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她突然想明白了顧清源的心思:顧叔其實也是有足夠的自信…相信以卡羅琳娜的水平，是完全不可能淘汰他的。

作者有話要說

云林那道菜的配方來自中餐廳林大廚的咖啡焗里脊，你們猜到了嗎?

第58章 11進10

時間到，舉起你們的雙手!＂

法福大聲宣布。云林聞言高高舉起雙手。她回頭往勞拉那里看了眼，正好見到勞拉和弗朗西斯都正關切地看著自己，弗朗西斯還沖自己伸出了大拇指。

她面前的料理臺上，也擺放著一份擺盤精美，看起來不同于尋常中餐的中餐一一咖啡焗里脊。

只見雪白的深口碟，碟底是一層暖紅色的紅薯泥，紅薯泥上深褐色的醬汁裹著金黃色的炸里脊肉。里脊肉出人意料地擺放成了一個類似中國太極八卦的形狀，中間有一條曲折的細縫，但是形狀沒有＂八卦＂那么圓，顏色也不是一黑一白。

勞拉在觀賽區看得非常清楚，伸出手指點:“看，好像一個咖啡豆啊!

云林確實是將盤中深褐色的焗里脊擺成了個咖啡豆除此之外，盤邊用使用花瓣和香草做裝飾。

向評委們呈上作品的時候，云林非常淡定地回答:借這道菜，感謝大自然，為我們創造了咖啡，也為我們的食物增添了復雜的味道。”

法福和酒神都還站在一旁欣賞的時候，老饕已經抽出了筷子。

法福和酒神都凝神望著老，這倆似乎很有狀契，拿老響當＂小白鼠”，非要等老饕嘗過確實好，他們才有“膽量”品嘗

老饕嘗了一塊，在一兩秒之內沒有任何反應，似乎那滋味非常神秘，無法用言語表達。片刻后老饕開始手舞足蹈，一副樂在心頭的表情，隨即直接將云林盛上的盤子托起來，樂顛樂顛地捧著，回頭向候在一旁的工作人員打出云林熟悉的手勢:來碗米飯。

他似乎完全不打算與別人分享這道菜。

總導演柯克不得已喊了停:“陶老師，這輪的規則是每名評委都要嘗到才行!”

老饕登時一臉委委屈屈的，不想把盤子放回臺上。

云林只得安慰他:“陶老師，我鍋里還有一些沒來得及裝盤的，待會兒一起給您拿來。

老饕聽了這話，才重新高興起來。

在得到法福和酒神的高度評價之后，云林露出笑容而勞拉和弗朗西斯則在遠處觀賽區為她拍手叫好。

云林悄悄地握了握拳，心里暗暗祈梼:她希望能憑借這一道“咖啡焗里脊”證明自己，從而排進本輪前二。

很快，顧清源也呈上了他的菜肴。顧清源做是鴨胸他在搭配鴨胸的醬汁里用到了巧克力。

鴨胸這道菜多有搭配酸甜口味醬汁的傳統，比如配櫻桃醬、蘋果醬之類。顧清源則別出心裁，選擇了用還未全熟的香蕉打成泥做成醬汁，隨后在醬汁里加入黑巧讓醬汁帶有一絲絲的苦澀，以中和鴨胸肉可能會有的肥膩口感。

“顧清源，這道萊稍稍有些遺憾。你的醬汁做的非常完美…就是有點兒少!＂酒神評價。

云林這會兒站的距離顧漬源的不遠，聽見這話，她的心不禁高高吊了起來:高風亮節的顧叔啊

可如果顧清源真的為了幫助卡羅琳娜，不幸被淘汰出局……

她陡然想起卡羅琳娜說起過的，評委早已內定了，這場比賽會淘汰一個男選手。

顧清源之后則是卡羅琳娜。

評委品嘗了卡羅琳娜的香煎梅條肉搭配巧克力與榛果、黑棗、葡萄干做的醬汁。法福點評:“一樣的問題，醬汁里的巧克力太少了。”

他憋著一股氣看向卡羅琳娜:“說真的，我覺得你燒糊了那一鍋醬汁，一下子連累了兩道菜。”

在鏡頭前一向牙尖嘴利，事事喜歡與人唱反調的卡羅琳娜，這回卻一聲不吭地低下了頭，出人意料地沒有反駁法福的話。

云林能看見她高跟鞋的鞋尖正在地上反復摩擦。

顧清源把自己也同樣需要的材料借給了你，你當時有沒有想到他竟會這樣做?＂酒神在一旁溫言詢問。

卡羅琳娜依舊沒說話，只是使勁兒地搖了搖頭。她低頭看向地面，沒人能看得見她的表情。

云林倒是想起她就在賽前還就此事與卡羅琳娜交談過，提醒她，等到需要別人幫助的時候才想起營造人際關系，那時就晚了。

在比賽中卡羅琳娜應當是切身體會到了這一點，在慘遭凱撒拒絕之后，她應當已經體會到了“坐等淘汰的絕望。

可是天底下就是有老顧這么善良的人。

云林很難猜到卡羅琳娜現在是個仕么心情，她也從不指望卡羅琳娜接受了老顧的幫助之后，心態能有所改觀。但是從卡羅琳娜現在的反應來看，她應當是有所觸動的。

很快，評委公布了本次“生存戰＂的結果。

云林和凱撒分獲本場第一與第二。凱撒的法式焗鵝肝配巧克力醬汁非常出色，但是云林的咖啡焗里脊無論是品相還是味道都更勝一籌。

不幸被這場＂苦味”挑戰淘汰的，不是別人，正是那位西班牙裔的帥哥奧斯卡。他做了一份煙熏鯖魚配萃咖啡油，原本創意不錯，但可能是用力過猛的綠故，評委們好像都被他真的“苦”到了。

他離開廚神演播室的時侯看起來很輕松，向大家揮著手，甚至還朝云林眨眨眼:“有機會再一起打球啊!”

奧斯卡就這樣平平濙濙地來，波瀾不驚地離開。這位選手給云林留下的印象，就只是那天一道打了一場籃球，以及之前“網紅之戰中他給云林介紹菜肴時的情形。

但是奧斯卡離開演播室的時候，云林還是覺得口中微微苦澀。

奧斯卡是一個好人，他的廚藝算不上太驚艷，個性也算不上突出，但始終非常溫和，不會故意引起紛爭也沒有什么＂戲”。

卡羅琳娜之前一早說過，本輪會淘汰一位男選手。

果然便淘汰了奧斯卡。

細想想，可能那份溫和＂和不出戲，就是奧斯卡被淘汰的隱形原因。<script>chapter1();</script>