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劉玉看了之后，對李管家和木匠們大嘉贊賞。

典韋，李富李貴兩兄弟，還有黃崇黃蝶他們，都被吸引過來了。劉玉讓他們都試一下新式的桌椅，大家都感覺比以前的跪坐感覺好很多。

劉玉吩咐那些個木匠，先把整個侯府的桌椅全部都換了，做得好了，侯爺有賞，木匠們都歡天喜地的。

劉玉琢磨著，如果酒樓開業后，洛陽人都喜歡這樣的桌椅的話，就開個家具店。為什么不現在就開家具店，主要就是現在的人都不知道接不接受，以酒樓為示范，然后再開家具店，這樣的才會生意興隆。

處理好侯府的家具換代問題，劉玉帶著典韋和李管家去酒樓那里看了一下裝修現場。李管家先預先買了一批木料了，木匠們都已經在施工了，剩下所需的木料，明日就可以備齊了。劉玉跟后世的領導人一樣對現場的工作進行指導，對李管家的辦事能力與木匠們的手藝表示了肯定，同時也對現場出現的安全問題進行批評，提醒木匠們在工作時注意安全，關心體貼之意拳拳，木匠們熱淚盈眶，感激涕零。最重要的是，劉玉為了提高工作積極性，宣布完工后除了工錢以外還有賞錢。這也是木匠們高興的主要原因。

木匠們原本對劉玉是十分畏懼的，劉玉的名號太嚇人了。有個惡人的名號就不是那么好伺候的了，劉玉還是洛陽第一惡人，加上最近市井里流傳著這位侯爺喜歡那道道，心理變態的惡人肯定不那么好伺候的，所以呢木匠們是不怎么想接這活的。可是眼下生活艱難，各人都有一大家子要養活，自己不接別人就接。

這幾日劉玉經常來施工場地巡查，而且對木匠們還是挺和藹的。而且還包一頓飯，伙食也不錯，聽說還是侯爺特意吩咐的。還有劉侯爺對木匠們工作時特別交代要注意安全，這可不是做做樣子來的，一個裝修二樓的木匠，就不小心摔了下來折了腿，當時侯爺在場，二話不說馬上送到郎中那里醫治，還自掏腰包給了醫藥費，并交代工錢照算，醫藥費不用在工錢里面扣。按照在別人家那里做活，摔下來那是你自己命不好，連工錢都沒有，哪里像侯爺這樣貼心的。木匠們感覺心里面暖洋洋的，做事更加賣力了。

就木匠摔傷，侯爺還要倒貼醫藥費的舉動，李管家是十分抵觸的。這年頭哪有為做活的工匠倒貼醫藥費的，忠心的李管家不斷地向劉玉勸諫，劉玉都滿不在乎，李管家都郁悶得很。當李管家發現木匠們工作效率越來越高后，才對劉玉滿心佩服。按照這樣的速度，這酒樓會比原來估計得時間要快些時日完工。

在酒樓接近完工的同時，黃崇那邊的人手也都招募完畢了。劉玉也對招募來的人進行了見面會。劉玉特別對幾個廚師進行了相關的培訓，并對炒鍋的使用進行了現場指導。劉玉親自下手示范如何使用炒鍋，還炒了幾盤菜。眾人看著眼睛都直了，特別是嘗過之后對劉玉的廚藝贊不絕口，幾個廚師感嘆侯爺要是做廚師，肯定會廚師中的奇才。劉玉對著幾盤菜是不太滿意的，主要還是因為這個時代沒有那么多的調料和佐料，所以做不出后世那種味道。劉玉又沒辦法解決，只能將就著。

劉玉吩咐幾個廚師加強訓練，務必將炒鍋的使用方法給熟悉了。幾日的時間里，廚師們都熟悉了炒鍋的使用，并能自己創造出新的菜肴。

在劉玉的監督下，酒樓的裝修熱火朝天地進行著。終于歷經四日，酒樓大改造工程全部完工。劉玉對此進行了驗收，驗收結果十分滿意，并給酒樓取了個名字叫洛陽樓。當然了，劉玉沒有忘記先前對木匠們的承諾，工錢一文不少，還有不少的賞錢。木匠們感激涕零，表示以后侯爺有活干，一定要記得他們。總之，一切都是皆大歡喜。

洛陽樓完工了，人手多準備好了，劉玉決定第二天酒樓正式開張。