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有了婁文武的加入，吃主兒們涌上小吃一條街的時(shí)候，他們比頭幾天輕松了很多，很有以前孫老板在的時(shí)候那意思了。而且現(xiàn)在慕陽的烤肉技術(shù)那是孫老板真?zhèn)鳎嗔艘粋€(gè)人烤，應(yīng)付起來就更輕松得多。

慕月仍舊專門負(fù)責(zé)涮串兒。原本一開始她還管賣烏梅涼茶來著。但后來買涮串兒的人越來越多，就跟放學(xué)時(shí)候?qū)W生們涌過來一樣。她根本也沒時(shí)間去看涼茶。于是就由一個(gè)串串兒的大媽們暫時(shí)代管了。當(dāng)然林慕陽也沒虧到人家。賣一杯提成兩毛錢。別看不多，可一杯烏梅涼茶也才賣兩塊。他那還是真材實(shí)料熬出來的。幾個(gè)嬸子大媽一人負(fù)責(zé)一天，倒也誰都不虧。

婁文武來了三天，就基本掌握了林慕陽和大李告訴他的本店烤肉步驟。到底還是有專業(yè)的中級廚師，上手不但快，出來的成品也好看。這讓林慕陽特別滿意。

這天上午林慕陽正在后廚熬烏梅涼茶。三伏天在火邊烤著，熱得他汗從頭頂往下淌。因?yàn)檫@個(gè)時(shí)間還沒開爐，所以切肉擇菜什么的都到店面里去弄了。廚房里是在太熱。

烤肉店雖說分工明確，但因?yàn)榇蠹叶际窃谝黄鸲嗌倌甑睦舷嘧R，就比如烤肉師父也會幫忙擇個(gè)菜什么的，就別說是服務(wù)員了。林慕月仍舊忙活著串串兒，覺得胳膊有點(diǎn)兒酸，一抬頭就看到店門外面來了一輛車。這時(shí)候人行道上還沒擺上攤子，白天這條街也不允許占道售貨，所以很多車都會停靠在人行道。但林慕月認(rèn)識這輛車，對數(shù)字，她的記憶力非常強(qiáng)。這一點(diǎn)甚至幾個(gè)高中生都不及她。看到從車?yán)锵聛淼乃膫€(gè)人，慕月立刻站起來。“陽陽，輝哥來找你玩了！”

聽到姐姐的聲音，慕陽擦了把手出了廚房。這時(shí)候華世輝正好推開店門。兩個(gè)人的眼神直接對視在一起，華世輝先笑了。“慕陽，我們這么早來打擾，沒想到吧。”

林慕陽趕緊解下圍裙。“是啊。怎么這么早過來？爐還沒開呢。”

華世輝身后的秦立眼睛雖然偷看了幾下林慕月，不過想到發(fā)小的警告。還是把注意力都放到了“正經(jīng)事”上。“嗨，哪兒有人像我們家旭子那么傻缺大早上吃烤肉的。這不是輝子忍耐不住……”

華世輝扭頭瞪了他一眼：“你先閉嘴成不。嘴跟棉褲腰似的。”說完扭頭對林慕陽，那又是另一副溫和的表情了。“我今天來是帶了兩個(gè)朋友，晚上人太多，所以想跟你定一下下午。正好路過就省得打電話了。你看下午幾點(diǎn)方便？”

林慕陽看了一下華世輝和秦立后面的那兩位。表情上帶著對自家小店的審視和毫不隱藏的懷疑。看來應(yīng)該是吃慣了山珍海味大酒樓之類的有錢人家少爺。林慕陽雖然不喜歡被人看不起，但他不會跟錢做對。尤其是有秦旭和華世輝的面子，他怎么也不會推掉就是了。“你看什么時(shí)候來都成。反正五點(diǎn)之前都沒什么人。要是想吃什么喝什么，先告訴我一聲，我準(zhǔn)備下也行。你們來不一定非得吃烤肉。”

秦立那棉褲腰嘴又禿嚕上了。“誒我就饞你家做的那個(gè)涮串兒。尤其是香菇，特夠味兒。旭子每次帶回去我都把香菇挑了。我看你家小吃車推這兒來了，給哥哥弄五十串香菇成不？”

林慕陽有點(diǎn)兒意外。這位大少爺居然好這一口，五十串兒……真是夠能吃的。不過這也沒什么難度。“成啊。還有旁的沒？我其他的不行，家產(chǎn)便飯還做得出來。”

想到上一次在林家吃的那頓家常便飯，華世輝看著林慕陽的眼神更溫柔了。“你這么忙挺累的。別再多弄什么了。就直接烤串兒和刷串兒就行。對了，鹵味有沒有？有的話隨便兒切點(diǎn)兒啥。”

慕陽趕緊點(diǎn)頭：“有。現(xiàn)在那鹵味串兒也能上火烤一下，帶著炭火的香味兒，味道更濃。你試試不？”

華世輝立刻露出笑臉：“好啊。那就讓你安排了。對了，弄一箱啤酒給冰上。這幾個(gè)都能喝著呢。要五塊一瓶的帝純冰啤。秦老三就好這個(gè)。”

秦立把胳膊搭在華世輝的肩膀上：“還是哥們兒夠意思。成，就先這么定了。到時(shí)候烤什么再說。”

送走了華世輝他們，林慕陽剛想回廚房換下大李，大家伙兒就把他圍住了。

“慕陽啊，這幾個(gè)一看就是有錢人。你跟他們很熟啊？”李嬸兒一臉好奇的問。

林慕陽也沒打算隱瞞。尤其是秦旭他們借三天兩頭就來一趟。有時(shí)候他們學(xué)校的同學(xué)出來玩也被他們帶到這里。大家早晚都得很熟悉。“啊。那個(gè)穿紫襯衫的是我哥們兒秦旭的三哥。那三個(gè)都是他的朋友。應(yīng)該都是從京城來的，給秦旭面子唄，所以來照顧一下生意。就當(dāng)普通客人對待就行。”

趙麗娟是店里的女服務(wù)員之一，今年二十六了，上一個(gè)對象剛黃，正值單身期，對年輕有為英俊瀟灑的男人正是最留心的時(shí)候。于是她接著問：“可我怎么見那個(gè)穿白襯衫的跟你更熟呢？”

林慕陽嘴角抖動了一下：“輝哥算是救過我一次吧。就那么認(rèn)識了。也都還是看秦旭的面子。行了，都別問了，趕緊忙活吧。香菇被他這么一弄可能不夠。徐哥，你再去買十斤。順便再買十斤牛腱子。我鹵出來明天咱們加餐。”

聽到要吃林慕陽做的鹵牛腱子，大家伙兒的注意力成功的被轉(zhuǎn)移了。自從大家吃過涮串兒和慕陽特制的鹵味之后，那就成了全店人加餐的最愛。就連老陳和大李都對慕陽的鹵汁贊不絕口。其實(shí)那烤鹵肉串兒就是因?yàn)榧硬蜔o意中發(fā)現(xiàn)的。那天大李正吃著呢，就有人來買肉串兒，順手把鹵肉串兒放到烤肉爐子上了，等取夠了肉串兒再回來，竹簽子差點(diǎn)兒沒斷了。大李怕這么好吃的玩意兒給糟蹋了，趕緊用筷子夾住，發(fā)現(xiàn)鹵肉的油脂部分被烤出去一些之后外皮略帶焦脆，連香味兒都不同了。趕緊吃了一口，眼睛當(dāng)時(shí)就亮了。就連剛剛買烤肉串兒的客人聞到香味兒也忍不住了。當(dāng)時(shí)就要了十串烤鹵翅。打那之后，烤鹵味也成了烤肉店的一個(gè)特色了。

牛腱子肉有彈性，口感嘆最適合做醬牛肉。林慕陽又是用的浸泡法制作，所以把醬牛肉燉熟之后就這么放到鹵湯里，泡一宿到明天就能吃了。不過他有一半是打算晚上給華世輝他們加菜的。自從華世輝打電話告訴他華老爺子很喜歡他做的驢蹄筋兒之后，他就莫名對自己做的鹵味特別有信心。自然華世輝今天帶朋友來，他也想拿自己做有信心的東西出來。那些切好串好的怎么看也不夠檔次，于是就只能現(xiàn)做。

當(dāng)然全靠浸泡時(shí)間上來不及。但還有更快入味兒的方法。把浸泡種的牛肉拿出來切成片，然后放到小鍋里，用鹵湯和山楂一去繼續(xù)燉煮。這是一個(gè)既可以讓肉跟入味，也能讓肉略微軟嫩的方法。而且山楂的分量要恰到好處，會有很不錯(cuò)的解膩效果。

華世輝再一次帶著秦立和另外兩個(gè)人來的時(shí)候，是下午四點(diǎn)，其實(shí)正是比較忙碌的時(shí)候。不過因?yàn)樵缭缇捅欢ㄏ聛砹耍詵|西都準(zhǔn)備好了。烤爐里的炭也已經(jīng)轉(zhuǎn)了暗火。正是燒烤的好時(shí)間。

五十串兒羊肉串、五十串兒羊的筋膜肉、三十串兒羊腰子、二十串兒羊眼睛、四條烤青魚、四份烤全翅、二十串兒烤香菇。加上烤豆角、烤豆腐干等等，最后又上了五十串兒秦立預(yù)定的涮香菇。在小小的包間里顯得非常擁擠，但是也特別豐盛。

秦立想拉著林慕陽也喝兩杯。不等林慕陽開口，華世輝就先攬下來了。“你瞎鬧騰什么？你以為慕陽跟你似的就知道吃喝玩樂呢？正忙著的時(shí)候，你就自己吃吧！這么多還不夠你堵嘴的？”

雖然華世輝說得一點(diǎn)兒不留情面，但包括秦立在內(nèi)的三個(gè)人都還嘻嘻哈哈著。林慕陽羨慕了一下他們朋友之間的輕松隨意，然后把特別奉送的三斤醬牛肉和四杯酸梅湯送了進(jìn)來。這下子，桌子都快擺不下了。好在烤串兒什么的是逐漸上的。

秦立撩開簾子看了一眼外面。瞧見林慕月正滿臉笑容地跟一個(gè)服務(wù)員說著什么，手里還忙活著串串兒一點(diǎn)兒都沒停歇。他心里癢癢得厲害。感覺到后背被拍了一下，他回頭放下簾子。“你又怎么了二少爺？”

華世輝點(diǎn)著桌子上的香菇：“點(diǎn)了就吃光。告訴你別瞎惦記。你這德性別禍害良家婦女。”

秦立起開一瓶啤酒對瓶來了一口。“你這話我就不樂意聽了。啥叫禍害啊！再說了，我以前處的哪個(gè)不是良家婦女？”

坐在秦立對面的梁歷仁吐槽：“你那個(gè)良家和婦女絕壁是分開寫的。不過說真的，小老板的姐姐真是漂亮得很。關(guān)鍵是從眼睛里就能看出純勁兒來。”

秦立立刻跟打了雞血似的：“對對對！就是純！我他媽怎么一直都沒想起這個(gè)字兒呢！形容得太貼切了。梁老二，不愧是高材生，就是比我這文盲強(qiáng)！”

梁歷仁身邊的周潼白了他一眼：“你拉倒吧。你不是文盲，是你的字典里壓根就沒有‘純’這個(gè)字兒。二少說得太對了，你丫可別去觸碰這天邊純潔的云朵，再變成陰云密布哥兒幾個(gè)連看的機(jī)會都沒了。”

華世輝“砰”地一聲用筷子起開一瓶啤酒。“你們打住！這話題擱下吧。讓你們吃，不是來看美女的。”

秦立嬉皮笑臉的。“你也拉倒吧。我們是吃，你是照顧小媳婦兒的吧？這家伙兒，我不就是想跟他喝一杯，看你護(hù)的。”

華世輝抬手就揍了秦立的后背一下：“別胡說八道！被聽見我跟你沒完啊！”

周潼大笑了起來。“誒我去。我第一次看到二少這么純情的模樣。不過也是，誰讓咱們?nèi)A家二公子當(dāng)了二十六年的童子雞呢。在咱們這個(gè)圈子里，這何止是奇葩，簡直是奇跡啊！”

華世輝抄一串兒豆腐干就往周潼嘴里塞：“滾王八犢子，閉嘴能死不？！趕緊吃！今天這些吃不完別他媽指望我給你們幫忙！”

☆、33

33：合作建議

華世輝他們這一頓一吃就是三個(gè)小時(shí)。下午四點(diǎn)半來的，五點(diǎn)左右把吃的都上齊了。本以為他們四個(gè)人而已,再能吃那二三百串兒也差不多了,沒想到之后又陸陸續(xù)續(xù)要了三次。連啤酒都又要了一箱。本來林慕陽還覺得華世輝和秦立來,是沖著秦旭的面子，只是想給自己捧捧場。沒想到這真是吃主兒啊。雖說在他們店里要幾百串兒的客人有得是，但四個(gè)人就吃這么多的,也絕對是少數(shù)。關(guān)鍵是這四個(gè)都是豪門貴公子來著吧？這吃著烤串兒喝著啤酒，寧可一會兒一上廁所也要不服輸?shù)貏澣裁吹?怎么比外面那些光著膀子糙漢子還要夸張呢？真是人不可貌相！

因?yàn)橹肋^來要喝酒,所以下午華世輝他們辦完事過來就沒開車。兩箱啤酒四個(gè)成年男人喝完之后居然都沒有喝多的跡象。可見平時(shí)都是酒量有多大了。不過即便是這樣,看他們從小包間里出來,林慕陽還是把手里的活兒交給大李,然后走了過來。“輝哥，秦三哥，你們吃好了？”

秦立打了個(gè)飽嗝。他真的是太久太久沒有這么恣意縱情的吃喝過了。平時(shí)雖然幾乎每天都在吃喝玩樂，但跟那些人在一起，再瀟灑也有端著幾分。今天卻不一樣，在這個(gè)他們本來看不起眼兒的地方，吃著真正的街邊美食，說著平時(shí)跟那些狐朋狗友不能說的話，就他們四個(gè)最要好的真哥們兒，那感覺特別比特的爽。就好像多少年前他們還不知愁滋味時(shí)的感覺。不得不說，這看起來不上檔次的地方，卻是那么舒坦。“吃得太好了！小林子，你這醬牛肉簡直不能更棒！我太喜歡你這牛肉的口味了。咱倆合伙，搞點(diǎn)兒這個(gè)熟食賣咋樣？”

林慕陽有點(diǎn)兒愣。“啊？”事情怎么會突然說道合伙賣和熟食？秦家在帝都也是有頭有臉有官職的人家，關(guān)鍵是超市那是全國連鎖的，應(yīng)該還有其他的家族企業(yè)，這樣的人家會看重自己的東西跟自己合作？

華世輝拍了秦立一下。然后跟林慕陽道：“你先別琢磨這個(gè)。這樣。后天我們早上去你家跟你談吧。別耽誤你晚上做生意。”