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聽到小陽(yáng)說(shuō)要在牛莊扎根，大壯同志那個(gè)美啊！因此福至心靈眼珠子一轉(zhuǎn)，他立馬就想到了另一個(gè)法子：“不然這樣吧，咱先試著能不能賣好。如果行的話，就把法子交給老趙家，但咱得跟他們簽個(gè)契書。日后他賣出多少豆腐干啥的咱不管，但咱買他們的必須是本價(jià)，而且得優(yōu)先拿貨。你覺得咋樣？”商機(jī)這東西朱海還是看得很準(zhǔn)的。他比小陽(yáng)更清楚這里人的口味，所以“如果行”這三個(gè)字在他來(lái)說(shuō)是不存在“如果”兩個(gè)字的。

聽朱海這么一說(shuō)，小陽(yáng)馬上就點(diǎn)頭應(yīng)承了：“這個(gè)法子好誒！既省錢省料又節(jié)約時(shí)間。往后只要做成品就好了！朱大哥，你果然是個(gè)適合最生意的。牛大哥一點(diǎn)兒都沒夸錯(cuò)人！”

牛大哥夸有啥用哦！自家媳婦兒（未來(lái)的，八字還沒有半撇的）的夸獎(jiǎng)在最重要啊！

25、暫行家庭式作坊 ...

牛大千嘗過(guò)小陽(yáng)制作的鹵豆干和泡椒豆干之后，嘖嘖稱贊。并說(shuō)這東西不但可以賣，還保證可以賣得不錯(cuò)！而且有了上一次的辣白菜墊底，再出新鮮貨人們的接受度也會(huì)高很多。尤其是這兩種東西都相當(dāng)夠味兒，不但能佐酒還能當(dāng)菜當(dāng)零食吃，實(shí)在是不可多得的好東西。

得到牛大千的肯定，小陽(yáng)童鞋的臉上立刻泛起了笑容。還不是一般的笑，而是跟一朵花似的那種笑法。

朱大壯這邊越看自家小羊羔越是喜歡，也跟著咧開嘴傻笑了起來(lái)。

牛大千看著這倆人，一時(shí)間竟然不知道怎么形容好了。真是一個(gè)呆一個(gè)憨，實(shí)在是有意思透了！

因?yàn)槟脕?lái)的豆腐干并沒有多少，還是兩種口味的。所以小陽(yáng)決定把這些都做試吃用。不管能不能賣得出去，他下次再來(lái)的時(shí)候會(huì)帶兩壇子辣白菜還有一千塊鹵豆腐干。不要覺得一千塊豆腐干能有多少。小陽(yáng)指的是一寸見方的那一小塊而已。另外關(guān)于泡椒口味的，今年是無(wú)力指望了。他還想留著最后一壇子泡椒過(guò)年的時(shí)候自家留著吃呢。發(fā)家致富是很重要，但身為吃貨，他不能委屈自己，也一點(diǎn)兒都不想委屈自己。

東西可以先不賣，但是價(jià)格是一定要先定下來(lái)的。牛大千詢問(wèn)小陽(yáng)這豆腐干怎么賣，小陽(yáng)一下就沒了主意。沒辦法，他就沒做過(guò)買賣，上一次辣白菜也是朱海給定的價(jià)。所以這一次小陽(yáng)童鞋又把眼睛看向了自家的大壯哥哥……

朱大壯收到小陽(yáng)求助的眼神，立刻就拔直了腰板，心里那么美啊！俺們家小陽(yáng)果然還是最信任俺的！“這個(gè)豆腐干做起來(lái)還挺麻煩的，所以太便宜了也不好。一文錢一塊吧。牛大哥你覺得怎么樣？”

牛大千想了想，最后點(diǎn)頭：“這樣也可以。雖然這一塊不大，但是一文錢買一個(gè)新鮮也無(wú)不可。一塊豆腐還要一文錢呢不是。”

但小陽(yáng)卻覺得有點(diǎn)離譜：“那個(gè)，一文錢一塊是不是有點(diǎn)貴？一塊才這么大一點(diǎn)。”這個(gè)的成本真的不怎么高，比起辣白菜需要眾多配料，那些藥材香料雖然也不便宜，但是用量卻不大，還可以反復(fù)利用幾次，實(shí)在沒必要一文錢才那么一小塊。

只是小陽(yáng)的這個(gè)思想完全不被牛大千所接受：“小陽(yáng)啊，這東西貴賤都是得靠人自己訂，一開始就賣很便宜，將來(lái)就沒有漲價(jià)的希望了。你那幾壇辣白菜其實(shí)有兩壇都是被有錢的人家一塊兒買去了，有錢人是很樂(lè)意買這種不算便宜的東西以示身份。而且咱們海華縣也離碼頭不遠(yuǎn)，往來(lái)的客流很多。你這些東西將來(lái)保不準(zhǔn)就能成為咱們這兒的特產(chǎn)，要是價(jià)格太低一來(lái)是引不起有錢人家的興趣。二來(lái)將來(lái)也難再出頭啊。而且大壯說(shuō)的這個(gè)價(jià)格，普通人家也是可以接受的。畢竟不是每天都得吃的主食。”

居然看得這么深遠(yuǎn)！居然自己這點(diǎn)兒手藝還能成為特產(chǎn)？居然這些以前的小食品到了這里要走高端路線？這個(gè)認(rèn)知讓小陽(yáng)有些心跳加速了。“那我下次把都豆腐干切得比這次大一點(diǎn)……好不好？”

牛大千大笑了起來(lái)：“你可真是個(gè)老實(shí)厚道的娃子，成，這就你說(shuō)了算了。試吃的時(shí)候塊小，實(shí)賣的時(shí)候塊大倒也是個(gè)不錯(cuò)的促銷法子。”

這次進(jìn)城之旅小陽(yáng)只買了兩包藥材，當(dāng)然也就是他要用來(lái)做鹵湯的香料。回家之后跟朱海商量了一下，覺得還是把要來(lái)的這些鹵水給用了。能節(jié)約一些就節(jié)約一下。然后等真的賣得好了，再找老趙家的豆坊商量也不遲。

于是為了能更省力氣，朱海又跟王二寶一起做了十個(gè)模子。關(guān)鍵是這兩個(gè)人的手太快，十個(gè)居然都沒用半天！真讓小陽(yáng)有些瞠目結(jié)舌。

接下來(lái)的三天兩個(gè)人都是在忙活做豆干中度過(guò)的。偏巧二寶接了一個(gè)城里的活，得出去一陣子。家里少了個(gè)人蹭飯，自然也就少了個(gè)人幫忙。一開始想要壓榨二寶體力的大壯同志不得已只好自力更生，順便還得每天照顧王家大叫驢。不過(guò)除了點(diǎn)豆腐之外，包括放料，壓豆腐干這些頻繁操作的力氣活都是他一手包攬的。

問(wèn)為啥？因?yàn)樗巯眿D兒?jiǎn)h。不過(guò)小陽(yáng)還是沒有閑著。又忙活了兩壇子的辣白菜，然后開始預(yù)備鹵汁。因?yàn)闆]有了雞鴨的爪子，這一次他在鹵汁里先放了把肥肉去得賊干凈的肉皮和雞骨頭架子。這一大鍋鹵湯他熬了整整一天，不但把雞骨頭熬得酥了，就連肉皮都快成泥了。

用笊籬把雞骨頭和肉皮都撈出來(lái)。挑出骨頭，小陽(yáng)把一大碗肉皮“泥”端到大壯面前。“朱大哥，你嘗嘗看這個(gè)吃著怎么樣！”

此時(shí)的大壯同志正在喂豬，突然看到放到自己面前的飯碗，和直接沖進(jìn)鼻孔里的香味兒，眼睛當(dāng)時(shí)就賊亮賊亮的。小陽(yáng)真好啊！有好吃的一定先想到自己！這媳婦兒果然是到天邊兒都找不到啊！“你先吃，我喂完了再吃。”

拿湯匙舀了一口送到朱海的嘴邊，小陽(yáng)其實(shí)還蠻期待這個(gè)答案的。畢竟鹵豬皮也是可以的啊！“你先嘗一口。”

見小陽(yáng)一定要讓自己先嘗，大壯童鞋放棄了“矜持”，心滿意足地在自家豬圈前吃下一口豬皮。他不但忽略了豬圈神奇的味道，也忽略了在豬面前吃它們同類的皮是多么殘忍的事。“好吃！我都沒吃過(guò)這么好吃這么爛糊的豬皮！”

那是啊。誰(shuí)家燉肉也不會(huì)把肉皮燉成這樣吧。熬皮凍的人都沒有這么狠的手。

不要覺得楊小陽(yáng)童鞋是非要讓朱大壯童鞋在豬圈邊上吃東西。他只是習(xí)慣性得想把做好的東西先讓朱海吃。

怎么說(shuō)呢，有一半的原因應(yīng)該是他覺得自己必須要報(bào)答朱海的救命和收留之恩，把他放在頭一位是很正常的。另一半原因是他在朱海這里得到的永遠(yuǎn)都是肯定的認(rèn)可。他很愛這種感覺，被人完全縱容和保護(hù)的感覺。所以把自己的手藝第一個(gè)拿給對(duì)方，他也覺得是天經(jīng)地義的事。

說(shuō)白了就是他完全沒考慮到豬圈的味道。而且聞了兩個(gè)來(lái)月了。也已經(jīng)習(xí)慣了。最關(guān)鍵是朱海家的豬圈的味道并沒有想象中那么難聞。每天打掃三遍沖刷兩遍的效果還是很顯著的。

第四天，小陽(yáng)的第一批販?zhǔn)郯纣u豆干“出廠”了！一個(gè)模子一次可以出三大塊，一大塊被切成三十六塊。一個(gè)模子一次就能出一百零八快。現(xiàn)在一共是十四個(gè)模子，那就一共做出了一千五百一十二塊！居然超出預(yù)算這么多！

一想到這一千五百塊豆干要是都能變成錢，那就是一千五百文啊！一吊零五百文！這是神馬概念！！！那就是說(shuō)賣掉一萬(wàn)個(gè)豆腐干就能賺到一兩銀子啊！！！