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“你沒有問題吧?”他小心地看著女孩臉上的表情,想要找到一點(diǎn)讓他更有信心的東西。
“你覺得呢?”沈何夕抬頭看著這個攝影棚的頂棚。
艾德蒙考慮到她的年紀(jì),覺得她可能會有點(diǎn)害怕:“別緊張,展現(xiàn)最好的一面就好?!?
“不然呢?”
沈何夕看著艾德蒙的表情像是在看著說廢話的傻子。
每個人只有二十分鐘的準(zhǔn)備時間,這位先生就為了兩句話耽誤自己五分鐘……真的是專業(yè)的么。
艾德蒙在終于獲得了她的注目之后也覺得自己是傻了。
“好吧,我相信你沒問題。”
沈何夕輕笑了一下:“真巧,我也這么覺得。”
艾德蒙突然覺得此時的沈何夕氣勢強(qiáng)大到驚人。
“就這樣,保持這種狀態(tài)!我會在導(dǎo)演席一直看著你的!”
沈何夕正默默地盯著燈光匯聚處的料理臺,她只回給了艾德蒙一個“嗯”。
在進(jìn)入這個演播大廳的時候,沈何夕突然想起了自己經(jīng)歷過的一些“往事”。
前世的沈何夕也參加過這種節(jié)目,那時候,她是負(fù)責(zé)做菜的那一個人,旁邊杵著能把白菜說成蟠桃的節(jié)目主持人。
第一次上電視的時候沈何夕29歲,是華庭酒樓的主廚之一,一個以臉蛋和刀工為賣點(diǎn)的“美女”主廚。
在她上臺之前,她有兩分惶恐地詢問她的前輩自己應(yīng)該做點(diǎn)什么。
幾乎所有人都是一樣的回答:“隨便教一點(diǎn)就行,千萬記得舉起來他們贊助商提供的材料讓鏡頭特寫。”
沈何夕不愿意相信這個答案,她準(zhǔn)備了一道自己研創(chuàng)的櫻桃雞翅,結(jié)果被欄目組駁回了。原因是果味料理的做法在很多廚師眼里還屬于新穎菜式,不該告訴那些看電視機(jī)前的普通人。
節(jié)目組的導(dǎo)演很坦誠地對她說,只要讓大家知道你有多漂亮做菜的樣子有多么賞心悅目就可以了。
29歲的沈何夕掛掉電話之后差點(diǎn)笑瘋了,心底涌上感覺真是復(fù)雜難言。
“沈家十技從沒有不傳外人一說,可是卻沒什么人想學(xué),因?yàn)槠渲写蟀爰挤ㄔ谒麄兛磥硪呀?jīng)無用了……”
因?yàn)樘y太累太辛苦,因?yàn)樗麄円?dāng)廚子根本不需要走這條最難的路。
有人為自己家族的傳承心憂,有人卻在敝帚自珍。
為什么不能告訴那些喜歡做菜的人這些簡單的新菜式呢?