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然后把切好的整盆白菜讓吳大嬸直接倒去，還連倒兩盆，接著用一個堪比鋤地的锨還大的鏟子，在里面翻騰了幾下，加了水煮一煮，最后加上鹽和醬油就出鍋了。

炒白菜被盛出來放在一個更大的盆里，蓋上蓋子，防止一會兒變涼。

接著又用剛才的大鍋來炒土豆片。

是的，就是剛才鐘業成削出來的土豆，緊接著又被小任拿出開始切片，你要問為啥不切絲，那不是切片更省事嘛？

沒看到廚房就是倆仨人。

土豆跟白菜同樣的命運，不同的是放了醋，做出來的叫醋溜土豆絲。

反正鐘業成也沒看出哪里算‘溜’。

兩大盆菜炒好，饅頭也熟了，正好十二點，午飯時間也到了。

因為工廠人多，所以工人是分批吃飯的，他們這邊削皮切菜依然繼續，這點肯定是不夠的。

第一批吃飯的人，三三兩兩的拿著大鋁飯盒出現在了打飯窗口，人雖然越來越多，但排起隊來都是慢悠悠的，好似一點也不著急吃飯，鐘業成也可以理解他們，雖然材料新鮮，但這做出來實在是讓他不太想吃。

也難怪吃的人沒啥欺待。

“我說馬大廚，今兒這白菜鹽放的還行吧？”一個工友看今天有炒白菜調侃道，“好么，前天那白菜，吃的我多喝了兩大缸子水，回了家又饒了兩大暖壺，大廚您可別玩我了，我們家水費都直線上漲。”

“啥？前天白菜不是沒放鹽嘛，我配著我們家那咸子疙瘩才吃下去了，趕情那鹽都跑你碗里去了。”排他后面的人接話道。

后面的跟著一頓哄笑。

馬大廚黑著臉，“去去去，打完趕緊滾蛋。”

雖然不抱期待，但是食堂飯很便宜，而且食材都是新鮮蔬菜，所以大家伙都選擇在食堂吃，除非家里條件不錯，才會選擇出去吃一兩頓，但也是偶爾而已。

再說現在想出去吃，也是吃國營飯店，哪有那么大財力。

馬大廚顯然也是被人調侃慣了，雖然黑著臉，但也不見多生氣。

忙忙碌碌就到了下午一點，最后一撥打完飯，人家吃完回去上班，他們也才吃上飯，菜色自然與工友們別無二致。

忙活了一上午，終于能歇會兒了，不過鐘業成是看著人家休息，他只能繼續削他的土豆。

快到晚飯點，鐘業成才真的削完了一袋子土豆，手上全是土豆味。

食堂工作當然不可能正點下班了，晚上到家的時候已經是晚上七點多，兩個大閨女已經做好了晚飯。

“爸，你可回來了，吃飯了。”曉蕎把后在盤子上的盤子拿開，露出一盤炒土豆絲，“爸，我今天早上去市場買的新土豆，曉麥炒的也挺脆的，你嘗嘗咋樣？”

鐘業成看著那黃澄澄的土豆絲，“是挺新鮮，呃，爸晚上吃過了，以后你們別等我了，爸晚飯都在廠里吃了。”

說完鐘業成去廁所洗臉，邊洗邊想，希望明天不是土豆，換個菜色吧。

第12章

可惜鐘業成的愿望沒能實現，食堂主菜就是白菜和土豆，間或搭配著一些豆牙菜、豆腐等，冬季的菜也就那么幾種。

菜譜也就是這幾種的排列組合，沒啥新花樣。

一轉眼鐘業成就削了一個星期的土豆皮，搞的他現在深感不適，覺得這輩子的土豆皮都讓他刮干凈了。

周一一早，總算迎來一個好消息，土豆皮終于刮完了，他開始跟著打雜了。

不是掃地擦桌子就是搬菜運菜，反正啥臟活累活都是他的，誰讓他是最后來的，而且還是年輕力壯的漢子，雖然小任也是個漢子，但是邊大廚就是一如既往的看好他。

鐘業成把一車車白菜搬到儲蓄室，回來就看到邊楠又從后門出了食堂。

小任湊過來看了看，“得，估計邊大廚得晚上下班回來了。”

看到鐘業成疑惑的看他，小任同志很好心的解惑，“今天領導全都去市里開會啦，咱邊大廚哪還能回來，人家才不炒大鍋菜。”

邊楠和馬國棟兩個都是大廚，不過馬國棟來的資歷老，所以大家習慣叫馬國棟大廚，而邊楠來的晚，一開始都叫他邊二廚。而且一開始也沒有明說就是讓他管小廚房啥的，兩個都是食堂廚師，只是領導來了多讓邊楠掌勺。

馬國棟以前的廚藝也是不錯的，畢竟也是正經學過廚的，只是邊楠掌勺多了，經常會在領導面前給馬國棟穿小鞋，不是說他偷懶耍滑，就是說他偷拿剩菜回家，反正這事誰也說不清，時候一長領導對他印象總是不好，專門給領導做菜的任務自然也就獨獨他一份了。

馬大廚對廚房工作越來越敷衍，反正能把菜炒熟就行。

邊楠出了食堂，就直接去了廠辦公室的后門，那里杜強正在門口抽著煙。

“找我啥事？”邊楠接過杜強遞過來的香，瞅了一眼，借著火點著吸了一口，“嘶，你小子夠牛的啊，牡丹？”

廠辦后門正對著西邊墻，這邊平時沒什么人來，兩人說話也沒啥顧忌。

杜強吡牙笑，“還有更牛的呢。”

他直接從身后掏出一整條牡丹牌香煙，邊楠眼前一亮接了過來，這下不用杜強說啥，“夠意思！你等著吧，沒幾天我就讓老小子走人。”

邊楠剛從后門出了廠，直接廠門口的公交車上就下來兩個人。

一個小年輕，一個中年眼鏡男。

“你們找誰？”看門大爺問。

小年輕上前一步，“我們是來采購的。”

“采購？”大爺納悶，還真沒見過上廠子里來買東西的，而且還沒有提前通知廠里，不過他也就是嘟囔兩句，還是很盡職盡責的打電話給廠辦，“啊，對，說是采購的，你們來人接一下。”

搪瓷廠廠辦公室是相當于銷售、接待、內勤于一體的地方，反正有啥事大爺就直接找他們就對了。