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“那小曼妹子再好，也比不過我們家妹子。”季桂月幫忙杜芊芊洗榅桲，手一下水，季桂月就笑了，杜芊芊用的是溫水，看來再傷心芊芊也沒忘了自己的保養大計，并沒有像許多妹子，心里難受就折騰自己，盡做些親者痛仇者快的事情，有這份心性，還用擔心她為裴華這事兒過于傷神嗎？

杜芊芊見嫂子這般夸自己，知道她是在寬慰自己，心里暖融融的，不想拂了她的好意，當下也不謙虛，調皮道：“嫂子，還是你會看人，這就叫做慧眼識珠！”

“可不是？我家妹子就憑自己一個人一雙手，每年賺的都比村長一家多多了。”季桂月很是自豪，“咱們是悶聲發大財，就是不知道將來哪個有福氣的臭小子給挑了去？”

見自己嫂子說著說著又開始調侃自己，杜芊芊難得露出小女兒的憨態：“嫂子！”

“嫂子可不是亂說，我家妹子長這么好看，又這么能干，我和你哥可得多把把關，尋個配得上的才行。”

姑嫂倆說說笑笑間將裴華和李曼的事算是說開了，既然這兩家人都已經當面談妥了明年定日子，父母之命媒妁之言，這件事就算是基本定了。哪怕再喜歡，也應該收拾好自己的心情祝福才是。杜芊芊腦海里回想著同裴華之間的點滴，吃黃桃罐頭時候的驚喜、拿著救南子娘的那一吊錢的感動、在自家院門口差點絆了一跤的窘迫、給自己拎了一路羊乳的踏實可靠、不小心碰到自己手時的害羞、三兩下解決了彭大壯的果決……

明年成親的話，后年說不定這個眉目清冷卻古道心腸的青年就要當爸爸，成為別人口中的“xx爹”了，想到這些，若說心中不難過是不可能的，只是杜芊芊命令自己整理好心情，在心中對那個清俊軒昂的身影輕輕說了一聲再見。

“妹子，你這個榅桲是打算做什么菜？要切成塊還是要切成絲？”

杜芊芊準備做的是拌菜，黃芽白拌榅桲。這道菜清爽開胃，又特別適合下酒，前兒去張二娘家買果子，正巧碰到正誠哥媳婦兒在吐呢，說是這一胎動靜大，甭說吃了，就是聞見油膩的都胃里就倒騰著想吐。杜芊芊想著這道菜雖沒葷腥，但是卻很有營養，也能給正生哥他們做下酒菜，一舉兩得。

這道菜說簡單也簡單，不過就是油梨絲、白菜絲同榅桲拌了；可這道菜講究就講究在食材上。

榅桲乍一看同山里紅長得很像，口味也類似。村里人上山采野果子時經常將這兩種混為一種，就算有些人知道，也懶得區分，反正都是酸甜口的，摘了來當零嘴兒吃，管它是榅桲還是山里紅，在山上現摘了在褂子上胡亂擦一擦，往嘴里一扔完事兒。

仔細看，榅桲比山里紅小一些，不僅有酸味，還帶著山里紅沒有的香。炒榅桲可比炒山里紅好吃。炒過的山里紅果皮兒薄，里面的果肉又面又暄，而榅桲果皮比山里紅厚實，哪怕捏開將里頭的籽兒擠出來，果肉也松散不了。

第155章 黃芽白拌榅桲

杜芊芊見季桂月在那里幫她洗油梨，塞了一顆榅桲進她嘴里。這炒榅桲比炒山里紅就好吃在這里，有嚼勁兒。山里紅軟乎乎。一放進嘴里立刻化成了汁兒，榅桲得先將里面的汁液嘬出來，再嚼果肉，有口感多了。

白菜也不是隨便地里扒拉一顆來就行的，這是專門用“黃芽白”種子種出來的。菜攤上菜農會特意用紅綢子條攔腰捆上，比普通的白菜水分更足更脆爽。

季桂月聽杜芊芊說就是三種拌在一起，就要自己動手將油梨絲往榅桲里倒，被杜芊芊一把攔住：“嫂子，放著我來。”

白菜切了根，在木頭樁砧板上豎著放，刀直直往下切，不可用力過猛一氣兒切到底，刀刃鄰近菜心時就得撤刀了。下面就得用上手，順著刀口將菜葉子往兩邊猛地一掰，白菜的嫩心就順利剝了出來。

將粉嫩的白菜心按著油梨絲的粗細切好，先同油梨絲拌勻了，再將榅桲倒在其上，一直到這時候這道菜才算完成了。

“我的個親娘咧！這一碟子菜倒要三四顆白菜來配，你這算是對得起張二娘他們家對咱們家幫的忙了。雖不名貴，但這份心意也是通了天了。”季桂月看著被剝了菜心的空心菜幫子，哪里舍得扔，都收了起來中午熬菜湯。

給家里留了一點，剩下的全部都端給了張二娘家。杜芊芊到時，張二娘家還沒開始擺飯。

“芊芊來了？快進來，等會兒留下一起吃。”正生媳婦兒在廚房里炒著菜，離院門口近，第一個看見杜芊芊，熱情招呼著。

櫻子在里屋聽到說芊芊來了，立馬小跑著沖了出來：“芊芊，你怎么這個點來了？我還想著下午去你家找你玩兒去。”

差點收不住腳撞翻了杜芊芊手里的菜，杜芊芊將盤子舉過頭頂才逃過一劫：“做了道平日里不常吃的菜，給你們送些來。”

杜芊芊手藝好做菜好吃，那是出了名的。一道菜端進堂屋就惹來幾個人覬覦，除了櫻子、虎子還有順子還能有誰？

虎子和順子畢竟個頭小，也只能墊著腳巴巴兒地看，可櫻子就不同了，她想要偷偷用手指頭捏幾根嘗嘗，被張二娘嗔怪地拍了一下手：“哎呦，我這個饞閨女可怎么好？一大家子沒動筷子呢，你就惦記著先吃？”

“芊芊，站著做什么，快坐，等下可不許走！就在這里吃了，今兒虎子和順子破蒙，是個大喜事兒，家里做了不少好吃的。”張二娘拉著杜芊芊坐。

“大嫂子呢？”從進門就沒看見正誠媳婦兒，杜芊芊挨著張二娘和櫻子坐下。

張二娘無奈得擺了擺手：“再不能提，在自己屋里不舒服呢。”

“不舒服？是身子有什么不妥當的？”女性生產那就是在鬼門關走一遭，這不舒服可大可小，杜芊芊關心道。

櫻子搶著回答：“沒事兒，沒事兒，我大嫂子還是整日里吃不下，想吐。二嫂在廚房里做飯，我幫著剁雞腿，想著問她是紅燒啊還是熬雞湯啊。我的個天，我只是手上沾了雞腿味兒沒洗，進了大嫂的屋就惹得她反胃吐了。”

“真是愁人吶。”張二娘搖了搖頭。

“大娘，我這菜沒葷腥，開胃地很，要不端給大嫂子試試？”

張二娘連忙將杜芊芊端來的那盆菜夾了一碟子，送進了大房屋里，很快，張二娘就滿臉笑地出來。

看張二娘這表情，杜芊芊就知道有戲，果然張二娘拍了拍手：“可不奇了么！家里變著花樣做了多少道菜，都吃不下，芊芊姑娘這道……叫什么來著？看我樂的，連名兒都忘了問。”

“黃芽白拌榅桲。”杜芊芊笑盈盈地趕緊報上了菜名。

“哎呦，這名兒也怪好聽的。”張二娘喜得恨不得什么都叫好了，“一小碟子，都不用飯，幾筷子就吃完了，還要呢。”

這就好了！老不吃怎么行呢，杜芊芊也跟著高興。

“好閨女，你先坐著。櫻子，你好生陪著，聽到沒有？”正誠媳婦兒不僅吃光了那碟子菜，還說想吃點飯，張二娘忙不迭地吩咐櫻子，自己去了廚房盛飯。

櫻子噘了嘴，“芊芊，你可比我更像她閨女了。整天夸你這夸你那！”

“那你不高興了？等我回去，讓我嫂子等你下次去，也可勁兒夸你好不好？”杜芊芊知道櫻子心思恪純，這幾句牢騷話有口無心，當然不往心里去，只和她開玩笑。

“不是不高興，就是我娘老讓我學你，可你那么能干，什么都強，我怎么學得會嗎？”

櫻子還沒抱怨完，張二娘端著飯走了進來：“你還好意思說這話？眼看著十四，轉過年就十五，你不學，等嫁到婆家受苦的可是自己！”

杜芊芊端來了一整盤，張二娘夾了快半盤，只盼望大兒媳婦兒能多吃幾口。

見那么挑嘴的大嫂都吃得那么開心，櫻子更佩服杜芊芊了：“芊芊，要不你就先教我這個菜吧？看著也挺簡單的，以后我自己饞了想吃了也能自己做。”

前面幾句聽了，杜芊芊都替張二娘感到欣慰，苦口婆心嘮叨了那么長時間終于起效果了，可最后一句又暴露了本性，敢情還是想著自己吃呢？

杜芊芊被櫻子逗得哈哈大笑，虎子和順子不明就里，看到兩個姨在那里前仰后合也依偎在她們身邊跟著傻樂，張二娘回來時就見一堂屋的孩子咧嘴笑，看著就讓人心情好。

舉了舉手里的空盤子：“托咱們芊芊的福，你大嫂子一大碗飯就著半碗這拌菜不費勁兒全吃了！”