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因為這次的加餐活動覆蓋了整個維修區，所有人都會坐在座位上做菜。俞銘寒怕不小心讓攝像頭拍到這種畫面，既怕一些重要武器的核心構造暴露，又會讓聯邦民眾覺得他們在聚眾摸魚，于是索性就沒開聯邦直播。

這讓星界萬象的觀眾和蹲在直播間外一直沒見到有畫面出現的聯邦觀眾都是一陣可惜。

當俞銘寒處理完鰲蝦出來后，維修區已經是有不少維修兵都吃上了炸蝦球。

被炸成金黃色的面層包裹著蝦肉，外表酥脆的口感和內里細嫩緊實的蝦肉對比起來，格外明顯。

——但這炸蝦球的口味似乎也就只是這樣了。

維修兵炸蝦球大概只看面層有沒有被炸成俞銘寒所說的金黃色，其他更細更講究的卻也不會再計較。

大概是看著自己做出來的食物會自帶一層濾鏡吧，又或者發揮水準不一的炸蝦球吃著還能偶爾給他們帶來驚喜感。雖然吃了有一陣了，維修兵們還是沒停下繼續炸蝦吃蝦的動作。

只是他們還沒膩，另一邊跟著蹭了幾口炸蝦的星界萬象觀眾卻是覺得膩了。

無需食物就能生存下去的特性讓他們在口感方面更加挑剔。更何況，他們在之前都是經歷了俞銘寒的手藝，不少人甚至還是一個直播間一個直播間混過來的老饕。如今突然吃到普通維修兵的水準，沒吃幾口就讓他們都覺得膩味了。

他們沒有濾鏡，也不會因為饑餓而產生食欲。只追求舌尖滋味的他們在隨機品嘗了維修間內幾個維修兵的手藝后，就覺得這個做法最后的結果也就是這樣了——畢竟這些維修兵都是按著俞銘寒所說的，炸到金黃就迫不及待地撈出來吃。

一時間，星界萬象觀眾等著俞銘寒做菜的熱情都消退了不少。

等著俞銘寒在工位上處理蝦肉時，直播間里甚至還有不少人勸俞銘寒不要浪費食材，最好是還能看著這些配料嘗試著換個菜譜。

[主播加油，我等你做好菜。主播做的一定會是最好吃的，哪怕是簡單一道炸蝦。]

[對，我也相信主播……主播做出來的應該會是好吃的吧。]

[主播，這個炸蝦球吃起來太膩了，我覺得我是真的吃不大下去了。]

[對，我覺得炸蝦球嘗起來也就這樣了，主播要不要趁著還沒開始做菜就試著換個菜譜啊。]

俞銘寒看了一眼屏幕，好脾氣道：「好啊，那我們今天就做天婦羅蝦吧。」

……俞銘寒今天本來就是打算做天婦羅蝦的。既然觀眾都接受不了炸蝦這個說法，換個天婦羅說不準他們就接受了呢。

沒聽說過天婦羅蝦這個說法的星界萬象觀眾果然就這么接受了。然而，在彈幕上刷過“主播加油”“主播沖鴨”的觀眾很快就看到俞銘寒把腌制好的蝦肉裹上生粉和面糊，放進鍋里炸。

出鍋的那個所謂的天婦羅蝦除了外面的面衣看著要比其他維修兵手上的炸蝦看著更加白色透亮一些外，和那些炸蝦看著就沒其他區別了。

星界萬象的觀眾都感受到了一種微妙的仿佛被欺騙的感覺。

[……這不還是炸蝦么？]

[感覺被欺騙，主播口中的天婦羅蝦怕不是炸蝦的另一個說法吧。]

[主播你說要做炸蝦我也不是不能接受啊，但你為什么要這么騙我呢。]

類似的彈幕大片飄過，直到一條彈幕掠過屏幕，終止了所有喧囂。

[吃！大家快去給我吃啊！這個天婦羅蝦雖然和炸蝦步驟一樣，但是是真的好吃啊！不要再說主播不對了，實誠的主播壓根就沒說謊啊，天婦羅蝦吃起來就是不一樣啊！]

有觀眾看到了這個彈幕，將信將疑地對著俞銘寒炸好擺在盤子里的天婦羅蝦伸出了手。

天婦羅蝦甫一入口，所有人便被那和普通炸蝦截然不同的味道驚艷到了。

天婦羅蝦外邊的面層吃起來輕盈酥松，而在面層里邊，卻是鮮嫩甘甜的蝦肉。明明是炸物，可里面的蝦肉吃起來卻是類似于蒸煮的口感。一口咬下去，似乎還有汁水從里面流出來，吃起來清雅不膩，蝦肉本身滋味并沒有被油蓋過去。

[主播的菜吃起來果然就是和其他人做的不一樣啊。一樣的工序，一樣的步驟，最后做出來的成品卻又是不一樣的風味。]

[信主播得永生。直播果然沒騙我，天婦羅蝦和炸蝦果然就是不一樣的啊。]

[我就想問問主播是怎么做到的。明明做菜步驟什么的都一樣，主播是怎么做出不一樣的味道的。]

俞銘寒一邊用筷子夾住蝦尾把鰲蝦放進鍋里炸，一邊打下字幕和觀眾解釋道：「雖然說天婦羅蝦本質上是炸蝦，但是如果仔細算下來，天婦羅蝦更類似于炸和蒸的結合產物。」

俞銘寒把鏡頭聚焦在放進鍋里炸的蝦肉上：「裹著面糊的蝦肉在放入油鍋后，外層的面糊開始迅速脫水，產生能讓熱油流到里面的細小空洞。熱油從這些空洞里流進去，使蝦肉升溫逼出里面的水分。而在這水分蒸發的過程中，里面的蝦肉則是處于蒸的狀態。」

「外面是炸，里面卻是被蒸，每一只天婦羅蝦都處于炸和蒸之間的微妙平衡。內里的蝦肉并沒有因為煎炸而失去蝦肉本身的甘甜鮮美，反而是越發呈現了面衣下食材本身的特性。」

[聽起來好流弊的樣子，待我再吃一只天婦羅蝦壓壓驚。]

[像我這種什么都不懂的，果然只要在旁邊一邊等著吃一邊喊六六六就好了。]

[……就是說哪怕用炸的，都能做出來蒸的口感么……主播流弊。]

……

維修區內，葉沉捏著鼻子猛灌了一口營養液壓去了炸蝦帶來的膩味。

因為本身手藝就在那，炸蝦吃久了，感覺上也就那樣。盡管這次量足，但是食物給他帶來的興奮感和之前整個維修區一起搶一鍋時的感覺沒什么區別。

葉沉下意識地瞥向俞銘寒的那個工位——在經歷了這些天的投喂后，他的大腦已經條件反射地把那快地方等同于美味起源了。

他就這么看著俞銘寒做菜的動作，卻是愕然地發現鰲蝦下鍋煎炸的時間幾乎每次都是相等的。

葉沉不信邪，打開了聯絡器上的計時功能。然而，計時的結果卻是明晃晃的告訴他，他想的沒錯。鰲蝦每次下鍋的幾乎相等，誤差單位甚至小于秒。

也就是說，在俞銘寒手上，所有出鍋的鰲蝦幾乎都是處于同一個狀態，而非普通維修兵那幾近聽天由命的結果。

油鍋邊上，俞銘寒的表情格外認真。葉沉想，可能在他動手維修機械的時候，都不會有這么認真的表情了吧。

思及此，葉沉無端想起了之前賽特和他說的話。之前聽著有些莫名其妙的內容，這會兒葉沉反倒開始有些理解那段話里的內容了。

“俞他可是一直在朝著自己想要到達的地方努力啊。”

一直朝著自己想要到達的地方努力么？<script>chapter1();</script>