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職工們的年紀大多二十往上，都是從大饑荒年代里熬出來的人，只要有吃的就不挑，更別說是能吃上肉了，完全沒有后世大家看見便宜豬肉就懷疑病死的疑慮。

已經打好飯的人在餐桌上吃飯，姚珍珍被林冉喊來坐在角落里看著這一幕幕，不解，“冉冉你把我叫來看這個干嘛？”

話雖這么說，但吃飽了的姚珍珍還是滿足的舔了舔嘴唇，一周兩次的肉菜根本滿足不了她，偶爾她饞了還得讓母親在家給做點，這年頭雖然肉不好買，但她家顯然是有那個條件的，就算這樣，每次吃到肉菜的時候，她還是會吃的噴噴香，永遠不嫌膩。

要不是冉冉在開飯前就去辦公室叫了她，她根本搶不過這些廠里的壯漢。所以林冉拉她在食堂干坐著，她也老實坐著，總覺得小伙伴似乎干了什么了不得的事情。

比如這次食堂突然放肉，是不是跟小伙伴有關，不然她怎么提前知道消息？

正發著呆，姚珍珍的耳朵動了動，聽到不遠處似乎起了些爭執。

“這啥肉菜啊，根本一點嚼頭都沒有，我.他.媽根本沒吧唧嘴這菜就在嘴里化了，你們是不是隨便整點蚯蚓啥的糊弄我呢？”

“誒你別說，剛剛關顧著味兒了，都沒細品，現在一想，好像真沒嚼勁啊。”

“別真是搞了啥蟲子吧？”

“聽他胡扯，蟲子啥味我還沒吃過？土了吧唧的味兒，跟這肉菜絕對不一樣。”

“我也吃過，肯定不是這味兒，一天天的凈胡咧咧，備不住是把肉剁碎了放菜里借味兒的。”

聽著‘老前輩’們的辟謠，周圍的小年輕們煞白的臉色才恢復了一些，饑荒時候他們還小，現在雖然吃不飽，但都是工人家庭，也沒餓著過，對于吃蟲子還是不能接受的。

“那這面乎乎的菜咋解釋，光有肉味兒，但我確實沒見著肉啊？”在大家的印象里，無論柴的不行的瘦肉，或者美味至極的肥肉，甚至不怎么干凈的下水，都是有嚼勁的，但今天這五分錢一份的‘肉菜’，顯然沒這個感覺。

“咋回事啊冉冉，我怎么沒聽懂，這肉菜里真不是蟲子做的吧？”角落里的姚珍珍，要吐不吐的攥緊小伙伴的衣袖。

林冉安撫的拍了拍小伙伴的手，“把咱廠所有菜地的蟲子都挖出來，也不夠做這老些菜的，放心吧，真沒有。”

雖然無比信任林冉，但姚珍珍的腦海里還是不可避免出現一些畫面：食堂阿姨們在菜葉上和地里翻找著蟲子，然后拿到廚房洗凈炒成菜。

不行了，不能在想了，剛吃的晚飯不能隨便吐出去浪費，姚珍珍打斷自己腦海中的畫面，強行把注意力拉回吵鬧的那桌。

那桌的人已經被看熱鬧的人圍成了半個圈，正叫囂著讓食堂的人給個說法。

“都說了不是肉菜了，嚷嚷個啥？”其中一個打菜大媽比他氣焰還囂張，她忍這些后生很久了，一個個的光聽不過腦子的，她都說了多少遍，這是素菜不是肉菜了，怎么沒人聽，“肉菜能給你五分錢一份？你整天在家吃蟲子，腦子都被蟲子吃沒了？”

大媽顯然記著剛剛壯漢說‘菜是蟲子做的’這話，并回禮了一句，都是鋼鐵廠上班的，誰也別小瞧誰，誰家在廠里沒點復雜的人脈和親戚關系了？能在食堂這種比較輕松地方上班的人，更是少有怕事的。

被頂了一句，壯漢臉色漲紅，顯然被說的氣急，又不能隔著窗口跟一個中年婦女動手，再說了，打菜的時候確實聽大媽們說這不是肉菜，但聞著肉味的人哪里肯信？

“這確實不是肉菜，是我新學會的一道‘素食肉’，菜里只有芋頭和土豆，只是做菜手法特殊，所以吃起來是肉的味道，但本質上它還是素菜。”

眼看壯漢梗著脖子下不來臺，打菜大媽也寸步不讓，食堂大師傅終于站出來開了口，只是話里的意思卻讓大家更為嘩然了。

第100章

“這話什么意思啊？這盤里還真是素菜啊,那這吃到的肉味兒是咋回事？”

“你沒聽剛剛大師傅說了，是用了特殊的做菜方法？”

“咱也沒聽說過有什么方法能讓素菜變成肉味兒吧？”

“我倒是聽說過,但應該失傳很久了吧。”

大師傅的話讓大家討論了半天,不知是誰小聲嘀咕一句，很快這人就因為太‘有見識’而被眾人的目光灼灼盯上。

被臨近的好幾十個人瞬間注視,說話的人有些受不住，“聽說有人家祖上有這種方子，我也都是聽說,也背不住是人家有什么秘方呢,反正我吃著味兒是真好吃,而且價格也不貴，不過一份素菜的價啊。”

被小伙這么一說,大家才反應過來,對啊！他們到底在這里征討個什么勁兒呢？這菜說是有肉味兒，可它收費標準是素菜的標準；說是素菜,可有帶了肉味；換個角度去想，不就是他們花了一份素菜的錢，既吃到了素菜,又吃到了肉味兒？二者兼得的情況下，簡直是賺了啊！

既然沒虧，那鬧個啥勁兒呢？

這會兒已經有不少人想通其中關竅，眼神都譴責的看向最先發難于食堂的壯漢。

這人好不講道理啊，人家食堂只收了五分錢，他卻想從里頭吃出肉來,這不是為難人家食堂么？要是給食堂逼急了，再不做這饞人又便宜的‘素食肉’了怎么辦？

剛剛有多暴躁，現在額頭就有多少汗珠，壯漢是個暴脾氣，奉行能動手不愛吵架，哪里受得了這么多人無聲的注視，下不來臺，直接破罐子破摔的找茬，“你別仗著自己是食堂大師傅，就瞎忽悠我，還特殊手法？大家都是廠里老人，我記得你都干了七八年了，你要會這特殊手法，你不早拿出來給大家伙兒解饞，現在弄這一出算怎么回事？”

壯漢的話早已偏離了他一開始的不忿，但他卻不得不瞎說一通，來填充自己的氣勢。氣勢他也知道自己的話很沒道理，這把素菜變肉味的做法，無不是祖傳手藝，既然是祖傳的，那大師傅什么時候想拿出來，全憑個人心情，他沒立場指責。

所以壯漢剛剛的話，必須囊括了所有職工在內，把大家的利益和自己掛鉤到一起，才能讓自己的論辯看起來不那么單薄。

果然，這話一出，圍觀的人或許不贊同他的話，卻都想聽聽大師傅怎么說，畢竟如果早一點拿出來這手藝，他們早就能沾上這美味了。

面對指責和眾人緊迫的視線，大師傅卻似早有預料一般，慢條斯理開口，“不早拿出來，自然是因為早些時候，我還并沒有學到這門手藝。”

粗略解釋一句，見壯漢又有話說，這次大師傅卻抬手制止對方發言，以免打亂自己的節奏，大師傅趁熱直接開口繼續說下去，“我也不瞞大家伙兒了，這素食肉做的方子，是林冉林干事前兩天出差回來時交給我的，前幾天林干事和高廠長出差北京大家都還記得吧？這方子也是她偶然在北京那邊的國營飯店學來的，林干事想到咱們廠里職工吃燉肉不容易，所以經過那邊師傅同意，特意把配方抄了一份回來。

這幾天我們一直在研究這方子的用法，直到今天才算是做了個似模似樣，才敢拿出來給各位工友們品嘗！”

林冉？

話題不知怎么的，居然轉到了林冉身上，壯漢聽到這個名字，嘴唇蠕動了一下，卻沒發出任何聲音。

這樣不可思議的事情，一旦和林冉這個名字掛上鉤，似乎所有的不可能都變成了可能，變成了事實。

林冉入職以來辦過的幾件大事還沒過去幾月，因為一直有新的事跡傳出，所以對于林冉的作為，大家竟然能清楚的回想起來，甚至如數家珍，如今不過添了一件，竟讓大家覺得理所當然——這樣匪夷所思的一道菜，如果是林冉發現的，那真是太正常不過了，林干事一看就是個辦大事的人。

“又是林冉？怎么啥事都有她啊？”崇拜林冉的人是多，但也不乏有人心里抵觸，就像后世明星鋪天蓋地的好評通稿時，人們會下意識的厭惡聽到這個名字。

“沒林冉造手拉犁，廣大農民同志不知道還要多浪費多少人力去懇地。”<script>chapter1();</script>