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卡洛看看小班的背影，再看看大班，干笑道：“好侄子，不是舅舅不想幫你，實(shí)在是我也想去看看那小子又要搞什么。你自己忙吧，嘿嘿嘿。多掙錢(qián)，馬上你的長(zhǎng)弓就有了！”說(shuō)罷，腳底抹油，也閃人了。

安格爾和大班面面相覷，都傻了眼。安格爾道：“其實(shí)我也很想去看……”

大班試探著道：“要不……收攤？”

一聽(tīng)要收攤，排隊(duì)買(mǎi)小吃的隊(duì)伍里立時(shí)傳來(lái)一片不滿(mǎn)的噓聲。大班嚇了一跳，忙道：“不收！不收！接著賣(mài)。”看著安靜下來(lái)的隊(duì)伍，大班和安格爾第一次感覺(jué)到，生意太好也是一件很可怕的事。簡(jiǎn)直就是騎虎難下，想收攤清靜一下都不敢。眼見(jiàn)得那幾人很不仗義的跑掉了，安格爾和大班只能火大的干瞪眼，還得手腳不停的忙手上的活。

往回奔的幾人里，卡洛的速度最快，奔進(jìn)廚房時(shí)正好看到徐錚揮著雙手大劍切面條的奇景。只不過(guò)這次劍法換了，不再是海南劍派的劍法而是換成了青城派的出霞劍法。這劍法施展起來(lái)，當(dāng)真是霞光萬(wàn)道，如日出東方，雄壯萬(wàn)千。只可惜對(duì)像是薄薄的面皮，情景就變得很詭異了。

看著徐錚氣勢(shì)洶洶的一陣刀光劍影，卡洛第一時(shí)間倒忘了去驚詫徐錚施展出來(lái)的劍法之精妙，反而因?yàn)檠矍霸幃惖木跋窀愕媚樒げ煌５某榇ぁ?

“這把劍就是當(dāng)初從魔獸森林里出來(lái)的時(shí)候你背在背上那把？”卡洛吶吶的道。

“嗯！”徐錚用力點(diǎn)頭，又?jǐn)傞_(kāi)一張面皮，再次刀光劍影揮起一片血雨腥風(fēng)。這次劍法又換了，是黃山派的排云劍。

卡洛是識(shí)貨之人，一看劍的造形和揮舞時(shí)的軌跡就知道是一把上品的雙手大劍。這樣一把劍若是拿來(lái)拍賣(mài)，在帝都至少也值個(gè)上萬(wàn)金幣，卻被這小子不知從哪里撿了來(lái)，正在殺雞用牛刀般的拿來(lái)切面皮?？鍑@道：“一把難得的雙手劍啊。也不知道你從哪里搞來(lái)的，這把劍就算放眼帝都，也是罕見(jiàn)的好劍?？墒恰脕?lái)切面皮啊……這……”

徐錚滿(mǎn)不在乎的道：“相當(dāng)好用呢！我發(fā)現(xiàn)雙手大劍拿來(lái)切面皮，相當(dāng)有感覺(jué)！卡洛叔叔，你要不要試試？”

卡洛：“……”

實(shí)在受不了徐錚暴殄天物的舉動(dòng)，卡洛只有轉(zhuǎn)頭不去看，道：“你不是要做新的小吃么？”

徐錚笑咪咪的道：“這不是正在做么？”

“用面粉？”

“對(duì)，用面粉。天天吃面包，你吃膩沒(méi)？呵呵，這次讓你嘗嘗新口味?！?

小麥卡和小班這時(shí)也旋風(fēng)般的刮了進(jìn)來(lái)，匆匆的問(wèn)道：“新的小吃呢？在哪里？”

徐錚隨手將劍一扔，撈起面條扔進(jìn)露西娜燒開(kāi)的水里，道：“馬上就好?？粗易鼍褪?。”

卡洛一頭黑線(xiàn)的拾起雙手劍，細(xì)心的將之擦拭干凈放在一邊才過(guò)來(lái)看徐錚操作。

徐錚將面條扔進(jìn)水里，讓麥卡幫忙將火燒到最大，讓面條在沸水里滾了幾下，剛煮過(guò)心就撈了起來(lái)。

“啊喲！”徐錚這才想起少一件做這個(gè)東西最重要的道具，忙驚叫道：“小班，去找把扇子來(lái)?？?！”

小班一陣風(fēng)般跑掉，又龍卷風(fēng)一樣卷回來(lái)，手里抓著一把扇子，氣喘吁吁的道：“把媽媽扇涼的那把拿來(lái)了，其它的一時(shí)找不到。”

徐錚忙不迭的道：“管它哪把，能扇就行?？?！對(duì)著面條使勁扇，風(fēng)越大越好?！?

小班依言一陣猛扇，頓時(shí)涼風(fēng)陣陣，自己扇得滿(mǎn)頭大汗，面條卻很快就冷卻下來(lái)，凝結(jié)成一大塊揪結(jié)在一起，表面顯出灰敗干涸的樣子。

面條塊的樣子看上去實(shí)在有些丑，和前兩種小吃色、香、味、形俱全的樣子實(shí)在扯不到一起，卡洛研究了它半天，有些失望的道：“我實(shí)在看不出來(lái)這樣粘乎乎的一團(tuán)有什么好吃的。比起前兩樣實(shí)在差得太多了。實(shí)話(huà)實(shí)說(shuō)，搞這么一個(gè)東西出來(lái)，還不如就做成面包好多了?！?

麥卡和小班也點(diǎn)頭，這團(tuán)玩意兒看上去賣(mài)相實(shí)在不咋地，瞪著它，實(shí)在引不起一絲胃口來(lái)。嚴(yán)格的說(shuō)，看著那灰不拉唧的一團(tuán)，有些倒胃口才是真的。

“別著急嘛?！毙戾P不急不燥的道：“我想你們也應(yīng)該看過(guò)雞鴨的烹調(diào)過(guò)程，剛宰殺完的雞鴨比我這團(tuán)面條還更加讓人倒胃口，最后不也香氣噴噴的端上桌？看著，我變得戲法給你們看。呵呵?！闭f(shuō)著，找了一個(gè)干凈的盆子回來(lái)，把已經(jīng)冷卻的面條團(tuán)放進(jìn)盒里，又找了瓶食用油來(lái)灑了一些在面條團(tuán)上。

“你要做什么？”小班開(kāi)始感興趣了，這種別致做法從來(lái)都沒(méi)看來(lái)，心里不禁對(duì)徐錚又升起了信心，這家伙做的每一樣?xùn)|西都是別開(kāi)生面，讓人想也想像不到。

徐錚微笑不語(yǔ)，雙手抓起面條團(tuán)，就著灑上去的食用油輕輕的搓揉。

就在三人吃驚的眼光里，那團(tuán)面條團(tuán)在徐錚的搓揉之下慢慢的舒展開(kāi)來(lái)，重新變成一根根散疏的面條。

這時(shí)，先前丑陋的面團(tuán)條已經(jīng)看不到，重新出現(xiàn)在徐錚手里的一根根面條在食用油的滋潤(rùn)之下，由灰敗的暗灰色轉(zhuǎn)變成一種金燦燦的顏色。仔細(xì)看那一根根面條，約有用來(lái)串缽缽雞的木簽一半粗細(xì)，通體光澤明亮，盤(pán)在盆里時(shí)，并不揪結(jié)混亂成一堆雜亂無(wú)章的樣子，反而條理分明的互相依偎，或盤(pán)或繞，盛了一小盆?？此鼈兊臉幼?，三人都以為它應(yīng)該是柔軟而脆弱的。誰(shuí)知道徐錚把它們提在手里一抖，三人這才恍覺(jué)這些面條完全不是這樣，它們不僅韌性十足，而且極富彈性，沿著盆邊摔打時(shí)顯示出結(jié)實(shí)的樣子，倒叫三人有些咋舌。徐錚又抖了抖，使它們蓬松的堆放著，不至于粘連到一起。這時(shí)金燦燦的一盆面條堆在盆里，三人才有了一些食欲。

小班道：“這樣就可以吃了么？”

徐錚笑道：“還早著呢。這只是第一步，把面條做好了，相當(dāng)于將原材料加工，做成了可以吃的食品，接一來(lái)的才是最重要的一步，調(diào)味?！闭f(shuō)到這里，徐錚猛地一拍頭，叫道：“哎呀，完蛋。忘了這里沒(méi)醋了！”

“醋？什么東西？”三人都是一怔。聽(tīng)也沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)，又從徐錚嘴里冒出來(lái)一個(gè)怪詞。

徐錚解釋道：“一種調(diào)料，味道酸酸的。但又不像一般的酸，它應(yīng)該是顏色深紅暗黑，顯得有些濃稠，很酸，但又有一種回甜味，而且余韻十足，不僅可以用來(lái)調(diào)味，也可以用來(lái)調(diào)色?！?

“哦。”三人應(yīng)了一聲，都在思索可曾見(jiàn)過(guò)類(lèi)似徐錚形容的調(diào)味品。想了半天，想不出結(jié)果，麥卡道：“沒(méi)那個(gè)叫做醋的調(diào)料就不行么？”

“也不是不行，只是調(diào)不出那種酸辣可口又清爽的感覺(jué)來(lái)，感覺(jué)有點(diǎn)可惜。早知道這樣，當(dāng)初釀酒的時(shí)候就多準(zhǔn)備一點(diǎn)材料，同時(shí)釀點(diǎn)醋出來(lái)。醋嘛，本來(lái)就是二十一日昔，當(dāng)初得到這種東西的起因還是因?yàn)獒劸仆巳兆?，釀過(guò)了頭酒酸了后才產(chǎn)生了醋。咦？哇！”徐錚又叫了一聲。

三人讓他一驚一咋的弄得摸不著頭腦，一頭霧水的看著他。

徐錚興奮道：“醋嘛，某種意義上來(lái)說(shuō)，就是釀過(guò)了頭的酒。老邦加那里說(shuō)不定就有這樣?xùn)|西！我怎么才想到?！?

“我去！”麥卡自告奮勇：“我知道小邦加住哪里，我去問(wèn)問(wèn)有沒(méi)有這種東西?！?

“好。反正還早。小麥卡去看看有沒(méi)有。對(duì)了，要是修斯大叔在外面，讓他送你一程，就說(shuō)是我派你去的，不收錢(qián)?！毙戾P笑道：“我在原野等你，把其它的調(diào)料先準(zhǔn)備好。”

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接著就是做辣椒油，徐錚一直想做到這個(gè)東西，總是有由于各種原因沒(méi)做成，今天正好做這么東西。它可不能小看，許多以麻辣味為主調(diào)味的食物里，它起了主導(dǎo)調(diào)味的作用。從很大程度上來(lái)說(shuō)，它的香辣與否，就直接決定了調(diào)制出來(lái)的的食品味道可不可口，就比如現(xiàn)在正在賣(mài)的缽缽雞，如果油湯中加入了它，味道就會(huì)更加豐富。

干辣椒露西娜的廚房里不缺，成串掛著的晾干的有，搗成粉面狀備用的也不缺，徐錚找了個(gè)大的容器來(lái)裝了五分之四滿(mǎn)后開(kāi)始燒油。這種新的處理辦法卡洛和小班也從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)，兩人都興致勃勃的看著徐錚調(diào)配。

對(duì)于燒火這種工作徐錚實(shí)在不在行，便交給小班去做，只要求小班不要將火燒得太大就行，以免油溫過(guò)高不好控制。

然后將鍋倒入油放到火上加熱，在油溫升起來(lái)還沒(méi)有冒白煙以前，放入幾根大蔥，用油慢慢的淋，直到油煙升起，散發(fā)出大蔥那種清香以后才將味道盡去，已經(jīng)有些變焦發(fā)黃的大蔥去掉，重新?lián)Q上幾根大蔥重復(fù)這個(gè)過(guò)程。等油聞上去生味完全去除，散發(fā)著濃濃的大蔥香氣以后，把油降溫，放入生姜、大蒜和麻椒用同樣的手法進(jìn)行澆制調(diào)味。

好在這異界和前世相比，這種植物類(lèi)的原生調(diào)味品不僅不缺，而且品種更為繁多，讓徐錚避免了巧媳婦難為無(wú)米之炊的情況出現(xiàn)。徐錚甚至還大膽的嘗試著加入了一種叫做香木螺蓼的植物種子榨出來(lái)的油，使自己在備油這個(gè)過(guò)程中讓油聞起來(lái)更加富有誘惑性。

備用油調(diào)制過(guò)程結(jié)束后，徐錚將鍋?zhàn)曰鹣氯∠?，往?zhǔn)備好的干辣椒里放入少量鹽、芝麻、花椒、炒好的黃豆、搗成碎粒狀的花生，然后等油降下去，不再散發(fā)白煙時(shí)才取了個(gè)勺子，一邊把油往裝辣椒面混合物的容器里倒，一邊慢慢的攪拌，讓油和混合物充分混和均勻。

這個(gè)過(guò)程，最重要的是掌握和油溫和充分均勻的攪拌，前者可以讓混合物被油炸熟，散發(fā)出各自的味道來(lái)，假如油溫過(guò)低，制做出來(lái)的辣椒油不僅香味不足，而且還可能帶有生味。如果油溫過(guò)高，則容易炸焦混合物，就只有一股焦糊味，色香味盡去亦。徐錚是首次操作，所以不敢加快速度，一邊倒油一邊均勻攪拌。