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“喝吧,甜著呢!”

趙碧晨輕輕的喝了一口媽媽親手做的豆漿,真好喝!她將自己的碗放在媽媽的嘴邊,一定要她嘗一嘗。趙尉然也有樣學樣,非要大伯娘喝一口他的。

純凈的豆漿倒入鍋中,剩下的就是點鹵水這個動作了。這也是大部分人做不好豆腐的關鍵。鹵水多了,豆腐容易又老又硬;鹵水少了,豆腐散開,不能夠凝聚在一起。

羅淑芬對于鹵水的把握恰到好處,既不會讓豆腐散開,也保持了豆腐最鮮最嫩的美味。

等豆腐全部裝箱,蓋上石板,用石頭壓住。羅淑芬總算是可以歇一歇了!

“明天就可以吃豆腐了!”她擦了擦自己額頭上的汗水,吃豆腐的人從來不會想到,其實從豆子變成豆腐,還需要很多道工序。

外出抓魚的趙旭東在河邊碰到了正在釣魚的呂向陽。

“趙大叔,你也來釣魚嗎?”

“嗯,我來看看。”趙旭東沒好意思說自己根本不會釣魚??墒?,閑在家里沒事,他想給孩子們弄點吃的。羅淑芬不是要做豆腐嗎?他想弄幾條魚給孩子們做豆腐魚湯,補補身子。

趙尉然和趙碧晨的瘦小,他看在眼里,疼在心里。

“你跟我來!我在那邊做了幾個窩子,說不定這會兒已經有魚兒游過來了?!倍斓恼缂覟?,即便是下了雪,河面上也沒有結冰。雖說這條河差不多有三米寬,可是里面的魚并不太多。

當地村民很少來捕魚的,一來好多人吃不慣魚的那股土腥味;二來做魚可比吃肉貴,很費油,而且容易被魚刺卡??;三來,釣魚是件需要耐心的事情,河里的魚并不多。

因此,即便是那些最窮苦的人家,也不愿意來河邊抓魚。

呂向陽不一樣,從父親那里學到了一手很好的烤魚手藝。經過他的手做出來的魚不僅不腥,味道相當的鮮美。

趙旭東摸了摸鼻子,自己這半路截胡的事情,恐怕做得不地道。

呂向陽似乎看出了趙旭東心里的想法,笑了笑。

“趙大叔,我在河邊下了好多魚窩子。我一個人哪里忙得過來?你來試一試,說不定運氣比我好?!?

趙旭東也沒有空手而來,他手里拿著的是弟弟的釣魚竿。雖然是自制的,可是因為用的是結實的荊竹子,整個魚竿看起來裝備還是挺齊全的。有魚鉤、有浮漂、還有魚餌。

“你試試這個,我發現魚兒挺喜歡吃蚯蚓的?!眳蜗蜿柺帜_麻利的幫趙旭東換了一個魚餌,留下一些蚯蚓,他向著下一個窩點走了過去。

趙旭東將魚餌拋下去,開始了漫長的等待。

剛開始浮漂動了,他提快了,魚兒還沒有上鉤;后來再有兩次,他又提慢了,魚餌都被吃光了,他才提起釣魚竿。

幾次下來,他終于總結出了一個合適的時機。離他不遠的地方,呂向陽已經成功的掉起了兩條魚。

轉頭看著趙旭東還沒有成功,他比劃了一個加油的手勢。

功夫不負有心人,趙旭東終于在天黑之前,成功的掉釣到了六條小魚。四條三指寬,兩條只有兩指寬。兩條小魚被他放生了。

眼看著天黑了,呂向陽也收起了自己的釣魚工具。從裝魚的漁網里撿了兩條大魚,扔進了趙旭東的桶里。

“這,向陽,這怎么行?”趙旭東不好意思的推辭道。

“嗨,趙大叔。我家里還有很多魚呢!這些拿回去你們剛好可以做一頓來吃?!眳蜗蜿枦]所謂的擺了擺手,他倒是沒說假話。他們家里還有二十多條魚呢。

“大伯,大伯娘叫你回家吃飯了!”當趙尉然的聲音傳來過的時候,趙旭東跟呂向陽各自提著自己的戰利品回家了。

“嗯,大伯聽到了。馬上就回來?!壁w旭東應了一聲,收拾東西的時候忍不住感慨了一下。剛才他看了看,呂向陽至少掉了十多條魚??赡苷娴氖切g業有專攻,他在釣魚上完全是個新手。

呂家,因為天氣太冷了,呂繼山不允許甄珠跑到外面去活動。內心里,他喜歡甄珠圍著自己打轉。平日里他要出工沒有辦法,現在正好可以整天和珠珠在一起。

甄珠倒也聽話,就在家里玩。有時候幫著做點家事。她現在已經不會像之前那樣,還給家里幫倒忙。充滿童心的她總是給家里變換著擺設,難為呂繼山大冬天居然給她摘了一束野花。

呂向陽甚至專門給她編了好幾個小籃子,供她插花和擺放小玩意兒。其中有一個籃子稍微大一點,被鋪上了百香草。這是小狼崽的家。

“天都黑了,寶寶怎么還沒有回來?”甄珠守在灶臺邊上,呂繼山正在做晚飯。因為這里特別暖和,而且灶膛里的火光會給黑夜帶來一點有溫度的亮光。

甄珠話音剛落,家門口響起了呂向陽倒魚出來的聲響。

“寶寶回來了!”甄珠懷里抱著小狼崽,一蹦一跳的跑了出去。

“寶寶,你又釣了這么多魚?你好厲害哦!”最后一句話,她是跟趙尉然學的。

“珠珠,你說是寶寶厲害?還是我更厲害?”呂繼山竟然吃起了兒子的醋。呂向陽忍不住翻了一個白眼,您更厲害,好了吧?

甄珠還真的左看看兒子,右看看丈夫。一副很難回答的模樣。

呂繼山看到這樣的甄珠,心頭一熱。晚上,他會讓她知道自己的厲害!

“你們都比珠珠厲害!”甄珠終于想到了一個讓大家都滿意的答案,說完她自己傻笑了起來。

呂向陽剛剛洗完手過來,家里的飯菜已經上桌了。晚飯是紅薯稀飯,趙家送的咸菜和呂繼山親手做的酸菜魚。

“好吃,好吃!”甄珠面前的小碗里,有呂繼山特意幫她把魚刺剔除干凈的魚肉。

呂繼山一邊給妻子挑魚肉,一邊小聲的叮囑道:“珠珠慢慢吃,小心里面有我沒有看到的魚刺。要是一旦發現有魚刺,立刻吐出來,知道嗎?”

這樣的晚餐,在甄家灣基本上可以算得上是第一好的。大米煮得稠稠的,加入少量的紅薯,讓白米飯中多了紅薯的香甜滋味。

呂向陽已經習慣了父母在自己面前的愛戀和謙讓,每當這個時候,他心中對爸爸的崇拜又要多上幾分。

“向陽,吃過晚飯,你幫爸爸一起把這些魚都殺掉。我們全部做成咸魚吧,你的舅舅們都喜歡吃咸魚?!眳卫^山難得分出了幾縷關注度,看向飯桌上的兒子。

趙家,羅淑芬和孩子們驚喜的看著趙旭東帶回來了魚。

“爸爸,你好棒!竟然釣了這么多魚?!壁w碧晨一直以為,村子面前的這條河是沒有魚或者很少魚的。

“然然來數一數,一二三四五六,一共有四小兩大六條魚。大伯真的很厲害,釣了六條魚。”趙尉然豎起了大拇指。

“這不是我一個人釣的,我在河邊碰到了呂向陽,那兩條大的是他釣的?!壁w旭東實話實說,并沒有將功勞往自己身上攬。說起釣魚,他真的不如呂向陽。

晚上,羅淑芬用豬油做了土豆燒豆角,還在鐵鍋周圍貼了一圈鍋貼。外加一鍋中午做白米飯瀝出來的米湯。

這么豐盛的晚餐,也只有在過年這段時間才能夠吃上。雖然沒有肉,可是能夠用豬油炒菜已經是一種奢侈。更別說玉米面和著白面做成的鍋貼。貼著鐵鍋的一面焦香酥脆,暴露在空氣中的一面吸收了土豆燒豆角的香味。

用鍋貼沾著菜品中的油湯,趙家人全都吃得心滿意足。

晚上,趙碧晨趁著堂弟睡著,進入了實驗室。在書桌上,有幾本趙碧晨正在研究的書籍,都是跟農學有關的知識。

趙碧晨希望通過自己的努力,讓自家和甄家灣的村民們來年能夠收獲更多的糧食。更讓她欣喜的是,自己的實驗室里還有一些作物的良種,好像是學生們為了論文研究準備的。

在筆記本上寫下對于來年的規劃,再謄抄了一部分農學書籍。直到趙碧晨覺得肩頸有點難受了,她才回到床上休息。堂弟的遺尿癥竟然慢慢好了,這一點讓趙碧晨非常欣慰。

第二天早起的第一件事就是去看媽媽做的豆腐。揭開蓋在上面的石板和紗布,露出了一方白嫩嫩的豆腐。趙尉然興奮的拍起了手掌。

“豆腐做好了!”

羅淑芬倒也不吝嗇,切了兩大塊豆腐讓姐弟兩人送去呂家。

今天已經是小年了,她捉摸著是不是正月初二回娘家的時候給娘家人也帶點?家里除了豆腐,似乎也沒有什么可以送禮的東西。

當趙碧晨和趙尉然敲開呂家大門的時候,甄珠正在無聊的扳手指玩。呂繼山和呂向陽父子正在腌制咸魚,甄珠看了一會兒,便覺得無趣。

呂家的院子里,用泥磚搭起了高高的圍墻。因此,如果不進入院墻,外面是看不到里面的情形的。趙碧晨很喜歡這個房子的設計,能夠最大程度的保護一家人的隱私。

“橙子!然然!你們來啦?”甄珠一見到姐弟兩人,歡快的跑了過來。

呂繼山和呂向陽也停下了手里的動作,看向姐弟兩人。

“我媽媽做了一點豆腐,你們嘗嘗味道怎么樣?”趙碧晨將手里的豆腐遞給呂向陽。

“這真是太謝謝你們了?!鞭r村人其實沒有這么多講究,關系好的人家相互送點吃的東西很正常。不過,常常都是有來有往。

然然對腌制臘魚很感興趣,而趙碧晨被甄珠拉著去看自己新插的花籃。小狼崽圍著趙碧晨打轉,似乎還記得是這個女孩發現了漏陰里的自己。不時用小鼻子嗅一嗅她身上的味道。

等趙家姐弟離開的時候,手里已經提了兩條臘魚,還有甄珠非要送給趙碧晨的毛線織成的小手套。

“媽媽,你不是很喜歡這個手套的嗎?”毛線是寵妻如命的呂繼山好不容易用動物皮毛換來的??椕掠悬c不夠,巧手的甄珠給家里人織了手套和圍巾。

她送給趙碧晨的手套是她自己的那一副。

“珠珠喜歡橙子,橙子手冷,都長凍瘡了。珠珠手不冷,給橙子用。”甄珠說話的時候,眼睛瞅著桌上的豆腐,好想吃??!

趙家姐弟從后門回到家里,將臘魚掛好,卻意外發現家里多了好多人。

“旭東,你也給我家寫個對聯吧!”這是鄰居王叔。

“還有我家的對聯,我家媳婦忘記買紅紙了,我用六個雞蛋給你家換點紅紙,你看行不行?”這是甄家的三叔。

“嗨,哪用換的。淑芬,把你買的紅紙拿出來,裁點給甄三哥。”趙旭東的聲音是上揚的,語氣中透露著高興。

趙家姐弟對視一眼,這不是每年都會見到的各家來跟爸爸(大伯)求對聯的場景嗎?

趙旭東自小受父親和爺爺的影響,一手毛筆字寫得相當漂亮。雖然,家里傳下來的毛筆幾乎要寫禿毛了,趙旭東依然非常珍惜。這個時候也是趙旭東最開心的日子。

沒有人會不喜歡別人的尊重和討好。

趙家的門檻外面,甄家三嫂子斜眼看了一眼張翠花。這個女人臉皮可真厚,打了趙尉然、污蔑了趙碧晨的名聲,還好意思來求對聯!要是這事發生在自己身上,一定將她給奚落出去。

“喲!這不是張家的嫂子嗎?今兒你好意思踏這道門呀?”

求對聯的人群中,自然有看不慣張翠花的人。當然,不排除她這么說也是有討好趙家人的意味在其中。

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