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但她摸不清阿娘到底是什么想法，只能將心思放在心里，看看阿娘究竟想做什么。

正月份實際上還是非常冷，除了甘蔗，其它農作物暫時還不能種植，慕清便讓甄二郎先挖坑漚肥。

慕家去年秋天種的蘿卜都熟了，冬天挖回來不少，現(xiàn)在趁著空閑，全都拿出來腌制，做成了蘿卜干。

慕清小時候是經(jīng)常見她爸媽處理這些東西的，蘿卜切成絲，腌制，等鹽都入味之后，再倒出來放在家里的簸箕里曬干，待脫完水后，再放入磨碎的辣椒粉、芝麻，放入陶罐中，壓實。

除此之外，還有水蘿卜。

古代的蘿卜沒有現(xiàn)代那么大，那么長，大多都是圓的，拳頭那么大，也有很多小蘿卜頭，做水蘿卜的就是這些細碎的小蘿卜頭。

小蘿卜頭放入罐子里后，同樣要有幾塊石頭放在上面壓的嚴實。

再有就是蘿卜條，將蘿卜切成條，放入糖、鹽、辣椒調味，做成腌制的蘿卜條。

一種蘿卜，多種吃法。

地里的秋葵也都全部從地理割掉拿出來腌制，菘菜是現(xiàn)代的小青菜，不好腌制，只能新鮮著吃，秋葵卻可以曬干切成絲，做成她前世老家的一種小吃——香菜，和蘿卜絲差不多的做法。

等忙完這些，正月十五都過了，地面上的雪基本都已經(jīng)消融，慕清突然想到，可以繼續(xù)吃兔子了，于是又在交易系統(tǒng)發(fā)布了求購兔子和野雞的信息，帶著甄二郎去山上的竹林子里去挖冬筍。

慕清家里原是開農家樂的，每年一到吃筍的季節(jié)，她爸就直接開著小貨車，到山上拉一堆竹筍回來。

竹筍沒有剝皮的時候看著大，實際上剝外面的表皮，里面的嫩肉很小，尤其是現(xiàn)在才冒尖尖的冬筍。

筍要一直到清明時節(jié)，才是長的最大最好的時候，然而冬筍卻是最好吃的。

剛過了冬天，山上可能有餓極了下山的狼，他們也不敢走的太遠，就在竹林子的外圍，甄二郎挖筍的時候，慕清就去陷進那邊看有沒有獵物。

為什么是慕清去而不是甄二郎去呢？

因為慕清的‘運氣’特別好，每次她過去看陷阱，陷阱里面多多少少都有一兩只獵物，而甄二郎去過幾次，除了抓到過一只野雞，其它毛都沒見過。

他們都一致認為慕清‘運氣’好，所以現(xiàn)在去陷阱那邊看獵物，都是慕清去。

慕清‘運氣’果然好，經(jīng)過一個冬季沒來山上看陷阱，幾個陷阱一共抓住了四只肥碩的兔子，還有兩只野雞。

當然，這些野雞和兔子都‘餓’死了，只因為冬季被雪覆蓋住，肉才沒腐爛。

慕清帶著四只兔子和兩只野雞回來，那邊甄二郎一簍子竹筍也挖好了，此時天色尚早，還不到中午，他們卻不敢多做停留，趕緊下山了。

回家第一件事，就是將筍都倒出來，然后檢查這些兔子的肉還能不能吃。

甄二郎檢查過后肯定的說：“能吃，肉還緊繃繃的，沒爛。”

甄四郎立即歡呼起來，小甄香不懂，也跟著傻笑著歡呼。

“行，那今天就先給你們做個紅燒兔肉，肉兔燜筍，再做個冷兔肉給你們當零食，剩下的兔肉我后天正好要去縣城里送菜，給你們大哥和縣尊送一些去。”

甄香君猶豫地了一下：“阿娘，這兔子估計都死了好些天了，我們自家吃也就罷了，送給縣尊……會不會不太好？”

慕清倒是沒想到這個。

其實這些兔子都是剛從交易空間里交易過來的，新鮮著呢。

一個謊言果然要無數(shù)個謊言才能圓的過來。

沒想到甄香草也說：“阿娘，家里的秋葵都制成了香菜，沒秋葵送了。”

慕清：……“送菘菜吧，蚊子再小也是肉，能換幾個銅板就換幾個銅板吧。”

主要是這正月十五一過，蔬菜就不值錢了，尤其是菘菜和秋葵。

當然，生菜還是很值錢的。

四個兔子著實不少，又都是近十斤重的肥兔子，慕清家吃不完，縣尊那里不能送，慕清干脆讓甄二郎給甄大伯家送了一只，又給村長家送了半只兔子，里正家送了一只兔腿。

馬上開春了，春播開始，要用牛的地方很多，到時候肯定要借村長家的牛。

甄大伯看到這只足足有九、十斤中的兔子，真以為這太陽打西邊出來了。

之前弟妹就給自家四郎送過藥丸子，現(xiàn)在又送了一整只兔子，連兔皮都沒扒。

兔子的肉價比豬肉還高，主要就是這兔皮值錢，在這個棉花尚未普及的年代，兔皮可是人冬天難得的保暖好物，這么大一張兔皮，足足可以給當家的做個溫暖的夾襖了。

甄大伯家也沒什么好東西，真大伯娘看著這只肥碩的兔子，實在不舍得還回去，猶豫地說：“聽說弟妹家去年買了幾百斤的甘拓，不然我們今年多種一分地的甘拓，給弟妹送過去？”

不然這禮太重了，甄大伯家除了甘拓，還真沒什么能夠拿得出手的東西。

甄大伯望著這只肥碩的兔子，點頭說，“今年博文考發(fā)解試了吧？到時候若是盤纏不夠，送些去吧，都是我甄家人，我做大伯的，總不好一點表示都沒有。”

甄大伯娘和甄家大郎們聽到這話，以為二嬸突然大方起來，為的就是甄博文考試的盤纏呢，都找到理由了。

“這只兔子加兔皮，怎么也能賣上兩三百文了，到時候……”甄大伯十分心疼地說：“湊個二兩銀子。”

甄大伯娘倒吸一口冷氣：“什么？我們吃她一只兩三百文的兔子，就要給她二兩銀子？你們父子幾個一整年也才存了這么點！”

“要不是她的藥丸子，四郎說不定連命都沒了，她又是送藥丸子，又是送兔肉，現(xiàn)在她家要用錢，你能一點都不給？究竟是銀錢重要，還是你兒子的命重要？”

甄大伯娘不說話了。

這年頭掙錢太難了，一下子要給出去二兩銀子，甄大伯娘真如割肉一般。

“我說甄慕氏怎么變大方了，敢情還是這么奸詐呢！”要是沒這兔肉，他這個做大伯的，最多贊助一兩銀錢也就差不多了，后面再要就必須是借了。