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銀兩在宋朝時并不流通,只有大宗買賣才用到官銀,在釣魚山就連童大爺都很少見過銀兩,更別說其他的人了。
釣魚山的每個人都眼碌碌地望著這些銀光閃閃的白銀,他們原本是站在屋外的,此刻就像著魔似的朝這狹窄的茅草棚里擠,直到童大爺一聲暴喝,這才止在門外。
宋行仍是搖搖頭道:“這些銀兩的確夠多,就算平均分給釣魚山也足夠他們活上三年,但三年之后呢?他們還剩什么?”
“千里賢侄,我梁某向來直爽,不喜歡兜圈子,你昨晚單獨留兩包牛肉干給爽兒,無非是想拋磚引玉,說出你的想法吧?”梁半城見宋行不愿賣方法,只好退而求次。
宋行讓二丫倒上一碗茶,喝完后順便清清咽喉,這才說道:“其實很簡單,這做牛肉干的方法雖然不能賣,但卻可以為梁老板加工,而我們只收取一成的勞動報酬就可!”
“一成的勞動報酬?”當宋行開出條件時,梁半城的確有點吃驚,他完全沒料到宋行會開始如此的低價。
“沒錯,一成的勞動的報酬!”宋行很肯定地強調,隨后實話實說地道,“我也不怕跟你明說,用耕牛做牛肉干不但成本居高不下,而且也不容于大宋王法,所以做牛肉干咱們最好是用肉牛!”
“千里賢侄果然快人快語,在成都府的北面就是吐蕃,那里是天然的牧場,養著大量的肉牛,原料的問題千里賢侄完全沒必要擔心!”梁半城回答得很肯定,從吐蕃那邊弄幾頭肉牛回來,這點還難不住他梁半城。
宋行當然不擔心這個,他沒將牛肉干的銷售交給柳青青而是利用梁爽引來梁半城,最主要的原因就是因為梁半城有直通吐蕃的商路。
當然,宋行將牛肉干交給梁半城銷售,他所要的也不僅僅是錢財那么簡單,牛肉干既然是搶手貨,那就應該加點附加條件。
在喝完一口茶后,慢慢地道:“這牛肉干的事咱們就這樣定了,只不過宋行還有個要求,我聽說醉神樓的廚師手藝都還說得過去,所以我想派幾個人過去學點做菜的基本功!”
“聽賢侄的語氣,難不成想在合州城開酒樓?如果需要場地的話梁某倒是可以幫忙,如果說要派人去學廚藝,這個恐怕我也做不得主,畢竟那是人家賴以生存的手藝!”梁半城說得很實在,并沒有半點虛言推諉的意思。
宋行當然知道他說的是實話,微笑著道:“我剛才說過,我只派他們過去學點基本功,也就是刀功跟雕工這些,至于如何調味如何炒菜這些,那倒不必學!”
說到這兒,又放句狂言道,“說句不中聽的話,就合州城那些廚師的調味手段,宋行還真沒放在眼內,你也知道我現在很忙,哪有時間教他們練基本功?”
只是學點基本功,這個要求倒也不過份,梁半城自然沒有拒絕的道理,這件事就這樣說定了,只是讓他想不到的是,宋行竟然不要他提供的旺鋪,竟要將酒樓開在釣魚山。
在梁半城的眼里,這釣魚山就是一個鳥不拉屎死的地方,有誰愿意到這兒來吃飯?更何況宋行的語氣也忒狂,一句話就把全合州城的廚師得罪了。
宋行則一點都不在意這些,這年頭講究的是轟動,不轟動就沒有知名度,沒有知名度就沒有好生意,為釣魚山該狂的時候就應該狂,更何況他有狂的資本。
事情既然談妥,再留在釣魚山喝這種苦茶也沒啥意思,梁半城正準備告辭離去,卻聽宋行問道:“梁老爺,我聽說梁老太爺的胃口不太好,宋行這就炒盤菜,你帶回去讓他試試如何?”
宋行的廚藝雖在釣魚山被傳得神乎其神,甚至連那個張屠戶都贊不絕口,但這些聽在梁半城的耳口卻沒當那么回事,只道是這些窮苦人沒吃過好味才有些感慨。