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二十一
審訊室隔壁套間,已布置成日本餐室,讓人懷疑憲兵總部里是不是有個(gè)道具間,專門用來滿足林少佐不時(shí)發(fā)作的舞臺(tái)狂想。兩面屏風(fēng)隔出一間小室,一面四扇,四株茶花;一面六扇,合成一幅山水。
林少佐一身和服盤坐席上,令侍女給對面鮑天嘯倒酒。
“今天要請鮑先生嘗嘗日本的櫻鯛,”林少佐宣布,“用艦隊(duì)送來的呢。從瀨戶內(nèi)海出發(fā),到公平路碼頭要整整三天。幾分鐘前我剛剛看過,魚活著呢,魚鱗是金色的喲。”
我像個(gè)真正的日本人那樣唏噓驚叫,拖著長腔。我特地穿上最近從南京時(shí)髦起來的國民服,半像中山裝,半像日本士官學(xué)生服。
“那是如何辦到的呢?”
林少佐豎起一根食指,在半空中搖一搖,得意地說:“馬先生,你有沒有讀過一本法國小說,《基度山恩仇記》?啊,鮑先生一定讀過。”
他轉(zhuǎn)過頭,期待地望著鮑天嘯。他有點(diǎn)失望,因?yàn)轷U天嘯讓人難堪地沉默著,彎著腰坐在對面。他仍舊沒有學(xué)會(huì)林少佐那種坐姿,挺直腰,雙手握拳支撐在盤起的腿上。
“在小說中伯爵告訴客人,古羅馬人讓奴隸頭頂鯛魚,從港口運(yùn)送到羅馬,魚送進(jìn)廚房前還活著。這怎么可能?這怎么可能呢?伯爵自己呢,把魚連水裝進(jìn)木桶,又放幾片水藻。用馬車把木桶運(yùn)到巴黎。多么富有想象力。小說家本人,他吃過這樣的魚么?但是他有想象力,絕妙的方法。”
少佐拍手,命令憲兵打開一面屏風(fēng)。屏風(fēng)后不知何時(shí)架起料理臺(tái),廚師從竹簍抓出一條魚,魚背一抹粉紅,魚鱗果然微閃金光。廚師從刀架上挑出一把,卻沒有破肚挖腸。他貼著魚鰓蓋骨用力劃一刀,翻過魚在另一面同樣位置也劃一刀,然后拿刀輕輕一剔,整個(gè)魚頭就從魚身上分開。
鯛魚斬首后,憲兵把屏風(fēng)合上。廚師繼續(xù)清理內(nèi)臟,剔除魚骨。林少佐端起酒杯一飲而盡。刀刃切入魚肉,發(fā)出古怪咻咻聲,每割下一兩片肉,廚師就用刀背敲一下砧板,即便獨(dú)自一個(gè)在屏風(fēng)后,他也必須遵循某種古代食肉禮儀。
“一條大魚,”林少佐若有所思,“處理它需要更多耐心。”
是暗示么?林少佐可能查到什么,他不打算告訴我。就像我不打算把我聽到的故事告訴他。如果公寓沒有封鎖,如果我可以自由出入,這些故事也許能派點(diǎn)用場。時(shí)不時(shí)有些老朋友會(huì)在街上偶然撞見我,我有義務(wù)告訴他們一些事,即使做漢奸,也需要多幾個(gè)朋友。
鯛魚切成薄片,鋪在碎冰上。林少佐笑容滿面,望著囚犯,那家伙不斷把魚片塞進(jìn)嘴里。