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“可以。”聞夏說:“最近的報紙什么的,你可以留意一下,也能發(fā)現最近市場的變化。”
“好好好。”金順開心的很:“一會兒我就去買報紙。”
“估計今天的報紙上還沒有十一屆三中全會的內容。”
“沒關系,反正買來看看嘛。”金順在店面內走來走去,問:“老大知道嗎?”
“知道。”聞夏接著問:“你今天有沒有事兒?沒事兒的話,一會兒等景帆下課了,我們吃個午飯。”
“好啊!”
“那賣鹵菜的事兒,就這么搞定了?我們繼續(xù)合作!”
“沒問題!”
“走,去學校吧。”
聞夏金順一起到首都大學等裴景帆,沒一會兒裴景帆就出來了,三個人一起去國營飯店吃飯,聊起了國家的政策,裴景帆十分贊同聞夏的做法,和聞夏金順一起聊起了未來的發(fā)展。
裴景帆這方面看的總是很準。
聞夏這個穿越者十分贊同,接下來她密切地關注著相關情況,看到報紙上刊登了安徽小崗村第一個實行“農村家庭聯產承包責任制”,也就是分田到戶,自負盈虧,不再吃大鍋飯了。
這件事情引起了很大的轟動,多份報紙爭相報道,還有不少生產隊效仿,接著就是供銷社的許多商品不需要票據了,國營飯店有錢就可以進去吃了,這一系列的變化引起了巨大的反響,大家都明顯感覺到市場的松動,報紙、電視、收音機天天進行報道宣揚,還表揚一些自力更生的小商販,這無疑是在釋放一些信號。
于是黑市慢慢轉變,大有轉成貿易市場的樣子,聞夏看到這樣的變化十分開心,很快地到了星期五的下午,聞夏裴景帆金順下午都有時間,一起去供銷社買肉,不過供銷社的肉賣光了,他們一起去黑市。
黑市已經不像之前那樣偷偷摸摸,現在人很多,賣東西的也很多,金順樂呵呵地說:“看來上頭一句話,比什么都管用,咱們以后可以光明正大地買菜了。”
“這兒比較是首都,上頭都發(fā)話了,當然要第一時間執(zhí)行了。”聞夏說:“以后這就不叫黑市,應該叫集市了。”
“集市好,集市好啊。”金順說完問:“我們買什么?”
“調料我已經買完了,我們現在買些雞、鴨、豬下水什么的,再買些蔬菜,一會兒我再做些菜給你們吃。”
“行。”
三個人一起朝集市,聞夏用心挑選了雞爪、鴨頭、豬下水,裴景帆金順兩個人在后面跟著,拎了一大包回到了門面店,三個人一起清洗腌制,晚上聞夏做了簡單飯菜吃了。
第二天早上,三個人又聚在了門面店內,聞夏就在門面店內做鹵菜,裴景帆金順幫忙打下手,把門面店內收拾的井然有序,一回頭,看見聞夏已經把鍋蓋給蓋住了。
“再煮三十分鐘就好了。”聞夏說:“我們可以先吃飯。”
“吃飯。”
裴景帆金順又吃到聞夏做的菜,只是簡單的辣椒炒雞蛋,醋溜白菜,配上饅頭,裴景帆二人都吃的津津有味,剛剛吃完之后,金順就有些擔心了,說:“你說我們又賣鹵菜,會不會賣不掉啊?”
“為什么賣不掉?”裴景帆不解地問。
“這兒是首都,不是北州那邊的小縣城,城里人稀罕這些東西嗎?”金順雖然對聞夏有信心,但還是有些忐忑。
“稀罕。”裴景帆斬釘截鐵地說:“這邊會比縣城還要稀罕。”
聞夏接過話茬說:“不管結果如此,先試試嘛,我們不怕失敗的。”
“說的也是,試試!”
“賣不出去,我們就自己吃。”聞夏看得很開。
金順也沒有什么顧慮了。
裴景帆堅定地說:“肯定比在縣城的時候要好很多。”
“但愿如此。”聞夏這么說完,也到三十分鐘了,她起身走到灶臺前,掀開鍋蓋,立馬是一股子濃郁的肉香,讓人忍不住就要流口水,聞夏先給裴景帆金順各撈了一個雞爪吃。
裴景帆金順一致點頭說好吃。
聞夏這才打開飯盒,把里面裝上雞爪、鴨頭、鴨脖子、豬蹄等等,轉而對裴景帆說:“景帆,一會兒你回家的時候,把這個帶給裴奶奶吃。”
裴景帆笑著點頭。
聞夏開始繼續(xù)撈雞爪,一個個有序地擺放在不銹鋼盆中,帶動著一股股的香氣飄到出店里,吸引了不少路人的側目,這味道實在是太香了,一個個不由得打量這個門面店,看到門頭上面寫著“一夏鹵味”,不少人還不知道怎么回事兒,到底是有禁不住誘惑的上前,問:“你們這是干什么呢?這么香?”
金順趕緊回答:“做鹵菜。”
“賣嗎?”一個中年男人問。
“當然賣了。”
“賣的什么呀?”
中年男人話音剛落,裴景帆端著一盆冒著熱氣的雞爪上來了,焦糖色的外皮之上有點點滴滴的油脂,色澤誘人,香氣勾人。
金順指著雞爪說:“賣的有鹵雞爪、鹵豬蹄、鴨頭、鴨脖子、豬下水等等。”
中年男人最喜歡吃雞爪了,當即問:“怎么賣的?”
“論斤稱的。”
“給我來一斤雞爪。”
“現在要一斤?”金順有些不敢相信,他還沒有吆喝呢,就有人上來買了,這超乎他想象啊,他趕緊拿稱來,給中年男人稱了一斤,他是會做生意的,中年男人是一夏鹵味的第一個顧客,他得多多照顧,于是用油紙包了一斤鹵雞爪后,又贈送了一兩小截鴨脖子,笑嘻嘻地說:“今天剛開張,送給你嘗嘗味兒。”
誰不喜歡免費的東西呢,中年男人笑著說:“好好,謝謝。”