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☆、第45章

店里的賊是清除了，幾個(gè)人折騰的也是元?dú)獯髠？纯刺焐膊畈欢嗔耍倩厝ニX(jué)太不現(xiàn)實(shí)，就在店里桌子上趴一會(huì)兒。蕭霖不是會(huì)虐待自己的人折騰這么久肚子也都餓了，就提議說(shuō)吃個(gè)火鍋舒坦一下。

吃著熱騰騰的火鍋，蕭霖說(shuō)了一下他準(zhǔn)備明天開(kāi)始試一下小火鍋反響怎么樣。眾人自然是支持。

“啊霖，你別嫌我話多，我覺(jué)得店里的花樣是不是有點(diǎn)少，不是說(shuō)火鍋不好，只是火鍋里總是這幾樣菜，我好幾次聽(tīng)見(jiàn)客人說(shuō)要添些菜。你看，你有沒(méi)有辦法？”不愧是資深跑堂的，小寶市場(chǎng)分析做的不錯(cuò)。

“別光我想啊，我這腦袋就這么點(diǎn)存貨，大家一起想。”四個(gè)人又是一陣頭腦風(fēng)暴，最后齊齊探照燈似得看向蕭霖。看著面前三雙閃著金光的眼睛，蕭霖是想忽略都不行可還能干什么呢？

見(jiàn)蕭霖也是一臉無(wú)奈，小寶兩兄弟就有些喪氣，只低聲安慰說(shuō)這火鍋跟鐵板豆腐賣的還是不錯(cuò)的，等下次老劉家再來(lái)了看看還有什么菜沒(méi)有。可四人心里清楚，這劉家的菜樣他們可以說(shuō)是都買過(guò)了，想維持盈利模式，這飯館就要出點(diǎn)新鮮的招，他們鎮(zhèn)不是什么大地方，來(lái)來(lái)去去就這些人，雖說(shuō)開(kāi)了互市有些商人回來(lái)，但畢竟不是主要顧客群，那些老顧客還是要一點(diǎn)新鮮的才行。關(guān)鍵是他們沒(méi)有絕活，要是有這個(gè)，就不用這么愁了。

這白天開(kāi)店客人不少，每個(gè)人結(jié)賬的時(shí)候，蕭霖都做了個(gè)短時(shí)間的訪問(wèn)，想知道他們到底想要些什么？

答案也是千奇百怪，有說(shuō)要魚，要蝦的，還有說(shuō)要蘿卜，要蘿卜燉排骨，他還豬肉燉粉條呢！豬肉燉粉條！蕭霖覺(jué)得自己看見(jiàn)了希望的曙光。這菜量大味重，加上大白菜還是他們獨(dú)有的，做的酸菜肯定讓人吃了忘不了。大白菜當(dāng)初為了弄火鍋特意搞來(lái)的，好在現(xiàn)在也成氣候了。雖說(shuō)他們當(dāng)初買酒樓的時(shí)候賣掉了地，但因?yàn)榇彘L(zhǎng)侄子李錦的破事兒，他的那點(diǎn)地兒現(xiàn)在在韓熙他們名下，所以他們種的大白菜還不少。

回去的路上韓熙都在注意蕭霖的表情，看著啊霖笑的開(kāi)心就知道他肯定又想到辦法了，韓熙也不問(wèn)，就這么拉著蕭霖的手慢慢牽著他往家走。

第二天天還沒(méi)亮透，蕭霖就睡不著了，拉著韓熙要去地里看看大白菜的長(zhǎng)勢(shì)。韓熙自然是千依百順的，不過(guò)到了地里，兩人都不怎么開(kāi)心，大白菜遠(yuǎn)看倒是不錯(cuò)，只是葉子都有點(diǎn)泛黃，兩人最近都忙著小酒樓的事兒，也不怎么關(guān)心大白菜，再加上前世的經(jīng)驗(yàn)，蕭霖想當(dāng)然認(rèn)為大白菜容易活的很，結(jié)果現(xiàn)在就吃苦頭了，好在發(fā)現(xiàn)的及時(shí)，說(shuō)不定還來(lái)得及補(bǔ)救。當(dāng)時(shí)上課怎么講來(lái)著，氮元素缺乏會(huì)導(dǎo)致葉子發(fā)黃。

想想氮元素來(lái)自哪里蕭霖都想吐了。回去分韓熙一說(shuō)，韓熙也是一臉的不可置信，這人糞還能當(dāng)肥料，不怪韓熙不知道，實(shí)在是誰(shuí)也沒(méi)見(jiàn)過(guò)這樣的做法。地里長(zhǎng)出來(lái)的都是金貴東西哪里能拿那個(gè)去糟蹋，有史以來(lái)第一次韓熙持了反對(duì)意見(jiàn)。蕭霖也不愿意干，可現(xiàn)在又沒(méi)有氮肥，除了這個(gè)原始辦法哪里還有其他的呢！

可這次好說(shuō)歹說(shuō)，韓熙就是不同意。蕭霖也火了，店里的事兒一天比一天急，他好好想的辦法卻連連被人否定，口氣也就沖了點(diǎn)

“那你倒是說(shuō)說(shuō)有什么好辦法，我倒想聽(tīng)聽(tīng)看。”一副說(shuō)不出來(lái)就認(rèn)栽的樣子。看得韓熙哭笑不得。

其實(shí)韓熙也不是隨便說(shuō)說(shuō)，他有他的想法，把蕭霖扶到椅子邊上做好才開(kāi)始說(shuō)

“啊霖我不是不相信你，從你來(lái)到現(xiàn)在我從一個(gè)窮光蛋到了一個(gè)酒樓小老板，你的辦法肯定是好的。”

“那你干嘛反對(duì)我？”蕭霖急著問(wèn)。

“我反對(duì)的不是你的辦法，是時(shí)間。想想你是一買菜的，要是知道這是糞坑的東西養(yǎng)大的，你愿意吃嗎？”額，要是知道了肯定是不愿意的，惡心死了！連連搖頭，

韓熙也不說(shuō)破，接著第二條“這自古以來(lái)，人怕出名豬怕壯，我們之前在村里的一舉一動(dòng)都被看著，這次要是再有大動(dòng)作，難保不被有心人說(shuō)，要是說(shuō)出去被其他人知道了，特別是那些來(lái)吃飯，聽(tīng)到了這個(gè)哪個(gè)還敢來(lái)我們店里吃飯，你說(shuō)呢？”這么一說(shuō)，蕭霖哪里還有不明白的，自然是放棄了。可這菜葉子變黃的原因總要解決，蕭霖索性就決定人工扒葉子，等菜能收割了，一個(gè)個(gè)的弄，就不信還能難倒兩個(gè)大男人。而這扒下來(lái)的葉子，只要不是爛的，都可以用來(lái)做酸菜，酸菜做好了就真的可以做一個(gè)絕活了。

不過(guò)這事兒也不是一兩天能做好的。這幾天還要靠原來(lái)那些菜維持，因?yàn)槔钇礁缸拥耐当I行為，他們店里的菜有些不夠了，因此，四人一商量決定還是韓熙跟小寶去臨近村里再找找貨源。蕭霖則是慢慢的研究這酸菜的配制比例。

這時(shí)候以前看的紀(jì)錄片就有作用了，當(dāng)時(shí)每天下班，也沒(méi)什么其他愛(ài)好，就看個(gè)視頻，還特別愛(ài)看那種原創(chuàng)的紀(jì)錄片形式，覺(jué)得很有深意，自己不會(huì)，看看也能陶冶情操，想不到現(xiàn)在就靠這個(gè)來(lái)養(yǎng)活自己了。記得做酸菜還要挑天氣，天冷了最好，現(xiàn)在只能弄個(gè)一點(diǎn)點(diǎn)，放在地窖試試看能不能成。

第一次做，蕭霖就割了幾株菜，弄了個(gè)小醬缸，估計(jì)是以前放醬油用的，一股濃濃的醬油味兒，不過(guò)好在缸子小，符合要求，蕭霖洗洗涮涮的弄了好久才開(kāi)始做，一層菜一層鹽，這些菜就用了小半包鹽，用的心都痛了，要知道這鹽可是比米貴呀，要是韓熙在肯定又要被說(shuō)一頓。想到這里，蕭霖有點(diǎn)想念那個(gè)木頭人了，平常自己說(shuō)什么就是什么也不反駁，看著就像個(gè)傻大個(gè)。至從那次他跟自己表白過(guò)后，兩人還是第一次分開(kāi)這么久，也不知道他到哪里了，住的客棧會(huì)不會(huì)很差。一個(gè)回神，蕭霖就想笑自己，怎么變得婆婆媽媽了。他一大男人還會(huì)照顧不好自己?jiǎn)幔劝巡私o弄出來(lái)才是正經(jīng)的，蕭霖用冷水洗臉清醒了一下，總算把心思回過(guò)來(lái)了。

其實(shí)這方法真不是多么難，難得是掌握放鹽的量和儲(chǔ)存的時(shí)間，蕭霖當(dāng)時(shí)盡顧著看美食了也沒(méi)在意這些小細(xì)節(jié)，只好一點(diǎn)點(diǎn)自己試驗(yàn)，等10天后韓熙回來(lái)，這菜還在地窖里沒(méi)開(kāi)封呢。

這次韓熙回來(lái)還算有收獲，拋開(kāi)熏魚不說(shuō)，還帶回來(lái)一個(gè)人。

算算日子韓熙也該快回來(lái)了，蕭霖天天沒(méi)事就往門口看看，說(shuō)不定下一分鐘那人就會(huì)喊自己了。韓熙也是緊趕慢趕的想回來(lái)，雖說(shuō)路上出了點(diǎn)事可還是準(zhǔn)時(shí)到了店里，把驢車栓到后院就急急忙忙來(lái)前院找蕭霖。要說(shuō)他沒(méi)回來(lái)的時(shí)候，蕭霖都快成了望夫石了，這人一旦真的回來(lái)了，蕭霖一大男人也有點(diǎn)不好意思，回想前幾天自己的行為就有點(diǎn)懊惱自己。就沒(méi)跟著去后院，可人家都上前面來(lái)找了，你總不能還躲著吧，里面都是吃飯的客人呢，要說(shuō)韓熙趕得真是時(shí)候，不早不晚剛好可以吃飯。見(jiàn)人沒(méi)事，蕭霖就想進(jìn)廚房給弄點(diǎn)吃的，路上肯定風(fēng)餐露宿的，瞧著都胡子拉碴的——難看死了！