口,眨巴著眼睛要吃的。綰真將炸好晾涼的餅?zāi)媒o小寶和皓真,“慢慢吃,別燙著。”小寶皓真一人拿了一個(gè)就歡快地跑了出去,綰真見(jiàn)婷真也是一臉垂涎,不禁失笑,“好了,小饞貓你也快吃吧,吃完把這些給盧大娘他們送去。現(xiàn)在正搶收呢,盧大娘家田地離家遠(yuǎn),一定沒(méi)時(shí)間回家做飯。”
作者有話要說(shuō): 聲明:本文是種田文,不會(huì)寫(xiě)復(fù)仇啥的,那就是個(gè)俗套的設(shè)計(jì),各種違背本文初衷的擔(dān)心親們就不必有啦。
☆、第14章 那個(gè)人
一個(gè)月是有兩次汛期的,前幾次綰真忙著做這做那就沒(méi)去,這次因?yàn)檗r(nóng)忙村里沒(méi)人去,綰真就和一刻也閑不住的婷真去了海邊。上次在海邊打的牡蠣回家后綰真做了湯,很是鮮美,這次皓真知道大姐要趕海后,特意跟綰真要牡蠣吃,小家伙還一臉正氣的說(shuō)要把好吃的和好兄弟分享,也不知是打哪聽(tīng)來(lái)的。這次綰真特意拿了個(gè)大竹筒,也許今晚深山打獵的人就回來(lái)了,也給他點(diǎn)吃。
太陽(yáng)雖說(shuō)很毒,但畢竟到了秋天,海水還是很涼的。這個(gè)世界和前世的氣溫也不同,雖說(shuō)是南方,但冬天也是很冷,只是比北方稍好點(diǎn)就是了。怪不得南方會(huì)有炕頭呢,綰真才鬧清楚這里的氣候,這哪里是什么南方啊。
“哎呀”婷真一個(gè)趔趄,綰真趕緊扶住,“小心點(diǎn)”“這是什么東西,好滑啊。”婷真撿起石頭上紫色的細(xì)細(xì)小小的東西,綰真看到婷真手上的東西,眼睛一轉(zhuǎn),不遠(yuǎn)處的淺海灘上一片片的紫紅色,這…這是毛菜啊,不對(duì),這是前世家鄉(xiāng)的說(shuō)法,應(yīng)該叫凍菜才是,是做涼粉的好材料啊。做涼粉的材料有好多種,豌豆粉、綠豆粉、涼粉菜……可綰真還是最喜歡凍菜做的涼粉。其實(shí)凍菜做涼粉很是麻煩,要將凍菜不斷搓洗晾曬,將凍菜的顏色洗曬掉,變成透明的,然后將透明的凍菜放到鍋里用醋炒成粘稠狀,這才加上水煮,煮開(kāi)后將凍菜的渣濾出,熬好的汁水放到陰涼處慢慢沉淀,凝固后就成了透明清爽的涼粉了。用刀割成大塊,取出一塊切好,用香菜和佐料拌好,天熱的時(shí)候吃,真是美味。
現(xiàn)在天還熱,太陽(yáng)正毒,現(xiàn)在做了拿去賣還可以賣上幾天,綰真覺(jué)得自己現(xiàn)在的樣子一定很財(cái)迷,但是這些凍菜就是錢(qián)啊。婷真間大姐的樣子,再看看手里有些粗糙手感的東西,這個(gè)難道是能吃的?