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葉湘和菜花嬸都不由笑出聲來，菜花嬸把青菜和豆角都倒進水桶里清洗，一邊笑著道：“小姐跟這些孩子們都玩的很好啊。”

葉湘頭也不抬的“嗯”了一聲，“他們都是好孩子，純樸本份，待人實誠。”

菜花嬸聽了似乎很高興，嘴角一直帶著笑。

有了生姜，葉湘覺的做菜都不知道順手了多少，讓菜花嬸去后院割把蔥回來，順便催一催姜叔，她自己就拿著洗干凈的魚，青菜和筍子進了廚房。

葉湘用雞蛋和面，加了點兒她前幾天做的酵母，放到一旁發面，準備一會兒用筍子和竹鼠肉做餡，做上籠屜包子。又把魚處理好，炸了一大盤魚排，她又把豆角一分為二，一部分豆角切丁，一部分豆角直接青炒，想了想又把檐下掛著的兔肉拿下來，做了一盤紅燒兔肉，山雞照舊燉湯給菜花嬸補身，做好這一切時，姜洪正好就提著六只洗凈的竹鼠進來了。

六只竹鼠去皮去臟之后，每只都還有二十來斤重，四月的山中天氣雖不算太熱，但肉在外頭擱久了，絕對還是會壞的。葉湘拿了鹽讓姜洪和菜花嬸幫忙把另外五只給先腌上，自己則拿了一只，大刀闊斧的劈剁起來，削肉剔骨，切肉成丁。

姜洪和菜花嬸這幾天吃著葉湘做的飯菜，對她會廚藝的事雖有了底，可看她處理獸肉的熟練手法，也都禁不住暗暗炸舌，心中對葉湘瞞著家里偷偷學了廚藝想法就再也沒了懷疑。

獸肉腥臊，首先就是要去味，竹鼠丁用生姜切末，調了料酒，鹽和糖腌制，鼠骨和鼠肉則下鍋，用回香八角陳皮生姜大火熬制。做完這些，那邊的面也發的差不多了，把筍丁和鼠肉伴勻了加入蔥末，她便開始搟起包子皮來。

“小姐，搟面奴婢會，這個讓奴婢來吧。”菜花嬸終于看到了自己能幫上忙的活計，忙顛顛的上來幫手。

葉湘見狀笑笑，退到一旁開始做包子。面皮包上滿滿的餡料，在掌心邊旋邊折，不過兩個呼吸一個可愛的包子就呈現在了籠屜上。葉湘手腳麻利，又有了菜花嬸幫忙，兩人上分工合作，不一會兒一籠屜的包子就做好了。看著餡料和面都還剩下好多，葉湘想了想，便讓菜花嬸開始搟餃子皮，而在她手中呈現的卻不是餃子，而是一只只形態逼真的金魚。

直到將面皮搟完，小金魚已經碼滿了三個大盤。家里找不到胡蘿卜，葉湘就用蛋黃做眼，將金魚留出的兩個眼補上，然后直接擺入籠屜中，與包子一直架到大鍋上蒸起來。

灶下的火燒的旺，大鍋里的湯水沸騰之后，肉香就升騰了上來，散的滿院子都是。

“葉湘姐，我們來了。”大毛和二毛扯著妹妹踢踢踏踏的跑了進來，他們在家里就聞到了香味，饞了口水快流出來了，要不是他們娘有東西讓他們帶過來，他們早就跑過來了。

葉湘回頭一看，就見大毛二毛兩個一手扯著小花，一手還抱著懷里用衣服包著的鼓鼓的東西。“你們兩個怎么又送菜過來了？剛才不是送過一回了嗎？”

大毛吸了吸鼻涕道：“俺娘說葉湘姐喜歡吃，就多摘點兒。”

菜花嬸上前去接了兩人小子懷里的東西，五根翠綠的大蔥，一把香蔥，兩顆洗凈了的腌白菜和十個雞蛋。