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這次不用容妤主動(dòng)放他下來(lái),團(tuán)哥兒自己就掙扎著從她懷里溜了下來(lái),躲得老遠(yuǎn),氣鼓鼓的樣子擺明了還生著氣呢。
容妤尋了一把椅子坐著,朝他招了招手,“團(tuán)崽過(guò)來(lái)。”
團(tuán)哥兒猶豫了好一會(huì)兒,才在容妤耐心含笑的目光中一步步挪進(jìn)。
“告訴阿娘,你是因?yàn)榘⒛锊蛔屇愠蕴牵植蛔屇愠岳笾λ陨鷼鈫幔俊比萱ルx了椅子,蹲在地上,雙眼平視團(tuán)哥兒,柔聲問(wèn)。
雖然孩子還小,但容妤并不覺(jué)得年齡小就可以直接忽視他們的意見(jiàn),父母子女之間的平等溝通是維持良好親子關(guān)系的一個(gè)重要因素,父母的有些舉措是為了孩子好,但孩子未必能接受,所以,你得盡量讓他理解。
見(jiàn)團(tuán)哥兒咬唇不說(shuō)話(huà),容妤就知道了。
從前原主待他不怎么上心,紅豆又是有求必應(yīng),雖然不至于將這小娃娃慣出一身壞毛病,但多少還是有些嬌氣,自己一來(lái)又是不許干這個(gè)又是不許吃那個(gè)的,別說(shuō)是一個(gè)孩子,就算是個(gè)成年人也會(huì)覺(jué)得憋屈,團(tuán)哥兒能憋到今天才小小的發(fā)個(gè)脾氣已經(jīng)算是很給她面子了。
容妤耐心解釋?zhuān)疤浅远嗔嘶氐弥溃乐朗鞘裁磫幔俊?
團(tuán)哥兒遲疑了一下,搖頭。
“蛀牙就是你的牙齒里會(huì)生出小蟲(chóng)子,你吃糖,它們就吃你的牙,然后你會(huì)牙痛,直到牙齒全部掉光,到時(shí)候可就什么東西都吃不了了。”容妤以一種十分生動(dòng)形象的語(yǔ)氣講述著分外恐怖的故事,看著小家伙一臉驚恐的捂住自己的嘴,容妤勾了勾唇,笑得十分像故事里的狼外婆,徐徐誘導(dǎo)道:“從明天起,你可以吃糖,但一天只能吃一顆糖瓜,吃完之后要漱口,好不好?”
良好衛(wèi)生習(xí)慣,要從娃娃抓起。
雖然團(tuán)哥兒才三歲,但并不妨礙他知道牙齒掉光是一件多么可怕的事情,再一聽(tīng)阿娘讓他吃糖,雖然一天只有一顆,但總比一顆都沒(méi)有強(qiáng),糾結(jié)不過(guò)三秒,團(tuán)哥兒就點(diǎn)了頭。
果然,還是小娃娃
好哄!
容妤摸了摸自家兒子的頭,“以后阿娘要是做什么讓你不高興了你就告訴阿娘,不要憋在心里,阿娘不會(huì)不要你,你可是阿娘的心肝寶貝兒。”
最后那一聲分外深情的心肝寶貝兒成功的讓小娃娃再次紅了眼。
容妤張開(kāi)胳膊,笑道:“來(lái),給阿娘抱抱。”
團(tuán)哥兒這次沒(méi)有拒絕,直接撲到了她懷里。
容妤抱著好不容易哄好的寶貝兒子往外走,“阿娘晚上給你肉火燒吃好不好?”
雖然不知道肉火燒是什么,但不妨礙他知道阿娘做的東西好吃,團(tuán)哥兒臉上還掛著淚,卻豁牙笑開(kāi),重重點(diǎn)頭。
紅豆腳程很快,不一會(huì)兒就與英娘提著一團(tuán)肉回來(lái)了,剛一進(jìn)門(mén)就開(kāi)始嚷:“小姐,你要的肉買(mǎi)回來(lái)了。”將肉送進(jìn)廚房,紅豆捧著水杯猛灌。
見(jiàn)她滿(mǎn)頭大汗活像跑了八百米的樣子,容妤有些好奇,“你這是去搶火了?”
“比搶火都難,”紅豆緩了口氣,指著桌上放著的那團(tuán)肉,笑得很是得意,“幸虧我去的及時(shí),要是再晚一點(diǎn)這肉就被別人買(mǎi)走了。”
“這是驢肉?”容妤撥弄了兩下。
紅豆點(diǎn)頭,臉上露出肉痛的表情,“這驢肉可是比豬肉足足貴了三十文呢。”時(shí)下豬肉五十文一斤,這驢肉卻還要貴上不少。
容妤斜覷了她一眼,“那你怎么不干脆買(mǎi)豬肉?”
紅豆嘿嘿一笑,有些不好意思的戳手指,“不是小姐你說(shuō)最好要驢肉嗎?我尋思著,那什么肉火燒用驢肉可能會(huì)比豬肉好吃。”
雖然驢肉貴,但好吃啊!
英娘在旁邊聽(tīng)著,也噗嗤一笑,滿(mǎn)臉促狹:“掌柜的你不知道,這兩斤驢肉紅豆姐心疼念叨了一路,直說(shuō)待會(huì)兒要狠狠吃上一頓。”
紅豆臉一紅,張牙舞爪就撲了上去,“好啊你個(gè)小丫頭,居然敢出賣(mài)你紅豆姐。”
見(jiàn)兩個(gè)丫頭嬉鬧成一團(tuán),容妤摸了摸乖乖坐在一旁的小團(tuán)子的頭發(fā),心中直嘆氣。
丫頭太鬧騰怎么辦?
當(dāng)然用美食堵住她們的嘴啊!
驢肉火燒里面夾的肉得用老湯鹵制入味,至少都得小火燉上一夜,才能使肉質(zhì)軟爛,因?yàn)槭桥R時(shí)起意,眼下這時(shí)間顯然是不夠用,對(duì)上幾雙巴巴看著的眼睛,她又不好說(shuō)今兒
就不吃了。
罷了,就算鹵制的時(shí)間稍微短了些,影響也不算太大。
容妤將驢肉焯去血水,又將之放入調(diào)好的鹵汁中大火燉煮,讓英娘看著火,她則去做火燒。
驢肉火燒好不好吃,一在于肉,二就是外面的火燒了。
都說(shuō)豆腐腦有南北甜咸之爭(zhēng),驢肉火燒也有地域之別,河間驢火是長(zhǎng)方形,經(jīng)過(guò)烤制后表皮酥脆,跟拿破侖千層酥似的層層疊疊,漸至餅心后則轉(zhuǎn)為潔白勝雪的柔軟細(xì)嫩,中間間或摻著燉煮軟爛的驢肉,一口咬下,唇齒留香。
至于保定的驢肉火燒,則有些類(lèi)似于肉夾饃,外韌里軟的面餅中間劃開(kāi)一道口子,塞上滿(mǎn)滿(mǎn)的驢肉,再澆上一勺鹵汁,那滋味,甚是鮮美。
兩種做法做出來(lái)的火燒都十分好吃,光是想想就忍不住流口水,至于今天做哪種——
容妤愉快的表示,小孩子才做選擇,大人當(dāng)然是全都要啊!已改網(wǎng)址,已改網(wǎng)址,已改網(wǎng)址,大家重新收藏新網(wǎng)址,新m.. 新電腦版網(wǎng)址..大家收藏后就在新網(wǎng)址打開(kāi),老網(wǎng)址最近已經(jīng)老打不開(kāi),以后老網(wǎng)址會(huì)打不開(kāi)的,請(qǐng)牢記:,,
第17章 17、再遇
雖然做兩樣有些麻煩,但為了最后吃到嘴里的那口美味,這點(diǎn)麻煩簡(jiǎn)直可以忽略不計(jì)。
容妤親自上手揉面做餅,只讓兩個(gè)丫頭在一邊看著。
在做火燒之前,容妤先取出熬好的豬油在鍋里加熱,分次沖入面粉中,邊沖邊用筷子沿著一個(gè)方向攪拌均勻,熱油“滋啦”聲中,濃濃的豬油香味彌漫,一碗金燦燦的油酥就做好了。
“小姐,這是做什么?”紅豆墊著腳,好奇的問(wèn)道。<script>chapter1();</script>