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婦人毫不慌張，很快喊來了劉大夫。劉大夫作證：“是，昨日下午這趙四被他夫人送到我家醫館，是我親手給他治的。”

人群中一片嘩然。

“這細霞樓竟然真的讓人吃壞肚子了？”

“真是嚇人，沒想著細霞樓這么大家店，還做這缺德事！”

唐慎問道：“劉大夫，你診斷出來他得的是什么病。”

“似是中毒，應當是吃壞了肚子。我給他開了些藥，按例吃，過兩日就該好了。具體我也不清楚，這吃壞肚子的嘔吐原因有很多，誰知道他吃了什么。”

唐慎：“我知道他吃了什么。”

眾人一愣。

唐慎：“姚三，去把賬單拿過來。”

姚三：“好咧！”

姚三轉身走進細霞樓，從掌柜那兒拿來了一疊厚厚的紙。“小東家，昨日中午在細霞樓吃菜的客官和他們所吃的菜，都記在這上頭了。”

婦人大吃一驚，就連躺在地上不斷打滾的趙四都呆住了。

誰曾想這細霞樓做事全不按常理來，整個姑蘇府，哪怕是整個大宋，哪有一家酒樓會將顧客吃過的菜全部記錄成冊啊！

唐慎翻了翻這些紙，從其中抽出一張：“二月十九，午時三刻，面黑身短，左臉有褐色胎記。這說的便是你吧，趙四。”

圍觀人道：“不錯，這趙四左臉上就有塊褐色的胎記。”

唐慎：“行，既然這是你，那就證明你確實來我細霞樓吃菜了。”

潑辣婦人：“那你還有何好說！”

唐慎：“你等我說完啊。你昨日中午吃的有一盤羊肉片，一盤竹筍，一盤菜心……還有一盤巧芽。你說說，你是吃了我哪樣東西，吃壞了肚子。”

趙四：“我怎么記得，反正就是吃你的東西吃壞了。”

“呵，你夫人方才還說你一吃就覺得味道不對，如今又記不得了？”

趙四愣住，趕忙道：“巧芽，是最后那盤巧芽！那盤巧芽送上桌時我就覺著不對，都爛根了，只是我心里想著細霞樓這么大酒樓怎可能給我吃壞菜，就大膽吃了。”

婦人：“大家伙聽見了吧，爛了根的巧芽，傻子都知道不能吃。我相公一個人都吃了，可不得吐成這樣！”

巧芽，也就是豆芽。眾所周知爛根的巧芽是不能吃的，吃了會中毒。

唐慎：“姚三，你給我數出來，同一時刻和趙四一起在咱們細霞樓吃菜，也吃了巧芽的人，把他們都找出來，我倒要看看他們現在如何，是不是也吃中毒了！”

姚三立刻從賬單里找出了兩個人，這兩個人就坐在趙四的鄰桌，也點了盤巧芽。其中一人恰巧就在隔壁鋪子里，他被姚三喊過來，一臉吃驚：“我確實吃了巧芽，可我吃的那盤巧芽并未爛根。”

唐慎：“趙四，難道我細霞樓只針對你，只給你一人上盤壞了的巧芽？”

趙四從地上爬起來，道：“誰知道你是不是只有一盤巧芽壞了，你莫要抵賴！”

唐慎哈哈大笑：“好，你說別的東西我還沒法證明，你竟然敢說你是吃了我一盤巧芽中了毒。姚三，去廚房拿一只雞來。在場各位父老鄉親，誰家有壞了的巧芽，我唐慎花十兩白銀給你買了。”

“我家有！”

雞和爛根的巧芽都送了過來，唐慎眼也不眨，直接將這盤巧芽全部喂給了這只雞。

眾目睽睽之下，這只雞開始嘔吐起來。

趙四得意道：“對，我昨日就是這癥狀，直到今日都時不時要嘔吐！”

唐慎：“大言不慚！趙四，你可知道這只雞還能活多久？”

“啊？”

“我唐慎今日就與你賭了，若這只雞能活過一個月，我賠你一百兩白銀。若它活不過一個月，而你趙四活過了，趙四，你在我細霞樓前給我細霞樓洗刷冤名，磕一百個響頭，你可敢！”

巧芽，也就是豆芽。

爛根的豆芽會產生黃曲霉素，和發霉的花生、黃豆一樣，是比砒霜還要毒的劇毒。

唐慎就不信了，有人能吃下一整盤壞豆芽還不死！

唐慎神色凜冽，趙四被他嚇得睜大眼，他很想與唐慎對賭，可唐慎自信的模樣令他不敢吭聲。嘴巴張了張，又閉上，趙四無話可說。他那潑辣的夫人也被唐慎嚇得一愣一愣的，但她硬著頭皮道：“誰、誰要和你賭！許是我相公記錯了呢。對，我們吃的不是巧芽，是竹筍，那盤竹筍是壞的。”

唐慎：“又說巧芽，又說竹筍。好啊，姚三，找出當日和趙四同時吃竹筍的客人。趙四，我今日就要與你找賈縣令，對簿公堂！首先你污蔑我，說吃了我細霞樓的東西吃壞肚子。我唐慎是堂堂秀才，有功名在身，你一個白丁想與我上公堂，還顛三倒四、含糊不清，你一去就要被打十個大板！”

趙四驚恐得一屁股坐在地上。

唐慎：“姚大哥，把他架起來，咱們去找賈縣令。”

圍觀的人此時也看出來了，這趙四和他夫人分明就是來碰瓷的。

“走，去找賈縣令。”

“大家一起走，咱們要看賈縣令主持公道。”

趙四的夫人見狀不對，撒腿就跑。趙四身體虛弱，被人抓了回來。眼見唐慎要把他扭送到縣衙那兒，他大聲道：“是如意樓的王掌柜雇我的，是如意樓的王掌柜雇我的。唐小東家，你便饒了我吧，十個大板能打掉我的半條命啊！”

如意樓就在碎錦街上，與細霞樓隔了半條街。那王掌柜正站在人群中看熱鬧，當唐慎說要把趙四扭送到縣衙時，他轉身想偷偷溜走。忽然聽到這話，他臉色大變，扭頭道：“你這潑皮，怎的還誣賴我！”

“王掌柜您不能過河拆橋啊。是您說要我想辦法污蔑細霞樓，整垮細霞樓的啊。”

“你你你……你血口噴人！”

唐慎：“王掌柜，他是不是血口噴人，我們一起走，找了賈縣令，聽聽他如何說！”