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時間似乎搞得有一點長，出現一些凝結現象，表面有著一層奶皮，季欽也不清楚能不能吃，最后用個勺子把那層東西給舀走了。剩下那些……看著應該沒問題吧。

然后季欽蒸了幾個包子。

他已經很認真地看著了，確保時間不會太夸張。不過，最后要端出來時，還是發現那些包子全都黏在一起，試著分也沒有成功，最后季欽終于粗暴地將它們強行分開，每個包子都破了至少一個洞，湯湯水水的直往外流。

最后，季欽煮了一鍋熱水，洗了幾個雞蛋，將它們丟進去。還沒到一分鐘，雞蛋就全都裂開了。

“……”季欽氣得想要罵人。

他并不知道需要冷水下鍋，用比較小的火慢慢煮。如果火開大了，加熱太快，雞蛋急劇受熱，容易爆裂。

也不知道煮了多久，季欽估摸著差不太多，便把它們全部都撈出來。

那些雞蛋都燙得很，想要將殼剝掉還要廢上不小的勁，季欽搞了半天，也沒弄掉多少，因為實在是燙。雞蛋卻都碎成一小塊一小塊，每一小塊還都與雞蛋白連著，被剝掉時總要帶走一塊蛋白，整個雞蛋活像月球表面，坑坑洼洼，慘不忍睹。

季欽想了一想，直接用冷水沖了沖。

不但不燙，而且出乎意料地殼也很容易去掉。

“不要這樣……”季欽突然聽見一個聲音。

回過頭去，發現周醉已經下來。

“……？”

“煮熟的蛋放入冷水，內部發生猛烈收縮，蛋白與蛋殼之間就會形成一真空空隙，蛋白蛋殼自動分離，這樣一來剝雞蛋皮就會容易……但是，蛋殼內天然的保護膜已經在煮沸時被破壞，再用冷水一沖，雞蛋內部收縮，水中的細菌等等就會被負壓一股腦地吸收到蛋內去了，并不干凈，很不好的。”

“……”

“關火之后別拿出來，水變溫后再取就好。或者取出來后讓它自然冷卻，都可以的。”

“……”

周醉嘆了口氣：“以后還是我來做吧，你和鑫鑫等著就好。”

“……”

季欽本來以為周醉會很不滿，但是，早餐之時，周醉卻突然說道：“我覺得現在好幸福。”

“……嗯？”發燒了還幸福？

“竟然吃到了你親手準備的各種東西呢。”

“……”

“我猜，從來沒有別人嘗到過吧？”