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林慕陽(yáng)瞪著他：“你胡說(shuō)什么呢？我說(shuō)得多清楚啊。我怕弄壞了。壞了我得心疼死。就是你送的我才不能讓它壞了啊！別學(xué)電視劇里那些臺(tái)詞行嗎？”

華世輝被說(shuō)笑了：“那我跟你說(shuō)玉養(yǎng)人辟邪也不行了唄？”

慕陽(yáng)繼續(xù)看著他：“碎了怎么辦？”

華世輝投降：“那好吧。收起來(lái)，以后不用你上灶臺(tái)的時(shí)候帶。這總能答應(yīng)我了吧？”

慕陽(yáng)點(diǎn)了點(diǎn)頭。然后拿過(guò)那兩個(gè)牌子，仔細(xì)地看了好幾遍：“還真挺好看的。趕明兒也給姐姐買一個(gè)項(xiàng)鏈，你不是說(shuō)辟邪什么的嘛。”

華世輝心里懊悔沒(méi)想起給慕月也帶一個(gè)，現(xiàn)在必須得好好表現(xiàn)：“是我疏忽了。應(yīng)該給慕月帶一個(gè)翡翠如意鎖。一起買還能再講狠一點(diǎn)兒。”

慕陽(yáng)笑道：“那老板不會(huì)吐血啊？一聽(tīng)翡翠這兩個(gè)字就很貴。可別了。我看大嫂帶的水晶也挺好看的。我姐更喜歡那種閃閃亮亮的東西。等過(guò)幾天事兒都忙完了，你陪我和我姐去買吧。她自己挑的才合心。”

拜師這一天正好是周六，慕陽(yáng)早早就起來(lái)?yè)Q好了衣服，昨天還特意去理了發(fā)把頭發(fā)剪短弄了個(gè)更利落的發(fā)型。

拜師雖然很正式，但慕陽(yáng)卻穿的是運(yùn)動(dòng)裝。他現(xiàn)在還不能算是真正的廚師，所以廚師裝不太合適。而且也沒(méi)穿那個(gè)出門(mén)的。最關(guān)鍵的是劉欽這次收徒是傳統(tǒng)意義上的一種傳承方式，不只是老師和學(xué)生那么簡(jiǎn)單，更有父輩兒孫的含義在里面。所以在劉欽和龍廚面前，林慕陽(yáng)是徒弟、徒孫，更是兒子、孫子。這在他們師門(mén)來(lái)說(shuō)是非常嚴(yán)肅的輩分關(guān)系。而且在龍廚的徒子徒孫中，不允許同門(mén)相殘的情況發(fā)生。初聽(tīng)這些規(guī)矩的時(shí)候，慕陽(yáng)還以為這不是學(xué)廚，而是學(xué)武呢。

但跟華世輝轉(zhuǎn)述的時(shí)候，華世輝告訴他，在華國(guó)這是非常正經(jīng)的事。尤其是一些老手藝傳承之間的師徒師門(mén)關(guān)系。所以這些門(mén)規(guī)也可以被視作家規(guī)，這是一點(diǎn)兒都不能馬虎的。

正因?yàn)檫B華世輝都這么說(shuō)，今天早起慕陽(yáng)就開(kāi)始有些緊張了。“輝哥，你說(shuō)不會(huì)讓我臨時(shí)表現(xiàn)些什么吧？我怕太緊張什么都弄不好。”

慕月在一邊兒也有點(diǎn)兒焦慮：“那弄不好會(huì)不要陽(yáng)陽(yáng)做徒弟嗎？”

華世輝被姐弟倆緊張兮兮的樣子給逗笑了。“你們放心吧。都要收徒弟了，連龍廚都來(lái)了哪兒有可能為難你。又不是指望你帶藝投師。你今天這可是一入龍門(mén)知道嗎？要給自己信心。我和慕月就在劉老師家小區(qū)外的停車場(chǎng)等著你。”

“你和我姐就別去了吧？萬(wàn)一要是有后續(xù)活動(dòng)比如吃個(gè)飯什么的，你們得等多久啊。”慕陽(yáng)可不同意這么做。

華世輝一向也對(duì)，于是沒(méi)再堅(jiān)持：“那行。你一切搞定之后給我打個(gè)電話。然后我去接你。記得跟那些師兄弟別有什么說(shuō)什么。”

說(shuō)到這個(gè)，慕陽(yáng)就笑了：“我有那么缺心眼兒？我又不認(rèn)識(shí)他們。何況劉老師就我一個(gè)徒弟，其他那些都是叔伯師兄，我也沒(méi)必要多說(shuō)什么。放心吧，防人之心我有得是。”

慕陽(yáng)沒(méi)有讓華世輝開(kāi)車送他過(guò)去，而是打了一輛出租。他記得劉老師說(shuō)過(guò)華世輝那輛車挺招搖的，盡管他其實(shí)誤解了劉欽的意思，他只是因?yàn)樗顷囎榆嚱榆囁停珵榱瞬蛔岧垙N和其他過(guò)來(lái)的師兄弟還有師伯什么的覺(jué)得自己譜太大，打車是一個(gè)最好的選擇。

劉欽的家林慕陽(yáng)不是第一次來(lái)。但這一次敲開(kāi)門(mén)的確心情不同。好在屋子里沒(méi)有他想象力的“擠滿了人”，客廳里除了劉欽和龍廚之外，余下的只有四個(gè)從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)的。不過(guò)看年紀(jì)都應(yīng)該是師伯，而不是自己平輩人。都是長(zhǎng)輩，慕陽(yáng)的心里倒是安穩(wěn)了一些。別看這輩子身邊有了不少朋友，可每一個(gè)都是一點(diǎn)點(diǎn)接觸換來(lái)的，對(duì)陌生人的熟絡(luò)他到現(xiàn)在也有些抵觸心理。

劉欽把慕陽(yáng)介紹給自己的師兄們，身為師父最小的徒弟，他本身在這些師兄面前就顯得小，自然他唯一的入室弟子得給四個(gè)師伯和師爺一一見(jiàn)禮了。

龍廚他們這一門(mén)有個(gè)囂張的名號(hào)，不過(guò)是外人給起的，叫做“龍門(mén)”。其實(shí)龍廚也不是開(kāi)山祖師，但他的師父很了不起，曾經(jīng)是京城享譽(yù)盛名的官宴大廚。而這位大廚才是真正繼承家族手藝的人，人家不姓龍而是姓趙。趙大師一輩子沒(méi)結(jié)婚，收了包括龍廚之外的十三個(gè)徒弟，真正的入室弟子只有五個(gè)，如今還活著的，手下還有一群徒弟的就只剩下了龍廚。又因?yàn)辇垙N不但國(guó)內(nèi)國(guó)際得獎(jiǎng)，還做過(guò)國(guó)宴總廚，所以退下來(lái)之后那名聲在國(guó)內(nèi)也不超過(guò)五個(gè)，所以久而久之“龍門(mén)”這個(gè)稱呼就被叫下來(lái)了。而龍廚這個(gè)脾氣略微有些古怪的老頭子居然還挺喜歡。這不，今天收徒孫，他就把這套說(shuō)出來(lái)了。“小子，按理說(shuō)你的資質(zhì)和年紀(jì)都不在能進(jìn)我們龍門(mén)的條件之內(nèi)，不過(guò)你心性好有悟性又知道感恩尊師，加上你師父對(duì)青睞有加，所以破例收你入門(mén)。但你得知道，國(guó)有國(guó)法家有家規(guī)，咱們龍門(mén)這些人就跟一家人一樣，勁兒得往一塊兒使才成。誰(shuí)要做出對(duì)不起師兄弟和師門(mén)的事，那絕對(duì)不是我能容忍的。這是最重要的要求，做人比做事重要，你要謹(jǐn)記！”

林慕陽(yáng)剛剛給師父敬完茶，這會(huì)兒還跪在墊子上，師爺?shù)慕陶d必須得聽(tīng)完了再奉茶才能起身。他不知道老年間是不是都有這規(guī)矩，不過(guò)他一點(diǎn)兒都不覺(jué)得別扭，他知道無(wú)論是劉老師……不，以后應(yīng)該叫師父才對(duì)，不管是師父還是師爺，以后都是自己職業(yè)生涯甚至是人生中最重要的人。如果真的像師爺所說(shuō)，那以后他們就是自己的親人，自己的父親和爺爺一樣的存在，跪地磕頭再正常不過(guò)。“弟子謹(jǐn)遵師爺教誨。”說(shuō)完把端著的蓋碗茶遞了過(guò)去。

龍廚表情淡淡的，不過(guò)從眼神里看得出他是真的很滿意。結(jié)果茶喝了一口，還不忘批評(píng)一句：“茶很好，就是水溫高了一些。泡茶也是一門(mén)學(xué)問(wèn)，以后跟你師父好好學(xué)學(xué)。不過(guò)他這個(gè)人喝茶都糟蹋，以后等有時(shí)間，到我那兒學(xué)著點(diǎn)兒吧。”

這句話慕陽(yáng)沒(méi)覺(jué)察出有什么，可在場(chǎng)的五位師兄弟都明白了師父對(duì)這孩子的喜歡。真是不知道這小子哪里就對(duì)了這怪老頭的眼，這一點(diǎn)連劉欽都有點(diǎn)兒詫異了。不過(guò)自己的徒弟被師父喜歡當(dāng)然是好了。于是他適時(shí)地把這茶葉的好也歸到了慕陽(yáng)身上。“說(shuō)到喝茶我是真不能跟師父您比。不過(guò)這茶是慕陽(yáng)送來(lái)的，說(shuō)是他朋友從茶園直接買來(lái)的不外賣的茶葉，我之前不是給您送去一罐么。我自己偷偷留了一點(diǎn)兒。”

龍廚瞇起眼睛：“給你喝就糟踐了。小子，以后有這好東西你給師爺送就行了。喏，這盒子里是我給你的見(jiàn)面禮。你們幾個(gè)，也別吝嗇了。”

一句話，另外那幾位師伯也都趕緊把自己的禮物交了出來(lái)。雖然都沒(méi)打開(kāi)是什么，可慕陽(yáng)可以肯定都是好東西。盒子就已經(jīng)很漂亮了。他這時(shí)候心里慌得厲害，他只給師父帶了禮物，居然忘記給師爺和師伯們帶禮物了！自己又偏偏收了他們的禮物，這……這也太不懂事兒了吧？

見(jiàn)徒弟有點(diǎn)兒傻眼的意思，劉欽趕緊打圓場(chǎng)：“怎么了？高興傻了？師爺和師伯們給東西你就直管收著，還不好意思干什么。”

慕陽(yáng)只好實(shí)話實(shí)說(shuō)。反正也是沒(méi)帶，要是再不坦白就更不好了。“師父，我……我光想著給您準(zhǔn)備拜師禮了，把師爺和師伯們的禮物給忘了。”

大家伙兒聽(tīng)完頓時(shí)都大笑了起來(lái)。連剛剛表情一直不豐富的龍廚都笑得很大聲。“你這孩子真是有心了。有你這句話比我們收什么都強(qiáng)。趕緊的，把你拜師禮拿出來(lái)我們看看。當(dāng)初他們六個(gè)拜我的時(shí)候，都是一人端了一道菜，吃完了就沒(méi)了，忒沒(méi)意思了。”

六個(gè)人都黑線一臉。也不是誰(shuí)說(shuō)作為一個(gè)廚師，最大的心意就是親手制作一道佳肴。這會(huì)兒又成沒(méi)意思了。不過(guò)師父的話聽(tīng)著就行，較真就是自己找抽了。不過(guò)等到慕陽(yáng)把禮物拿出來(lái)，劉欽親手打開(kāi)盒子，他那五位師伯都咋舌了。東西不是多貴重，但這些玩意兒都是可遇不可求的。如今他們這些人都有錢有買賣，這東西當(dāng)然買多少都行，可徒弟拜師這天送的，還真是不一樣。還別說(shuō)，這么一對(duì)比，果然一盤(pán)菜吃沒(méi)了就沒(méi)意思了。再回憶他們也秉承師父的“傳統(tǒng)”收徒弟的時(shí)候都是一盤(pán)菜，頓時(shí)覺(jué)得特別憂傷，小師弟真是很有福氣啊！

☆、56

70：你是誰(shuí)？

劉欽開(kāi)開(kāi)心心地握著徒弟給的拜師禮,很是得瑟了一下。還是龍廚看不過(guò)去了,直接開(kāi)口說(shuō)酒樓里慕陽(yáng)的那些師兄師姐還等著他們呢。于是爺兒幾個(gè)一起離開(kāi)了劉欽家，趕奔了一家名為龍祥閣的酒樓。

林慕陽(yáng)上輩子就知道這家大飯館子，一度還想到后廚去洗盤(pán)子，可這家買賣用人太苛刻，他條件不夠所以沒(méi)去上。但對(duì)這里的印象是很深刻的,他記得當(dāng)時(shí)就說(shuō)這里的菜特別貴。不過(guò)那時(shí)候他沒(méi)多想過(guò),沒(méi)想到再一次站到龍祥閣的門(mén)口,自己居然成了龍祥閣大老板的師侄。

龍祥閣是龍廚的頂門(mén)大弟子龍孝開(kāi)的。這個(gè)龍孝今年也有五十多了，是龍廚小時(shí)候撿到的流浪兒。那時(shí)候龍孝還小,只有四五歲的樣子,已經(jīng)把自己姓什么叫什么家住哪里有沒(méi)有父母都忘記了。龍廚當(dāng)自己本身就是個(gè)孤兒，于是看到一個(gè)這么大點(diǎn)兒就在街邊翻垃圾堆的孩子,心里難過(guò)，就忍不住收養(yǎng)了。還給他起了龍孝這個(gè)名字。而他收養(yǎng)龍孝并不是以父子名義，而是以師徒。就像他的師父收養(yǎng)他們師兄弟幾個(gè)一樣，師父沒(méi)兒子，但是他們也都不是兒子，只是徒弟。但對(duì)他們來(lái)說(shuō)，徒弟跟兒子是沒(méi)有任何區(qū)別的，而師父對(duì)他們來(lái)說(shuō)勝過(guò)他們的父親。

其實(shí)也可以說(shuō)龍祥閣有百分之三十龍廚的股份，還有百分之二十是劉欽和龍孝另外三個(gè)師弟平分的。他們其實(shí)都是拿的干股。從這一點(diǎn)就可以看得出龍孝這個(gè)人不但對(duì)師傅孝順，對(duì)師弟更是好得沒(méi)話說(shuō)。只是現(xiàn)在林慕陽(yáng)并不知道這一點(diǎn)。他只是驚訝于據(jù)說(shuō)本市單道菜最貴的酒樓居然是自己大師伯開(kāi)的！

龍廚原本有六個(gè)徒弟，但有一位已經(jīng)被逐出師門(mén)，前四個(gè)徒弟目前每個(gè)人都有幾個(gè)徒弟，所以慕陽(yáng)如果按照這個(gè)大排行，他是十五號(hào)。這個(gè)龐大的師兄師姐數(shù)量讓慕陽(yáng)有些肝兒顫。要一起應(yīng)付這么多陌生人，他的壓力真的很大，如果只是走過(guò)場(chǎng)也還罷了，但這些人明顯不是。

好在劉欽偷偷告訴他，這些師兄師姐在本市的也就只有四個(gè)，其余人都是為了今天他拜師特意趕過(guò)來(lái)的，就連四位師伯都不在曲化定居，所以他應(yīng)付應(yīng)付也就完了。

聽(tīng)到這個(gè)，慕陽(yáng)這才松了口氣。隨后又不好意思了起來(lái)。劉欽今天開(kāi)心得不行，徒弟的窘意也讓他開(kāi)懷大笑：“別想太多。雖然師門(mén)規(guī)矩多，但碰到一起的機(jī)會(huì)卻沒(méi)多少。就是新年的時(shí)候如果有時(shí)間都要去看看。不過(guò)大家都是以家庭為主。以后有事兒我會(huì)提醒你的。今天你也不用怕他們問(wèn)什么，就算一問(wèn)三不知你師爺也不會(huì)怪你的。不過(guò)你這十五個(gè)同門(mén)也都不是人人好相處，反正你這孩子也不會(huì)上趕著去接交人，他不理你你也別理他就行，總歸都是沒(méi)有壞心思的，何況都是同門(mén)也沒(méi)有利益沖突。”

這頓師門(mén)宴讓林慕陽(yáng)大開(kāi)了眼界。如果這些菜在華世輝看來(lái)是手藝不錯(cuò)，那么在他眼里就是技術(shù)甚至是藝術(shù)了。坦白說(shuō)，就算跟華世輝確定了關(guān)系之后，華世輝沒(méi)少給他買好吃的，可華世輝太了解他的性格，所以東西都不會(huì)太奢貴。就是在京城過(guò)年的時(shí)候，華家人也從大酒樓訂菜，那次他已經(jīng)覺(jué)得很精彩了，可跟這頓完全沒(méi)法比。他這才知道，做菜可不僅僅是學(xué)會(huì)配方就行的。守住傳統(tǒng)但又能在這些基礎(chǔ)上創(chuàng)新，這才是龍門(mén)廚師的最高要求。別看這要求只有兩點(diǎn)，要做到卻不容易。

看著慕陽(yáng)每一道菜都小心仔細(xì)的品嘗甚至是觀察每一塊食材，龍廚滿意得不得了。品著大徒弟這兒自己留下來(lái)的佳釀，終于算是對(duì)一直沒(méi)有傳人的小徒弟放心了。他這個(gè)人對(duì)徒弟們的婚事不那么看重，但要真是一手的好能耐帶進(jìn)棺材而沒(méi)傳下去，他非得心疼死不可。而林慕陽(yáng)這孩子的天賦是有的，但在他前十四個(gè)徒孫里卻并不是最出眾的，只能算是中等。但這孩子的努力和勤奮卻十分讓人欣賞。應(yīng)變能力也不錯(cuò)。創(chuàng)新這種事都是在有了幾處之后才能去考慮的，但他可以在基礎(chǔ)并不怎么樣的情況下有不錯(cuò)的想法，這無(wú)疑是讓人贊賞的。不過(guò)他最喜歡的，還是林慕陽(yáng)這種不假掩飾坦白的做派。能夠坦然面對(duì)自己的弱點(diǎn)，這已經(jīng)是很多人一輩子都達(dá)不到的境界。所以說(shuō)這些條件綜合到一起，意外的合他的眼。

從龍祥閣出來(lái)，劉欽因?yàn)槎嗪攘藘杀帜疥?yáng)打車送他回了家。等車一開(kāi)出龍祥閣這條街，劉欽就坐直了腰板，臉上一點(diǎn)兒迷糊的樣子都沒(méi)有了。“真缺德，居然灌我酒。還好我練過(guò)。”

突然看到師父“清醒”，林慕陽(yáng)嚇了一跳。不過(guò)一聽(tīng)這句話，沒(méi)忍住笑了。以前他怎么都沒(méi)發(fā)覺(jué)師父這么有意思。不過(guò)也是，他現(xiàn)在才知道師父還不滿四十呢，在那些師伯們的襯托下，顯得格外年輕。平常跟自己也只是在學(xué)校接觸，私底下見(jiàn)面的時(shí)候也都是在給自己吃小灶，哪里有逗樂(lè)的機(jī)會(huì)。但也因?yàn)檫@樣，他心里老師變成師父的一點(diǎn)兒不適應(yīng)都不見(jiàn)了。“您量還真大。”

“那是。這點(diǎn)兒酒不算什么，而且你大師伯那里都是好酒，也不怎么上頭。你也折騰一天了，先回吧。司機(jī)，先去十六中。”

既然師父已經(jīng)讓司機(jī)改道，慕陽(yáng)也不好再說(shuō)什么。不過(guò)他還是不怎么放心：“您雖然沒(méi)醉，可也沒(méi)少喝，真沒(méi)事兒？”

劉欽拍了拍徒弟的肩膀，一臉的笑容：“沒(méi)事兒！你明天讓華世輝開(kāi)車去我家，把今天你事業(yè)和師伯送你東西拿回去吧。都是好東西，用不上的就收起來(lái)，別弄丟就行。”

這么一說(shuō)林慕陽(yáng)才想起自己那些禮物來(lái)。他還真是有點(diǎn)兒好奇了。只是師父讓自己先回去，大概也是想回家休息吧，他哪里還能多說(shuō)，于是立刻應(yīng)承了下來(lái)。

上一次比賽回來(lái)大家伙兒慶祝了一番，今天慕陽(yáng)拜師這幫人卻沒(méi)再鬧騰。也因?yàn)檫@樣，慕陽(yáng)長(zhǎng)出了一口氣。這要是再有十幾個(gè)人在耳邊嘰嘰喳喳，他非耳鳴不可。同一天他可沒(méi)辦法應(yīng)對(duì)這么多熟人。