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說干就干,陸文聰去刷缸,曹三妹就去廚房拿大蒜。陸漫漫舀了水慢慢倒進(jìn)盒子里,等水滲透下去,她接著又往里面倒去。
盒子里的土全部濕潤完畢,水還剩下一些,陸漫漫突發(fā)奇想,“爹娘,我記得咱家還有不少的綠豆和黃豆呢,要不咱們發(fā)點(diǎn)豆芽吧?”
整個(gè)高坪大隊(duì),她娘的豆芽發(fā)的最好。上輩子有很長一段時(shí)間,陸漫漫就是靠著買豆子發(fā)豆芽養(yǎng)活的兩個(gè)孩子。有時(shí)候豆芽賣不出去,他們就一天三頓的炒豆芽吃。
豆芽,其實(shí)她都吃膩了,只是在這個(gè)時(shí)候,冬天能吃得上一把鮮豆芽都是奢侈的。她也想試試看這個(gè)水發(fā)出來的豆芽怎樣,會(huì)不會(huì)讓她這個(gè)吃膩的人再次愛上吃豆芽。
“成,我這就去拿豆子。”其實(shí)她早就想說了,在她看來種大蒜還不如拿來發(fā)豆芽實(shí)在,只不過見閨女興致高,她也就樂的陪著閨女胡鬧。這會(huì)兒見閨女說起這事,自然二話不說的就去拿豆子了。
如今的土地都是國家的,農(nóng)民不允許私有,高坪大隊(duì)的土地每年能種兩茬,秋天種小麥,夏天種玉米高粱。除了這些能果腹的東西,還會(huì)在貧瘠的土地上種些土豆、蘿卜豆角等蔬菜。只有一樣,像豆子這種經(jīng)濟(jì)作物是不種的。
豆子收成差,又不頂餓,大隊(duì)的人還嫌棄占地方呢。村里人家吃的豆子不是自家宅子里種的,就是在低矮山坡上種的。
陸家的豆子就是前者。
陸家如今有兩處房產(chǎn),其中一處就是他們現(xiàn)在住的地方,不大,有五分地。還有一處就是老宅,也就是以前陸父陸母住的地方,相對(duì)來說,老宅的面積要大很多,有一畝多地。
老宅那邊正房五間,本來還有東西兩間偏房,等老兩口過世之后,陸文聰就把偏房給拆了。兩間偏房連帶著當(dāng)初的院子,有多半畝地都讓他們兩口子給種上了。
除了黃豆綠豆,還有一些花生。東西雖然都不多,卻也夠自家人吃的。
作者有話要說: 如果不出意外再有一章,等到明天十二點(diǎn)就要入v了,希望小天使們能繼續(xù)支持鴨。你們的支持決定了我日六還是日九哦。
☆、發(fā)豆芽
發(fā)豆芽說簡單也簡單,說難也難,簡單是因?yàn)楹芏嗳硕贾涝趺窗l(fā),難就難在一個(gè)掌握不好就容易爛根,這樣就把豆子給糟蹋了。
曹三妹拿了豆子先把壞的挑了挑,之后用清水沖洗干凈,生命之水只有那么一點(diǎn),她可不舍得浪費(fèi)了。洗干凈豆子,她找了個(gè)盆子過來把豆子放在里面,豆子不多,只有薄薄的一層,剛好蓋住盆底。
之后曹三妹才小心的舀了一些生命之水澆在上面泡了起來。泡好豆子,她就把盆子放在睡覺那屋,屋子里溫度比外面高,也好發(fā)芽。
家里盆子多,泡完綠豆,她又如法炮制的泡了點(diǎn)黃豆。
兩樣豆子泡完,水還有多半盆,曹三妹就把它舀出來放在一邊。
陸文聰拿起扁擔(dān)就去村子里挑水。
他們這里靠江,除了村頭村尾有一條小河,村子中間還有一口井。平日里吃的水大家都是去井里打,洗衣服洗菜都很自覺地在兩條小河里。
按理講他們這里氣候好,是有地下水的,只不過打一口井不便宜,村里人寧愿多走一段路也不愿意花費(fèi)這個(gè)錢。
陸家雖然有些余錢,陸文聰在這種事情上一向是跟隨大家的步伐,從不出頭的。因此,陸家也沒有水井。
陸文聰去打水,曹三妹跟陸漫漫也沒有閑著,兩個(gè)人蹲在地上正在往長盒子里面栽蒜。把一頭大蒜掰開,一瓣挨著一瓣的埋進(jìn)土里。他們打算吃蒜苗,并不是打算,因此每瓣蒜之間的距離并不是很大,也就是一個(gè)手指節(jié)大小。
五十厘米寬的盒子被她們分成四行,整整齊齊的排列在土里。
栽好蒜瓣,陸漫漫就去舀了生命之水澆灌。
看著濕潤的泥土,陸漫漫忍不住咬著下唇,這個(gè)時(shí)候還沒有塑料袋,不然用塑料袋罩上生長肯定更快。
看著閨女沉思,曹三妹看看剛栽下去蒜瓣,再看看閨女,“怎么,漫漫有什么不妥當(dāng)?”
陸漫漫搖搖頭,“娘,我在想現(xiàn)在天冷,咱們能不能用什么東西罩住保溫。”
“嗐,我當(dāng)什么事兒呢?我記得我屋里還有幾張油紙,那東西保暖也好,要不給你蓋上?”曹三妹說的油紙還是以前吃點(diǎn)心留下來的。
她沒讀過書,只知道紙張金貴,每次買了點(diǎn)心回來,包點(diǎn)心的油紙她都會(huì)收好放起來,就是擔(dān)心那天會(huì)用得著。
油紙?陸漫漫想了想,雖然油紙的透光性不算太好,不過聊勝于無,于是她對(duì)著曹三妹點(diǎn)點(diǎn)頭。
蒜瓣種上了,母女倆把它抬起了放到陸漫漫睡覺的炕梢就不用管了,只等著泥土干了澆點(diǎn)水就行。豆芽比起種蒜苗要麻煩一些。
“漫漫,你看這豆子,不錯(cuò),都破皮了。這個(gè)水真是好東西,我都舍不得把它倒掉了。”豆子泡了一天,就要從水里撈出來。曹三妹以前不是沒發(fā)過豆芽,泡水的這一天能有一半破皮的就很不錯(cuò)了,就這還是在天氣溫和的時(shí)候。
豆子只有破了皮才能更好的發(fā)芽,如今十月天冷,雖說在屋里,這個(gè)破皮率也足以讓人驚訝。
陸漫漫伸手摟住她娘的腰,透過她娘的肩膀往下看去,黃豆不好說,綠豆破皮的太明顯了,白白綠綠的一大片。
“娘,你看這個(gè)水都綠了,你也不怕把豆芽澆死了。娘,您好真不舍得這水,我看不如去澆老宅的菠菜跟韭菜根吧。”老宅有一小片地方專門種植了菠菜跟韭菜,如今韭菜只剩下韭菜根,菠菜還是個(gè)小苗苗。
既然不想浪費(fèi)那就廢物利用,順便看看用了這個(gè)菠菜會(huì)不會(huì)更抗凍。
曹三妹沒好氣的拍了陸漫漫的手一下,她雖然沒說話,不過心里卻贊同閨女說的。她一輩子節(jié)儉習(xí)慣了,如今有了好東西更是舍不得浪費(fèi)一絲半點(diǎn),能利用的自然要利用上。
把盆里的豆子拿出來放在一個(gè)有漏洞的筐里,撒上一些水,然后把昨天找出來洗干凈的碎布弄濕蓋上去,之后只要每天記得淋些水就可以了。
天氣冷,曹三妹還在漏筐的下面墊了一個(gè)小盆子接水,然后才把她放在炕梢的位置。
做完這些,曹三妹真的就端著泡豆子的水去了老宅。
陸漫漫沒事做,索性跟在了母親的身后,說起老宅她也有幾十年沒見了,也漸漸忘記了它現(xiàn)在的陳設(shè)。
老宅沒人住,屋子顯得有些破敗,大大的宅院除了中間一條給人下腳的小路,其他的地方都被曹三妹種上了東西。
說種植,這個(gè)季節(jié)也沒別的東西可以種植,東邊一半種的是大白菜。大白菜早就成熟了,只不過現(xiàn)在還沒有下霜就留在了地里,等過幾天差不多就要收起來放在儲(chǔ)物室了。
西邊一半種的就是白蘿卜了,跟大白菜一樣,白蘿卜現(xiàn)在也長得差不多可以收獲了。除此,西邊還種了一片胡蘿卜。
陸漫漫無意中跟她娘說過吃胡蘿卜好,對(duì)人的身體尤其是眼睛特比好。曹三妹就上了心拜托她小姑給找的胡蘿卜種子,每年都會(huì)給她種上一小片。