一世風(fēng)流提示您：看后求收藏（詩(shī)鼎小說(shuō)網(wǎng)網(wǎng)www.gzstf.cn），接著再看更方便。

廚房?jī)?nèi)，閻大當(dāng)家打開(kāi)菜譜認(rèn)認(rèn)真真看。

第一頁(yè)，蘑菇燉豆腐是一道傳統(tǒng)的漢族名菜。

此菜鮮香味美、營(yíng)養(yǎng)豐富。此菜含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、鋅、銅等營(yíng)養(yǎng)成分。豆腐味甘、涼，具有寬中和脾，生津潤(rùn)燥，清熱解毒的功效。營(yíng)養(yǎng)較為全面，可滿足胚胎成型對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)素的需求。

這什么玩意，繼續(xù)往下看。

基本特點(diǎn)。

鮮香味美、營(yíng)養(yǎng)豐富。此菜含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、鋅、銅等營(yíng)養(yǎng)成分。豆腐味甘、涼，具有寬中和脾，生津潤(rùn)燥，清熱解毒的功效。營(yíng)養(yǎng)較為全面，可滿足胚胎成型對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)素的需求。

這都什么跟什么，閻大當(dāng)家微微皺眉，繼續(xù)往下看。

基本材料鮮蘑50克，南豆付4塊，筍片10克，香油25克，醬油15克，精鹽5克，味精2克，料酒4克。

做法。

這個(gè)是重點(diǎn)要好好看，閻大當(dāng)家覺(jué)得看見(jiàn)主要的了。

1.將豆腐切成小塊，放入冷水鍋中，加入料酒，用旺火煮到起沙眼時(shí)，取出控凈水。

2.炒鍋置火上，投入鮮蘑、筍片，加醬油、精鹽、高湯或水，然后放入豆付，用大火燒開(kāi)，移小火上慢慢燉約20分鐘，再加入香油、味精出鍋，也可勾芡再出鍋。

做法2

八個(gè)月寶寶食譜：蘑菇燉豆腐

原料：嫩豆腐，熟筍片，鮮蘑菇，大蔥，蒜，姜，醬油、鹽、料酒、麻油少許，雞湯。

做法：

1、豆腐放入盤(pán)中，加入料酒，切成1.5cm見(jiàn)方的小塊。入鍋蒸40分鐘。

2、鮮蘑菇入沸水鍋煮1分鐘，撈出，用清水漂涼，切成片；筍片切成小塊；蔥、姜、蒜切片。

3、將豆腐、筍片、蔥、姜、蒜片，加雞湯倒入砂鍋，中火燒沸后，用小火燉10分鐘，放入蘑菇片，加醬油稍煮片刻，淋上麻油即成。

功效：是小兒補(bǔ)鈣的黃金搭檔。

皺眉，皺眉，皺眉，寶寶食譜跟他們有什么關(guān)系，他們現(xiàn)在又沒(méi)有孩子，閻大當(dāng)家微微冷下臉，覺(jué)得這食譜好像不太可靠，不過(guò)還是繼續(xù)往下看。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，熱量563.31千卡。蛋白質(zhì)35.62克，脂肪37.56克，碳水化合物16.46克，葉酸4.5微克，膳食纖維3.31克，胡蘿卜素10微克，硫胺素0.2毫克，核黃素0.58毫尼，克酸9.32毫克，鈣602.41毫克，磷582.08毫克，鉀1毫克，鈉2毫克，鎂215.45毫克，鐵10.65毫克，鋅4.13毫克，硒13.89微克銅1.23毫克，錳2.8毫克。

媽蛋，這都是什么破玩意，怎么做不說(shuō)仔細(xì)點(diǎn)，亂七八糟的這么多，是不是他沒(méi)看對(duì)菜譜？

閻大當(dāng)家扔掉手中這一本，取過(guò)另外一本翻開(kāi)第一頁(yè)。

拔絲山藥，漢族傳統(tǒng)名點(diǎn)，年節(jié)食品，是過(guò)年迎春菜式中的一道甜點(diǎn)，又甜又粘，甜脆香酥，軟嫩香甜。由于山藥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，常食此菜能防病、抗病，延年益壽。

……

閻大當(dāng)家運(yùn)氣運(yùn)氣，半響猛的把手中的食譜扔了出去，這都什么跟什么，枉費(fèi)他一字不漏的看完，簡(jiǎn)直越看越云里霧里。

站在廚房半響，閻大當(dāng)家突然動(dòng)手把剛買(mǎi)來(lái)的東西，全部扔進(jìn)了垃圾桶，然后轉(zhuǎn)身就往外走。

古奇好奇道：“大當(dāng)家，你要去哪里？你不做飯了？”

閻大當(dāng)家一個(gè)犀利的眼神看過(guò)去，古奇頓時(shí)聰明的不再開(kāi)口。

出門(mén)，開(kāi)車(chē)，上街。

半個(gè)小時(shí)，閻大當(dāng)家打包了一疊美食回來(lái)，在古奇等人憋笑的掩護(hù)下，沒(méi)有驚動(dòng)蒼罌，把那些盒裝美食倒在了盤(pán)子里。

然后閻大當(dāng)家還十分細(xì)心的把精美的裝盤(pán)拔亂，然后非常自然的去喊蒼罌吃飯了。