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說完，她直接用抹布包著把盆端到院子里，指揮一個孩子搬出一張凳子當桌上放后，轉身進房里。

她去房間時，孩子們都乖乖圍在椅子周圍，小鼻子一聳一聳的，倒是沒誰敢自己動手拿。

許青青去房間不是干別的，而是拿牙簽。

沒辦法，有人吃螺絲能直接吸，她是不行的，一定得用牙簽，不然怕嗆著。

說起來她拿出來的那一把牙簽還有故事，不是她直接買的，而是每次點外賣時，裝筷子和勺子的包裝里帶的，她把每次的都收集起來，積少成多。

“我先嘗一個看熟沒熟。”許青青拿著牙簽出來后，捏起一個螺絲吹了吹后，先送到嘴邊吮了一口，再用牙簽把肉挑出來。

“熟了沒？”

“好吃嗎？”

在孩子們期待的眼神下，許青青咀嚼著嘴里香辣鮮嫩的螺絲肉點點，一邊把殼丟進之前的空桶里一邊道：“熟了，你們吃吧，小心燙，吃的時候記得把后面的尾巴掐掉不要，那是不能吃的……”

她教完螺絲的吃法后，孩子們都迫不及待學著她剛才的動作開動。

安縣本地人還是挺能吃辣的，平常的菜里就經常會放辣椒，甚至會直接拿整個青椒放在壇子里腌，腌成那種又酸又辣的酸辣椒來吃。

不過考慮到是給孩子們吃，許青青還是讓胡老太太少放了點辣，可即便是這樣，個別孩子多吃幾個后，還是被辣得呼哧起來。

當然，這也有可能是因為孩子們吃得太干凈，每個螺絲連一點余味都要吸干凈，所以才會那么辣。

香辣螺絲對孩子們來說實在太美味，他們人生中還是頭一次吃到味道那么好的東西，即便被辣到也舍不得停手。

許青青看到孩子們一個個吃得起勁，不由想到自己小時候。

因為是個女孩，所以她一出生就被丟給了爺爺奶奶帶，第一次在飯桌上看到螺絲時，還是小時候，奶奶買回來給爺爺下酒，她跟著蹭了幾個，覺得特別好吃。

畢竟是大人下酒的菜，她想多吃肯定是沒有的，還是后面長大了，自己手上有錢才可以隨便吃，不過吃多以后也就那樣了，反倒是這會，讓她重新找回第一次吃螺絲的美味。

“青青姐姐你看，我直接把肉嗦出來了！”

許青青正回憶時，突然聽到狗蛋的聲音，低頭就看到他咬著螺絲肉興奮地喊。

“是可以直接吸的，不過小心點，別嗆著。”許青青提醒道。

事實證明，這群孩子比她可會吃多了，一個個很快就丟開牙簽直接嗦起來。

他們開嗦后，捏著牙簽慢慢挑的許青青就完全吃不過他們了。

香辣螺絲真是一種越吃越上癮的東西，許青青帶著孩子們圍著椅子，就聽著螺絲殼“啪啪”丟進桶里發出脆響，不知不覺間，一盆螺絲竟然快吃完了。

許青青自制力到底比孩子們強一點，又吃了兩個后，連殼帶牙簽一起丟進桶里，拿紙邊擦嘴邊道：“我不吃了，剩下的你們分了吧。”

“青青姐姐，我可以帶回家去吃嗎？”狗蛋立刻仰頭看向她。

其他孩子聞言，也都跟著看向她。

差不多也要到飯點了，許青青自然不會拒絕。

這玩意油乎乎的，又沒那么多碗給他們用，許青青想了一下，去后院摘了些大白菜葉子，洗洗干凈后給他們裝螺絲。

剩下的螺絲分一分，每個孩子也就分不到十個，不過他們卻是挺開心的，高高興興捧著螺絲回家去了。

有的孩子嘴饞，回去的路上就沒忍住把手里的螺絲給吃完了，甚至連沾著油的白菜葉子都沒放過，直接塞嘴里啃了。

有的孩子卻是帶回家了，比如狗蛋。

“什么味這么香？”

狗蛋剛踏進家門，家里人就聞到一股香味。

聽到這話，狗蛋立刻笑起來：“奶，是螺絲，青青姐家今天做了！”

孩子最近幾天嘴里天天念叨著螺絲，狗蛋家里人自然知道，他跟著一群孩子摸了不少螺絲，就等著許青青給他們做。

“你青青姐家里一點好東西，早晚要給你們吃光了。”狗蛋奶奶一聞這味，就知道肯定沒少放調料，伸手在孫子額頭上戳了一下，“以后可別總纏著你們青青姐吃好吃的，她日子也不容易。”

“知道了！”狗蛋隨口應了一聲后，打開白菜葉托著里面的螺絲道，“奶你們嘗嘗，可好吃了。”

這味道確實有些饞人，見孩子這么大方，家里人都過來摸了一個丟進嘴里。

“這味可真足，好吃，適合下酒。”狗蛋爺爺把螺絲肉咽下去后，吸著殼上的余味都舍不得吐出來。

“看到啥都只會想酒。”狗蛋奶奶沒好氣的接了一句，不過同樣覺得這螺絲好吃。

狗蛋爹砸吧著嘴，壓根沒吃過癮：“怪不得咱們家狗蛋一直惦記著，這味道，吃得我都饞了，娘，要不我也去摸點回來，您給做做？”

“日子不過了？做？做你的夢去吧！”狗蛋奶奶節儉慣了，即便家里省省可以拿出來，也舍不得拿那么多調料來做螺絲。

畢竟那玩意也就過個嘴癮，又不填肚子。

許家，許青青吃完螺絲后其實就不怎么餓了，胡奶奶聽到她這么說，就懶得再炒菜，直接盛飯出來就著螺絲當午餐。

許青青端著小半碗飯陪著她吃了一會，就跑到廚房去盛喝米湯了。

只有用鑼罐煮飯，才有米湯這樣的好東西喝。

村里人或許喝多了不稀罕，許青青卻很喜歡，每次吃完飯都能喝上一大碗。

“這螺絲確實好吃，就是真費調料，剩下這些湯要不留著明天煮面吃？”胡老太太等她端著米湯出來后道。<script>chapter1();</script>