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其他人也沒揪著不放，又繼續專注于直播間的烹飪過程。

煸炒虎皮青椒需要用鍋鏟輕輕按壓，且不時地給青椒翻面，這是項技術活，稍有不慎，青椒表面就會焦糊，賣相極差。

在煸炒過程中，青椒慢慢變軟，同時空氣中也揮發出大量嗆鼻氣味，直播間一些受不了刺激的觀眾眼眶中已經充滿淚水，還有一些人也開始質疑這真的能吃嗎？

但這次沒人再吵架了。

等青椒表面煸出皺起的紋路后，楚南將青椒盛出，放在盤子碼好，再向鍋內倒入少許食油，此時放入事先切好的蒜末煸香，再向鍋內倒入生抽、香醋，比例在2:3左右，還要撒入適量的白糖和食鹽調味，等鍋內汁水濃稠后，將醬汁淋在青椒上。

楚南把松鼠桂魚和虎皮青椒放在料理臺中央展示，觀眾就已經開始無意識地吞咽口水了。

松鼠桂魚還冒著熱騰騰的霧氣，整條鱖魚在楚南巧妙地廚藝下，變成了一條神似的紅松鼠，鱖魚魚尾翹起，好像真的松鼠尾巴一樣，活靈活現，而且四周還散落著各色谷粒和蔬菜，整體配色就很活潑可愛，讓人不忍下筷。

但是酸甜味的醬香又在催促著大家趕緊動手。

魚肉上掛著濃稠的紅色醬汁，泛著油光，最后還是口舌之欲占了上風，大家夾起一塊魚肉放在口中，魚肉湯汁酸甜，入口便極為開胃，而炸過的魚肉表面酥脆，內里柔軟鮮香，可口到讓人忍不住咬舌頭。

楚南此時把蒸好的米飯盛過來，觀眾們光憑著這一盤酸甜的松鼠桂魚，就把整碗米飯吃光了。

【嗚嗚，松鼠鱖魚太好吃了，酸酸甜甜擊中我的心！】

【對不起，我新來的，夸楚老師要走什么程序？[狗頭]】

大家彩虹屁吹了半天，才想起虎皮青椒還沒吃，實在是松鼠桂魚太優秀了，而剛剛聞到青椒嗆人味道的觀眾們還保持著敬畏態度。

不得不說，光看外表，干煸后的青椒表面紋路凹凸不平，淋上黑色的汁水，看著讓人不喜，而且此時還有那么若隱若無的嗆辣味。

【。送給CN一顆海洋之心?！?

【。送給CN一顆海洋之心。】

【。送給CN一顆海洋之心。】

突然彈幕區刷過熟悉的打賞提示語，這位句號大佬是直播間的?？?，他在線時必定三次連續打賞海洋之心，然而卻一言不發，觀眾們都已經習以為常，不再驚訝。

但今天句號大佬沒有繼續潛水——【虎皮青椒也很好吃?！?