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這次新雇來的兩個員工一男一女，都是京城本地人，高中學歷，年紀都不大。沈寅初沒特地挑長得好看的，而是挑了長得有親和力的。

尤其是男孩子，帶著兩個酒窩，皮膚還挺白，白露前天來的時候就跟為霜盯著他看，兩個小女孩在墻邊交頭接耳還以為老爹沒聽見：“長得好像林志穎啊！”

他的聲音最大最先回答：“最多只能十次！”

沈寅初滿意地點點頭，等下就要開始營業了，培訓再好也難免出現什么紕漏，所以他選擇先穿著一樣的制服跟著盯幾天。

這幾天他充分發揚了口才，天天給幾個小孩兒畫大餅，蘇鯉跟著聽了幾天，忍不住感慨：“我聽著你咋比做傳銷的還能白話呢？”

“這能是白話嗎？咱店里頭按工時算薪水，以后誰做得好誰就去新店當店長，做時間長了優先加盟……”沈寅初看著幾個員工都豎起耳朵聽著，特地把聲音放大了些，“機會面前人人平等嘛，搏一搏，單車變摩托嘛。”

沈玉鳳倒還好，兩個新人都是高中剛畢業，二十啷當歲的小孩子，正是剛出社會還沒被磨成老油條的時候。沈寅初這一套暫時還很新鮮的畫大餅一出，各個都嗷嗷叫著背誦配料單和流程。

不過，不得不說，沈寅初前世特地研究過的資料，這一輩子就派上用場了。這個奶茶店從裝修到飲品，再到配料和流程，都實在是太像一會事兒了。

這會兒剛剛四月份，正是春寒料峭，不過附近公司上班的小白領已經開始勇敢地露出了脖子和手腕，穿絲襪的也不是沒有。

不過，漂亮是漂亮，冷也是真冷，幾個小姐妹走到公司樓下的時候，說話都帶著顫音了。

這會兒的風可不是涼颼颼，而是寒風刺骨，一陣春風打過來，覺得連骨頭縫里頭都被凍上了。

“太冷冷冷冷了……”

天氣冷得彼此都顧不上稱呼安吉拉杰西卡維羅妮卡，說起話來上下牙打顫，走到寫字樓底下，不知道什么時候開了個新店？

巨大的木制招牌做成了方形的，在水一方四個字設計得頗萌，右下角寫著奶茶兩個大字。

玻璃門里頭微微上了點霧氣，穿著紅色圍裙黑色制服的店員正在用力地擦干凈玻璃門，露出里頭擺在玻璃窗前面巨大的絨毛熊，叫人一看就透出一股暖融融的感覺。

“過去看看！”

她們幾個的公司雖然也在這寫字樓里頭，不過，設施就不如隔壁的臺資了，沒有咖啡機。雖然不知道奶茶是什么，不過看起來店里頭就很暖和！

正在擦玻璃窗的是沈寅初雇傭的本地店員，小姑娘叫姍姍，小伙子叫高亮。看見今天的第一波客人過來，幾個人迅速有點緊張地進入了狀態。

“你們家是賣奶茶的嗎？喝的飲料？”

“對，這個月的特價單品是咱們店的招牌珍珠奶茶，可以做熱的和常溫，珍珠也可以換成波霸或者香芋丸子，您要來一杯試試嗎？”

沈玉鳳比兩個小店員穩妥點，加上跟沈寅初是同村的，暫時當了店長。

不過，之前聽沈寅初說表現好的可以去新店做店長，甚至層層加薪最后加盟，給本來就很要強的沈玉鳳更上了緊弦。

她臉上笑容更親切一點：“我們的飲料主要分為奶茶類、奶蓋類，還有果汁果茶，配料也都可以換。珍珠波霸都是每天現做，做出來只保存兩個小時，過期就扔，口感絕對一流。”

雖然還沒喝過奶茶，也不知道珍珠和波霸都是什么，但是這個“現做只保存兩個小時”，聽起來可太誘人了！

現在暫時不叫杰西卡的王麗麗看了看菜單，決定還是先點個特價。

這家店里頭裝修服務都是一流的，不得不說價格也挺貴，就算是打了特價，一杯大杯的珍珠奶茶也要五塊錢！

“來一杯珍珠奶茶吧，要大杯的。”

“好，這就幫您先做，”沈玉鳳按照沈寅初提前的培訓，快速又帶著微笑地問，“要熱的還是溫熱還是常溫？甜度有全糖少糖半糖微糖無糖幾種，您是在這喝還是帶走呢？珍珠也可以換成奶霸或者芋圓。”

她一邊問著，一邊還指著吧臺上貼的關于甜度和溫度的標準。

這是沈寅初刻意強調了很多遍的流程，不光是為了彰顯服務的體貼，也是為了把這家店和普通的冷飲店迅速區分開。

果然，看起來專業精致的點單流程，迅速地鎮住了王麗麗。

她猶豫了一下，看著標準上頭的百分號，選擇了少糖。

“要熱的，少糖吧……要芋圓的。”

為了彰顯店里頭的高檔，沈寅初特地不計工本地在這一家小小的奶茶店里也裝了收銀機，沈玉鳳快速地打出單子找錢，把小票交給顧客：“您好，您是1號。”

陪著王麗麗一起進來的兩人這會兒也暖和了不少——這店里頭空調真舍得開！

光是感受著店里頭的溫度，她們倆就不好意思什么也不要了。而且，看著這服務員一連串的點單，簡直不要太專業啊！

“我也來一杯珍珠奶茶吧。”

另一個女孩子細致些，細細地問了珍珠和奶霸的口感，最后選擇了加奶霸。

加芋圓的要慢一些，高亮牢牢記得今天早上沈寅初還強調過的注意事項，放慢了做另外兩杯的手腳，第一杯送出來的就是第一個點單的王麗麗。

封好口，又用干凈的毛巾擦干凈杯子，沈玉鳳先問了一句：“裝袋還是拿著喝呢？”

“拿著喝！”

這會兒王麗麗單純對熱飲的需求已經不那么強烈了，但是剛剛從吧臺里頭飄過來的甜香甜香的味道，已經讓她忍不住了！

混合著甜和奶香的茶香味，簡直是她這個春天聞到的最香甜的味道！

“好，您小心燙口。”

沈玉鳳特地拿了紙巾，墊在杯子外面遞給了王麗麗。一開始她還沒懂這東西是做什么的，看見店員特地托著杯底把紙巾的位置讓給她握住，這才明白。

是防止燙手？

雖然一杯五塊錢的價格可以算得上是貴了，不過，這會兒她接過這一杯奶茶，光是這服務就覺得值回票價了！

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