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相較于周圍人反應(yīng)的強(qiáng)烈,站在前方的蘭飛鴻和劉昴星只眼睛亮了一亮,似乎是期待著十月接下來還會(huì)給他們帶來什么奇特的感受。
蘭飛鴻的動(dòng)作很快,只兩下就把眼前的一份土豆餅分成了三份,每一份上的醬料都不多不少。
“秀鈺,你也來試試看,阿飛也幫你分好了。”劉昴星又拿起一雙筷子遞給身后的阿秀,阿飛對(duì)于他的話也沒有做反駁,只是輕哼了一聲。
十月安靜地站在一旁看著三人的互動(dòng),此時(shí)才覺得,原來這位叫秀鈺的打雜小哥身份并不是那么簡(jiǎn)單的。特廚身邊都會(huì)有那么幾個(gè)這樣的人嗎?
十月沒有多想,他畢竟只是拜師而已,想來這個(gè)秀鈺的身份也和他沒有多大牽扯。
另一邊第一時(shí)間品嘗的三人下手很是嫻熟,一筷子下去,一層黃金炒飯,一層土豆餅,一層蒜香奶油醬,層次分明。
三人都沒有任何猶豫,夾著蓋飯一大口便咬了下去,牙齒與土豆餅接觸時(shí)發(fā)出細(xì)小的面衣碎裂聲,三人微微睜大了眼睛。
還未入口,蒜香便沖擊著他們,蒜味一瞬間讓鼻子變得更加敏感,蒜香后,濃郁的土豆和奶油味反而突出了許多。油炸后帶來爽脆口感的面衣配合內(nèi)里綿軟的內(nèi)餡,有些寡淡意味的黃金炒飯也中和了油炸多油的缺點(diǎn)。
劉昴星看著筷子上剩余的蓋飯,目光落在中間的土豆餅上,醇厚的土豆,奶油的鮮甜,細(xì)碎海苔帶來的獨(dú)特海鮮味,九層塔很好的去除了土豆的土腥氣和海苔的海腥味,主次一眼明了。更讓他比較欣賞的是,他可以看出,這道蓋飯里,其實(shí)青年最拿手的就是這道土豆餅,但是卻沒有忽略醬料和飯的風(fēng)味。
雖然火候的技術(shù)還不夠,土豆泥的揉捏手法還不算純熟,但是難能可貴把自己的想法呈現(xiàn)在了謫一道蓋飯里。
“我看得出來你在躲避刀功。”劉昴星淡淡地看著十月,如果這幅表情放在一直如此的蘭飛鴻臉上,十月還不會(huì)這么怵,放在一直溫和待人的劉昴星臉上,就立馬讓他感到緊張起來。
“是的。”十月沒有回避這個(gè)問題。“雖然一直以來都是自己做飯,但是真實(shí)接觸正式的廚房是在半個(gè)月前,我刀功不好,所以不敢嘗試需要切的菜色,火候掌握也不算好,也不敢去嘗試煲湯一類需要火候功底的菜色。”
見十月如此誠實(shí),劉昴星眼里倒是多了一點(diǎn)笑意,和阿飛對(duì)視了一眼,似乎在交流著什么。
“我和阿飛都答應(yīng)收你作為徒弟,學(xué)習(xí)廚藝。”
“小當(dāng)家!”阿秀雖然對(duì)十月做出的菜是有些驚訝,但他的想法還是沒有改變,他希望兩位好友謹(jǐn)慎一些。勸阻的話和行動(dòng)被身側(cè)的蘭飛鴻一把拉住,沉默地朝他搖了搖頭。
“他自己心里有數(shù)。”
有數(shù)嗎?阿秀不知道,他和兩人認(rèn)識(shí)的時(shí)間并不長,是在兩人成名許久,在尋找傳說中的廚具時(shí),被李提督派去保護(hù)二人的。細(xì)想起來,無論是面對(duì)黑暗料理界的廚師還是對(duì)上位高權(quán)重的官員,小當(dāng)家似乎從來沒有慌亂過,大抵,他是有自己想發(fā)的吧。
“真,真的嗎?”十月張口結(jié)舌,手腳有些慌亂,不知道是該學(xué)著古代的人行跪拜禮好,還是端茶行禮好。
這幅慌張的模樣倒是讓周圍的人笑出了聲。
“喂喂,好歹成功拜師了兩位特級(jí)廚師,現(xiàn)在這個(gè)樣子可太不像樣了。”
“拿出作為廚師的骨氣來,小鬼。”
“你們就不要打趣他了。”劉昴星壓下后廚幾人的笑鬧,看著有些局促的十月,拇指摩挲著下巴思考。
【這孩子一離開廚房果然有些傻啊,還需要好好打磨打磨這塊璞玉才行。】
在劉昴星和阿飛應(yīng)聲認(rèn)下了他這名弟子,系統(tǒng)限時(shí)任務(wù)的面板上0,無聲無息轉(zhuǎn)變成了2,成功拜師特級(jí)廚師的十月一時(shí)間竟然忘記了自己的限時(shí)任務(wù),兩位老師一招手,就這么屁顛屁顛地跟著走進(jìn)了后院。
廚房后的院子三分之一存放養(yǎng)殖著未來一個(gè)月內(nèi)會(huì)用到的食材,另外三分之二就是菊下樓的廚師后勤們所住的地方。因?yàn)樯矸莸奶厥夂椭匾裕瑒㈥男呛吞m飛鴻獨(dú)占了一個(gè)小院子,十月跟著他們就來到了他們所住的院落里。
沒有黑澤先生的提醒,一路上十月沒少被一旁的阿秀套出信息來,比如自己叫什么,來自哪里。