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劉姨娘氣的牙癢癢,便故意把手鏈給扯散了還掉在了地上,弄得青黛石的珠子滾了一地,想要氣一氣白侍郎。這招倒真的把白侍郎給氣著了,可還沒等他大罵出口,劉姨娘就自作自受了,她腳下踩著了一顆青黛石珠子,一個打滑一屁股重重摔在了地上,孩子就這么沒了。
☆、第三十八章
下午馬三就派了個小廝來給杜齊悅送帖子,并且傳了消息給杜齊悅,說是何老大同意了讓杜齊悅在壽宴上獻藝。
杜齊悅拿著門貼看了看,問那個小廝:“馬鏢師還有其他的話讓你告訴我嗎?”
“還說如果郎君你把壽宴給搞砸了,絕對會吃不了兜著走,所以還請郎君多練練你那手藝。”小廝說道。
杜齊悅點了點頭表示自己知道了,那小廝就回去了。杜齊悅摸了摸下巴,心想如果搞砸了會吃不了兜著走,那搞好了的話,不知道會不會有獎賞?
兩人是站在后廚門口說話的,也沒有特意避著人,衛大廚出去上茅房正好聽到小廝最后一句話,便忍不住冷哼了一聲說道:“哼,什么手藝那么了不得,不就是揉揉面團子嗎,還獻藝,也不怕人家笑話!”
“衛師傅這話可不對,同一個面團子不同的人揉出來的東西有好有壞,做出來的味兒也是不一樣的,我揉的好,怎么就讓人看笑話了?”杜齊悅笑瞇瞇說道
衛大廚呸了一聲罵罵咧咧道:“我倒是要看看你能揉的怎么個好法,老子做大廚的時候你還沒生出來呢,得意個什么勁!”
“那就請你看好了吧!”杜齊悅說道,繞過衛大廚就進了廚房。
見杜齊悅滿不在乎的樣子,衛大廚更氣了,手指著杜齊悅的背影就就要,被雷成給一把拉住了:“好了好了,老衛,當初是你把這活給小悅的,怎么現在看不慣的又是你,別胡咧咧了,小心這事再傳到東家耳朵里,再叫了個小廝去你家里罵一頓,那可就里子面子都沒了!”
衛大廚頓了一下,倒底沒再鬧,狠狠甩開了雷成的胳膊就往茅房走了去。
很快就到了壽宴那天,杜齊悅早早的就和大毛到了何家鏢局。壽宴還沒有開始,客人們卻已經絡繹不絕的趕來了,杜齊悅為了準備今天長壽面的高湯,前兩天就來過何家鏢局,這會兒就帶著大毛繞過正門前的人群,熟門熟路的從后巷的小門進了宅子。
何家也是五進的宅子,不過要比吳明耀那幢小上一些,因何家人口簡單,所以只在外院設了一個很大的廚房,從側門走過去有挺長一段路。大毛第一次來這樣大的宅子,拘謹的跟在杜齊悅的身后走著,連頭都不敢多抬。
廚房里已經忙活開了,包括杜齊悅在內,何家這次總共請了十個廚師過來,這時大部分人都已經開始做菜了。杜齊悅忙穿上圍裙洗了手,走到自己負責的那個灶臺那,從柜子里搬出昨天煮好的一大鍋湯,嘗了嘗確定味道沒錯之后才讓大毛點了火重新煮上。
“小悅,現在我要做些什么?”大毛點好火后搓了搓手問道。
杜齊悅把自己帶來的家伙什都拿了出來,說道:“揉面吧,百壽桃、福字方糕和八寶飯這三樣點心先做。”
“哎。”大毛應了一聲,拿起瓢從一旁的面缸里舀了一大盆的面粉出來,混上清水就揉了起來。
杜齊悅把昨天磨好的一整盆豆沙餡和一整盆的棗泥餡拿出來分別放到兩個鍋里加熱炒熟,一邊核對了一下自己需要的食材,發現其他東西都已經準備好了,就缺牛奶還沒有拿來,便招手喊來一個廚房里的小廝問道:“四喜,我要的牛奶呢,你們大管事昨天不是說好了一早就運最新鮮的牛奶來的嗎,怎么到現在還沒送來?”
叫四喜的小廝不過十二三歲模樣,平日里只管廚房里打掃燒火的雜事,其他一概不知,杜齊悅問他他就呆頭呆腦的摸摸腦門說道:“杜大廚,這個小的不知道,外院的小廝一早就把該送來的食材都送了來了。”
杜齊悅見這小子什么都不知道,就說道:“你們管事呢,你去給他說我要的牛奶還沒送來,今個最主要的點心百壽桃就要用到牛奶,沒有牛奶我做不來。”
四喜聽了忙跑了出去,沒一會兒又跑了回來,氣喘吁吁的對杜齊悅說道:“杜大廚,我們管事說去莊子里運牛奶的車子半道壞了翻了車,車上的奶都給灑了,我們管事已經派人去別的莊子買了。我們管事說讓杜大廚你先做不用牛奶的點心。”
聽了這話杜齊悅眉頭就皺了起來,說道:“我今個要做的點心里有三樣都要用著牛奶,缺了可不行,你讓你們管事盡快派人去催催,至少得告訴我大概什么時候這牛奶能運過來。缺了一樣材料,一時半會兒的可做不齊八樣好寓意的點心。”
四喜便又跑了出去,接著很快又回來了,依舊帶話只讓杜齊悅先做不用牛奶的點心,至于這牛奶大概什么時候運來卻還是沒說。