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鐘業(yè)成嘆口氣,也沒說什么,小丫頭是沒有安全感。
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工作穩(wěn)定后,鐘業(yè)成就想著開發(fā)下副業(yè)了。
之前擺修車的攤子,他也是沒有辦法,再不賺錢全家就要喝西北風(fēng)。
可這次他想著做點(diǎn)吃食去賣,但是也不用擺攤。
就做些醬肉和醬骨頭,走街串巷的就賣一賣就好,不擺攤被人抓到的風(fēng)險(xiǎn)小很多。
他在食堂這些日子,也算是跟很多相關(guān)的人熟識(shí)了,其實(shí)就有經(jīng)常來送肉的菜場(chǎng)小張。
其實(shí)他們食堂不是天天吃肉,所以小張送的肉也不多,但好歹是個(gè)幾百人的大場(chǎng),每天采購(gòu)豬肉也是不少的。
雖然現(xiàn)在豬肉只有6角一斤,但是個(gè)人買如果沒有足夠的肉票,你也是買不到的。
鐘業(yè)成跟小張算是熟了,他跟小張認(rèn)識(shí)后。
弄了個(gè)肉皮凍送給小張,小張一下子就驚為天人樣子,跟他的關(guān)系就更好了,他這時(shí)提出跟小張買些肉,“小張,這肉我也不要多了,就是家里孩子多,都在長(zhǎng)身體。”
小張起初有些為難,但是吃了人家東西,又不好意思直接拒絕,但又有些為難,“這樣的話,有些不好的位置倒還是有,但是......。”
“位置不好也沒事。”鐘業(yè)成想,豬下水他都能做成美味,還能有啥不好的位置。
結(jié)果就聽小張說,“就是瘦的比較多,還是就是有些帶骨頭,肉也不多。”
鐘業(yè)成眼前一亮,才想起來,這年頭因?yàn)闆]啥油水,大家都愛吃肥肉,瘦肉和骨頭都很不受歡迎,所以不太好賣。
但是他要啊,做成醬肉醬骨頭,就不怕賣不出去
于是,他毫沒猶豫的就點(diǎn)頭,“那行,我要了。”
小張卻有些不好意思,這哪是他幫人家,明明是人家?guī)退幚砹耍谑蔷徒o了他好大一塊瘦肉,骨頭也是好幾大根,上面還掛著不少瘦肉。
還有下水沒人要,鐘業(yè)成說要,他也都給了他,錢也算的很少。
鐘業(yè)成滿載而歸,準(zhǔn)備著第二天要開張做生意了。
第19章
惠泉縣的縣城說大不大,說小也不小。
五六萬的人口,大點(diǎn)的菜場(chǎng)有四五處,其中離鐘業(yè)成家最遠(yuǎn)的一處在縣城東南方向的勤儉菜市場(chǎng)。
這天一早,鐘業(yè)成騎著提前找鄰居張大媽借的自行車,來到勤儉菜市場(chǎng)門口。
將自行車找個(gè)角落停了,鐘業(yè)成就看著大門口進(jìn)進(jìn)出出的人群,尋找目標(biāo)客戶。
之所以挑這個(gè)菜市場(chǎng),一是這里離他家遠(yuǎn),幾乎不會(huì)遇到熟人,減少被認(rèn)出舉報(bào)的風(fēng)險(xiǎn)
二是這片是相對(duì)比較富裕的地段。
惠泉縣由西至東聚落成長(zhǎng)方形,由南至北又橫貫一條通往b市的長(zhǎng)河。
河的西邊叫被俗稱河西,占總面積的三分之二,主道永旺道,又叫永旺西道。
鐘家就在河西。
而河的東面,也就叫河?xùn)|了,主道叫永旺西道。
面積雖然只占三分之一,但是縣政府、各大國(guó)營(yíng)單位、各大局,還有全縣最大的化肥廠也都在這邊,所以這邊居民相對(duì)富裕一些。
條件好些,也舍得吃肉不是?
鐘業(yè)成觀察了一會(huì)兒,就鎖定一個(gè)從菜市場(chǎng)出來的慈眉善目的老太太。
老太太臉色有些發(fā)愁樣,穿著對(duì)襟的藍(lán)色小襖,胳膊上挎著的籃子雖然蓋著塊花布,但藍(lán)子里只一把蔥露出一點(diǎn),里面還是癟癟的樣子。
他故意撥了下停在一邊的自行車鈴鐺。
‘叮鈴......。’
老太太扭頭看向他這里,鐘業(yè)成立馬朝老太太招了招手,然后指了指自己背著的一個(gè)軍綠色的包。
老太太左右看看,徑直朝鐘業(yè)成走去。
兩人來到角落沒人的地方。
“小伙子,這是啥?”老太太顯然是有些經(jīng)驗(yàn),一臉興味的看著鐘業(yè)成背著的鼓鼓囊囊的挎包。
鐘業(yè)成也不廢話,直接從挎包內(nèi)掏出一個(gè)巴掌大小的紙包。
打開紙包,露出里面色澤紅亮、醬香濃郁的醬肉,然后往老太太眼前湊了湊,“大娘,您看看這醬肉。”
醬香飄出,大娘眼前一亮,“這肉怎么賣?咦?怎么都是瘦肉。”
老太太家里小孫子這兩天有點(diǎn)鬧胃口,說是好些天沒吃肉了,饞肉饞的天天鬧。
可是他家肉票早在月初有事請(qǐng)客的時(shí)候就用光了,只好找親戚朋友幫忙借,可也沒借到,這快月底的誰(shuí)家也沒有。
這可把老太太愁的不行,出來買菜也只買了幾根蔥,正不知怎么辦呢?
就遇到這小伙子了,還沒來的及問價(jià),就發(fā)現(xiàn)是瘦肉。