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等她收拾完畢,賀嶼州也正好從外面抱進(jìn)來(lái)一個(gè)廢棄的籮筐,里面整整齊齊的趴著三只可愛(ài)的小灰兔,“這三只兔子,咱們要不要偷偷的養(yǎng)著?”
現(xiàn)在每家每戶養(yǎng)多少牲畜是規(guī)定了的,像兩口之家,能夠養(yǎng)三只雞,兩只鴨子,賀嶼州家里只有兩只母雞,按照量來(lái)說(shuō)的話,是沒(méi)有超標(biāo)的。
不過(guò)遲穗的想法跟賀嶼州一樣,養(yǎng)兔子這件事情,最好就偷摸著進(jìn)行。
兔子的繁殖能力非常快,成年的兔子一般一個(gè)月就能下一窩仔,如果他們把這些兔子養(yǎng)著了,以后陸陸續(xù)續(xù)還可以吃點(diǎn)兔肉。
遲穗的空間里好像還沒(méi)有發(fā)現(xiàn)任何的動(dòng)物,就這樣弄進(jìn)去,也不知道會(huì)不會(huì)死,也不方便和賀嶼州交代,不過(guò)她卻上了心,一定要找一個(gè)機(jī)會(huì)去嘗試嘗試。
“那我們把兔子養(yǎng)到哪里比較好?”遲穗有些犯難。
在農(nóng)村里面走家入戶串門(mén)是很常見(jiàn)的事,養(yǎng)這么幾只兔子,若是養(yǎng)在雜物里,很容易被人發(fā)現(xiàn)。
賀嶼州家里是老房子,當(dāng)初他大伯靠著父母的幫助,新建房子時(shí)搬走了,剩下的這三間老房子便留給了他們一家,順帶一起留下的還有兩間,平時(shí)用來(lái)養(yǎng)雞,放稻草所用的雜屋。
兩間雜屋一分為三,一間用來(lái)堆柴火,另外兩個(gè)小間用來(lái)養(yǎng)雞和做廁所,賀嶼州早就想好了,“等到今天晚上我在放柴的那間屋子里頭隔出一塊出來(lái),養(yǎng)上這三只小玩意兒,神不知鬼不覺(jué)。”
雜屋背靠著山,前面又有主屋的阻擋,若不是有意去看,別人根本發(fā)現(xiàn)不了。
有了這個(gè)小驚喜,遲穗的心情也好了許多,“那我們?nèi)耸岸奘岸蓿匆诲佂萌獬园桑 ?
賀嶼州終于看到她眉開(kāi)眼笑,他也忍不住松了一口氣,“還是老規(guī)矩,我給你打下手!”
他手上有勁,三下五除二就將兔肉剁碎成塊,放進(jìn)碗里加了點(diǎn)鹽腌制備用。
前些日子他的寶藏媳婦兒從外面回來(lái),拎回了一大瓷缸的結(jié)凍豬油,說(shuō)是她城里的老丈人和丈母娘借著貨運(yùn)司機(jī)帶過(guò)來(lái)的,在別人家里還缺油水的時(shí)候,他們家已經(jīng)可以正常放油炒菜了。
冬天里面沒(méi)有紫蘇,好在遲穗早有準(zhǔn)備,秋天的時(shí)候儲(chǔ)備了一些花椒和香葉。曬了兩大袋的紅椒,這些都是上好的配料。
蔥段蒜苗配和提鮮草切碎,賀嶼州已經(jīng)識(shí)時(shí)務(wù)地將鍋給燒熱了。
豬油下鍋化開(kāi),將兔肉倒入翻炒至金,然后扒拉到一邊,在熱油里面加入花椒,香葉,紅椒,蒜頭炒香,再將兔肉攪拌均勻,稍微噌一點(diǎn)水,一盤(pán)麻辣鮮香的炒兔肉就出鍋了。
冬天的晚上不用出工,一般家庭都是不煮飯吃的,賀嶼州雖然有些退伍補(bǔ)貼,畢竟那些都是死錢(qián),總有花完的一天,兩個(gè)人也是節(jié)儉過(guò)日子。
所以,晚飯也只是每人一個(gè)紅薯。
若是放在別人家,肯定無(wú)比的心酸,這個(gè)年頭缺油水,一年里的勞動(dòng)強(qiáng)度又大,一頓飯感覺(jué)能吃下一頭牛,一個(gè)紅薯根本塞不了牙縫。
但是他們家里,擁有這樣一大碗鮮香美味的兔肉,就顯得無(wú)比的富足了。
賀嶼州咽了一口唾沫,將菜碗里那大塊的兔腿肉放到遲穗的碗里,“大廚先嘗嘗~”
遲穗也禮尚往來(lái),將另外一塊兔腿肉放進(jìn)他的碗里,“一起來(lái)。”
說(shuō)罷,她也不再矯情,伸手捏住那塊腿子,咬上一口,滿足的開(kāi)始品嘗。
賀嶼州跟她在一起半年,對(duì)于處理食材的那些方法,早就學(xué)會(huì)了,大塊的兔肉腿打了花刀,又經(jīng)過(guò)食鹽腌制,不會(huì)存在炒制過(guò)程中有寡淡不熟的部分。
經(jīng)過(guò)油炸的兔肉,外邊那一層是焦酥焦酥的,而里面的兔肉卻是十分的鮮嫩,花椒的麻,辣椒的辣,蔥蒜的香,再加上提鮮草對(duì)肉質(zhì)最大程度上的激發(fā),舌頭包裹著點(diǎn)點(diǎn)的麻辣鮮香的湯汁,兔肉經(jīng)過(guò)牙齒與牙齒之間細(xì)細(xì)磨合……
那個(gè)味道,棒極了!
“穗穗,你這手藝也太好了!”賀嶼州是個(gè)大男人,雖然學(xué)習(xí)了半年,仍然沒(méi)學(xué)來(lái)遲穗那優(yōu)雅的吃相,一塊兔肉就被他三兩口地咽下了肚,然后發(fā)出了一聲滿足的喟嘆。
這種熱乎乎的肉類(lèi)所帶來(lái)的滿足感,溫暖的席卷了他身體的每個(gè)細(xì)胞,額頭上也冒出來(lái)一層薄汗。
太暢快了!
兩個(gè)人吃一只兩三斤的兔子,分量完全夠,根本也不用什么謙讓。
從院子里有光吃到廚房點(diǎn)燈,碗里最后那點(diǎn)湯汁都沒(méi)有剩下。
遲穗滿意的拍了拍自己的肚子,“你洗碗!”
賀嶼州麻溜的收拾桌子,“好的,沒(méi)問(wèn)題!”
一個(gè)家庭,若想好好運(yùn)轉(zhuǎn),只有兩個(gè)人團(tuán)結(jié)互助,雖說(shuō)他要下地賺工分,但是遲穗在學(xué)校的工作也不輕松,像這樣兩人都悠閑的日子,誰(shuí)多洗個(gè)碗,又有什么區(qū)別呢?
不過(guò)十來(lái)分鐘時(shí)間,賀嶼州不僅把碗洗完了,還端了一盆熱水,兩個(gè)人洗了臉,一天又畫(huà)上了圓滿的句號(hào)。
農(nóng)村里面沒(méi)有電視,也沒(méi)有任何娛樂(lè)活動(dòng),吃了晚飯便是睡覺(jué)時(shí)間,大概是今天上山也有些累了,遲穗只覺(jué)得自己頭有點(diǎn)暈暈的,簡(jiǎn)單的跟賀嶼州揮了揮手,便回到了自己的臥室。
第45章 軟玉馨香在懷
遲穗睡到半夜, 只覺(jué)得口干舌燥, 模模糊糊中摸了摸自己的額頭, 隱隱有些發(fā)燙,她估摸著自己是白天受了涼,披著衣服, 就打算出去找點(diǎn)熱水, 然后再打算去空間看一看有什么可以使用的藥物。
也不知道睡了多久, 屋里的煤油燈早就已經(jīng)熄了, 一時(shí)半會(huì)兒她又找不到火柴, 只好摸著黑往外走。
遲穗的房間是左側(cè)的廂房,經(jīng)過(guò)堂屋,可以從大門(mén)口出去繞到廚房, 或者經(jīng)過(guò)賀嶼州的房間可以直達(dá)廚房。
若是平日里, 她便是直接從大門(mén)口出去繞到廚房的,也許是生病,人有點(diǎn)暈暈的, 她一時(shí)也沒(méi)有分得清方向,跌跌撞撞就撲到了賀嶼州的房門(mén)上。
她腳下有點(diǎn)虛,手上便沒(méi)辦法控制好力道, 砰的一聲,重重的把掌聲直接砸在了門(mén)上,睡在里面的賀嶼州一下就被驚醒了。
“穗穗?”他試探著問(wèn)。
遲穗人懵懵的,嘴里的話也有些含含糊糊,“沒(méi)…沒(méi)事, 你睡你的,我剛剛走路不小心…”
這句話一聽(tīng)聲音就不對(duì),有氣無(wú)力不說(shuō),而且感覺(jué)舌頭打結(jié)。
賀嶼州猛地一掀被子,趕緊打開(kāi)房門(mén),沒(méi)想到遲穗還趴在門(mén)上,門(mén)突然朝里面一開(kāi),她便沒(méi)有防備的撲了過(guò)來(lái)。
柔軟馨香的身體滾燙,直接落入了他的懷中,她滾燙的氣息在他的脖梗處噴灑,賀嶼州一動(dòng)不敢動(dòng)……
良久…