哞哞提示您：看后求收藏（詩鼎小說網(wǎng)網(wǎng)www.gzstf.cn），接著再看更方便。

“娘，這羊奶還真不是我給說的，是南子不經(jīng)意提起來的。若真論起來，楊二叔這羊肉還是看在芊芊妹子固定去買羊奶的面子上給的，既如此說，那這羊肉就都還給隔壁吧。”

沒想到還有這一出，這下子輪到裴家婆媳倆啞口無言了，囁嚅著：“這送出去的東西還帶往回拿的？”

那羊肉可比豬肉金貴，冬日里又是大補的，婆媳倆怎么吃都盤算好了，給柱子燉上濃濃的羊肉湯，下剩一部分煮好了做成白切羊肉，給裴勇地里干完活回來做下酒菜，余下的和辣子、蔬菜燉了一鍋都解解饞。

見裴華仍不松口，只得賭氣說道：“罷罷罷，不讓去啊，咱們就不去，別沒得討人家嫌。”說完又覺得氣不順，到底還要再損上幾句：“整襠褲才穿了幾天，就嘚瑟地不知自己姓甚名誰了。”

后面這句話難聽的很，裴華正要張口說上幾句，南子到了。

原本在杜家熱熱鬧鬧的，南子心情很好，興頭地到了裴家，誰知這氣氛一天一地，裴勇還在地里，裴大娘和李菊花面上有些羞惱，裴華表情也不好，只有柱子，在一旁傻玩。

南子摸不著頭腦，不知道是這幾個人是為了什么，也只得收了笑，同裴大娘和李菊花打了聲招呼：“大娘、嫂子。”

裴大娘和李菊花不陰不陽地應了一聲，南子有些尷尬，“華子哥，大山哥他們讓我過來叫你。”

知道娘和嫂子跟紅頂白的性子，知道南子家不富裕，上次看病還是借的錢，雖說也沒從她們手里借到一文，還是杜芊芊給拿的一吊錢，但是話里話外都有些看不上南子家，裴華怕再呆著南子還要陪自己聽那些埋怨話，便抬腳就和南子往外走。

“你站著，做什么這么火急火燎往那兒趕？”裴老娘叫住裴華，“你幾日沒回來了，小曼姑娘估摸著下午會來，你吃完了就早點回來。”

南子抬起頭小心地打量著裴華的反應，果然，裴華皺起了眉，沒待裴華說話呢，李菊花又嘟囔著綴上了一句：“娘說得對，別讓小曼姑娘等。同那些人能混出個什么好歹來？”

當著南子的面突然加上最后那句話，無緣無故又沒個輕重，南子直覺臉上掛不住。

第103章 綠蟻新醅酒，紅泥小火爐

見裴華忍不住就要嗆起來，南子趕緊拉著裴華往外走，自己是來叫人去高高興興吃飯的，別來了這兒倒讓裴華哥和家里人吵起來。

饒是這么著，裴老娘仍不放人，想了想，不就是不樂意自己婆媳倆去吃么，肉就這么多，別看柱子還是個半大的孩子，可吃起肉來食量可不輕，眼珠子一轉，拉了柱子往裴華身前塞：“這可是你正經(jīng)侄兒，比那些外四路的可要親，杜家丫頭不是手藝好嗎？帶上柱子，也開開葷。”

南子忙又空出一只手來，牽了柱子，快步往外走，而早在一旁眼巴巴望著的柱子，聽說要去隔壁吃飯，哪里還要人牽？早一蹦三跳往外跑了。

裴華對于南子無辜卷進來被自己娘和嫂子貶了一通，很是過意不去，又聽說下午李曼要來，心中煩意頓起。進了杜家院門，廚房離院門最近，里面三個姑娘正忙著午飯。不知道方才在說些什么，三個如一把水蔥般的姑娘，笑聲不斷。從裴華站的地方只能看到杜芊芊的側面，唇邊噙著笑，手里卻飛快忙著，鬢間的碎發(fā)挽在耳邊，烏亮的秀發(fā)襯得耳垂玉一樣的潔白細嫩。

砧板旁大大小小碗里盛放著各種蔬菜、肉類，杜芊芊雖忙卻不亂，太陽從外面照進廚房，裴華甚至能夠看清陽光下杜芊芊忽閃忽閃的長睫毛，廚房里一通繁忙景象、笑語不斷，但杜芊芊微俯的側身卻別有一種安靜的美。

如果說之前還只是猜測，那么現(xiàn)在南子心里是百分之百確認了裴華哥對杜芊芊的情意，話可以違心，但是眼神卻騙不了人。

見南子含笑促狹地看著自己，裴華忙扭了頭，不自然地咳了一聲，幸好還是柱子化解了裴華的尷尬。

“姨，我來啦！”柱子親熱地叫杜芊芊，抬腳就要往廚房里跑。

鄉(xiāng)下人家的地沒有城里的金貴，同南子家比起來，廚房要大上許多，但此時里面已經(jīng)有三個人了，又在忙著，怕柱子進去添亂，裴華一把抓了柱子的后脖子處的襖子，將小侄子提溜了起來，柱子雙腳離地，亂蹬著，非要去廚房。

櫻子見柱子被懸空提了起來，腿一直亂踢，就像那過節(jié)時看的皮影戲般，當下就笑了出來：“柱子，你咋和皮影戲里的小人似的？”

杜芊芊和阿青聽了手里的活兒往外一瞅，這比喻可太形象了，柱子四肢上下劃愣著，可不就是那被線牽了動的皮影么，都“咯咯”笑了起來。

這陣笑聲將裴華心中的煩悶都消減了好些，提溜著侄子同面前這三個上次讓他鬧了個大紅臉的姑娘打了招呼：“勞你們辛苦，柱子進去只會添亂，我?guī)M堂屋了。”

雖然手里拎著個三四十來斤的柱子，可裴華臉不紅氣不喘，脊背筆直如松，長身玉立，又含笑盯著她們?nèi)说乐x，而一旁的南子生得雖不如裴華那般好看，但也濃眉大眼，身量頎長，這下子輪到櫻子和阿青臉紅了。

裴華拎著柱子同南子進了堂屋，身后廚房里又嘰嘰喳喳地討論開來。

“芊芊，阿青，剛裴華哥還同咱們道謝呢。”櫻子手里剝著一頭蒜，一邊說一邊笑著縮頭聳了下肩膀。

這次可不比上次，裴華他們就在十幾步遠的堂屋里坐著，怕櫻子又要說出什么不妨頭的話來，杜芊芊忙拿話頭打岔：“櫻子，這蔥還得煩你多剝幾層皮，生姜也要先把皮給刮干凈了再剁成碎碎的姜末兒。”

櫻子答應著，心想怪道芊芊做菜這么好吃，光是這些姜啊蒜的配菜都這么講究。

今兒一早就已經(jīng)洗凈了手將羊肉細細捏過一遍，將楊二叔剔肉時殘留在肉上的那些個骨膜、筋膜、脆骨還有碎骨都用一一剔除干凈，接著放在廚房窗臺上凍著，做菜時候拿來切，正好硬度合適，一刀刀下去，切成薄片兒，切出的薄片兒厚度均勻，把個櫻子和阿青都看呆了：“芊芊，你可真厲害，全都一般厚。”

拿出家中許久沒用的陶土暖鍋，暖鍋就是這個時代對火鍋的稱呼，又因為將食材投入沸湯內(nèi)時發(fā)出的“咕咚”之聲，人們又將其稱之為“古董羹”。別看后世的涮鍋都是銅鍋，但其實這時候正宗的民間暖鍋都是陶土制的，倒錐形，可以保證受熱面積大，吃的時候鍋子下面一直燃著火。一個陶土暖鍋可以供十來個人吃。

為了制作湯底，杜芊芊從溪水旁網(wǎng)了三四條魚，網(wǎng)眼兒里還有些蹦跶的小蝦米，個頭雖都不大，但倒無妨，為的就是那口湯，魚羊湊在一起不才成了個“鮮”字嗎？

暖鍋里加了濃白的魚湯、姜片再扔了仨紅棗點綴其上，下面點好火，怕燙著櫻子和阿青，杜芊芊自己小心地將暖鍋一路端到堂屋。

一屋子人見狀都搶著去接過杜芊芊手里的暖鍋，柱子也沖著要往前，裴華連忙又一把抓住侄兒后背的厚棉襖，這滾燙的湯不管燙到芊芊還是柱子，可都不是開玩笑的。柱子雖然兩手在空氣里亂抓著要往前，可卻一步也挪動不得。

張正生離得最近，忙站起身從杜芊芊手里端過來暖鍋。

“好閨女，屋里坐著這么些個人，你何妨叫了人來幫你端，這細皮嫩肉的，萬一燙著了可怎么好？”南子娘見杜芊芊端著已經(jīng)“咕嘟嘟”冒著小泡的暖鍋，著實心里捏了把汗。

張正生幫忙將暖鍋在桌子正中間放好，杜芊芊笑著道：“沒事兒，請了大家來，只管坐了等著吃就成了。”

接著回廚房，杜芊芊、櫻子還有阿青三人每人手里端著或是擺放地整整齊齊的薄片兒羊肉，或是一盤嫩嫩的豆腐、或是一小盆水靈靈的新鮮綠葉菜、或是一碟山里的菌子、又或是一碗杜芊芊自家發(fā)的俏生生肥胖胖的黃豆芽。

三個姑娘在廚房和堂屋之間穿梭不息，每上一道菜，眾人都嘆上一聲，收拾地干凈整齊，擺盤又擺地賞心悅目，圍繞著中間的暖鍋依次擺開。

第104章 百味消融暖鍋中

隨著暖鍋漸漸沸騰，原本湯汁中翻滾出的只有魚眼睛大的小泡泡，已經(jīng)逐漸變大，，“咕嘟嘟”之聲愈響，濃濃的湯汁、白白的蒸汽，帶著魚蝦的鮮香，讓桌子一圈人食指大動。

“大家先等一下，還有蘸料沒端上來。櫻子、阿青，你們也坐下，我端了蘸料就來。”杜芊芊見大家伙兒都等不及了，加快速度往廚房走。

櫻子和阿青哪里肯？一個也不坐，仍是跟著杜芊芊去了廚房。

想著眾口難調(diào)，各人有各人的口味，說不準有人不愛吃蒜、有人吃不了辣，杜芊芊拿了五六個家里的調(diào)味小碟，分別倒了醬油、麻油、幾小塊腐乳、花椒油、大蒜末和生姜末、最后一碟還特意舀了一勺韭花醬，那是七月韭菁的季節(jié)，杜芊芊將那將開未開的韭菁石碾子上與食鹽、燈籠椒碾制而成，生津開胃。又讓櫻子和阿青分別拿了紹酒和筷子。

端了調(diào)味碟子進屋，一溜排開，眾人都笑說：“怪道那楊二叔說讓都來芊芊家吃呢，就這幾碟子蘸料就沒辜負這些個好羊肉！”<script>chapter1();</script>