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一進來,林巧遇立馬就看到這幾個客人的眼睛亮了。
接著,不用林巧遇多說什么,這幾個客人就開始選起小吃和甜品來。
等林巧梅他們吃完之后,就看到店鋪里那幾張桌子坐滿了人。
他們朝店鋪那里看過去,卻不知道何時,店鋪的柜子前早就站滿了人,而林巧遇和她雇傭的那些店員們正在招呼著顧客。
怎么回事?
林娟她們的臉上都帶著濃濃的疑惑,他們才自己吃了一會兒東西而已,剛才還沒有什么人的店鋪這會兒卻來了那么多人。
不過,在看到這些顧客手上的傳單之后,林娟她們就明白了。
原來是因為這個傳單而過來的。
也不知道林巧遇的腦袋瓜子是怎么想的,竟然想到開業打折的方法來吸引顧客。
這要是擱他們,他們可想不出來。
林娟對此不解,等林巧遇得空了,便問了林巧遇這一個問題。
“巧遇,為什么我們開快餐店的時候,不弄這個開業打折促銷?”林娟直接了當地問著。
“因為快餐店并不需要這個。”林巧遇回著,“快餐店開張的時候 ,已經有老顧客了,而這個奶茶店沒有。再者,快餐店我們主打的是鹵肉,將那一鍋鹵著豬蹄的鍋放到門口煮著,來往的人聞到這噴香的鹵水味,就會自動地走進來了。”
“但是這奶茶店的味道沒有快餐店的味道那么濃郁,并不能主動地吸引顧客進來。所以我得想辦法吸引顧客。”
想來想去,這個辦法最好了。
而事實也證明,她這個辦法確實是非常地好。
“巧遇,”林娟對林巧遇豎起大拇指,夸獎道,“你很厲害。”
至少在見識方面比她強多了。
“你好好地培訓班學習,到以后再進修,也會變得更加厲害的。”林巧遇笑著。
林娟的臉忽然紅了一下。
林巧遇一看,有情況,不過,這個時候也沒有時間問情況了。
到了中午的時候,客人也越來越多,林娟回快餐店去了,林巧梅和唐明留下來幫著林巧遇。
下午四點之后,林巧遇他們就已經將所有的小吃給賣光了,同時,奶茶也已經賣得差不多。
只剩下一些做糖水的材料。
不過,這并沒有什么關系,林巧遇這個店里是有冰箱和冰柜的,直接將這個材料給凍起來,明天繼續用就好了。
林巧遇事先也有預估到這一種情況,不過,她猜想這種可能性很少,并且才第一天開店,也不敢準備那么多的東西,怕東西第一天賣不出去,第二天就不好吃了。
卻不想,這生意那么地紅火,下午四點多就賣光光了。
四點多,再鹵雞爪什么也來不及,而鹽焗雞爪,那也不是一時半會就能做出來的。
林巧遇提前關門。
開業促銷還有兩天的時間,按照今天這生意的情況,她明天至少得多準備一倍的東西。
深市的夜市非常地熱鬧,人們白天要去上班,不去上班,出來逛街的話,又太熱,所以人們愛晚上出來。
像她前世打工的那一家粥店,晚上十點鐘才開業。
所以,像她下午四點多就關門,那是絕無僅有的事情。
林巧遇打算明天多備些材料,然后一直開業到晚上十點,十點半之后再關門,這才是最合理的。
不過,那么晚關門的話,那早上就得晚些開門。
林巧遇調整了一下上下班時間,而后就給她的那些員工下班了。
關了店鋪之后,林巧遇和林巧梅還有唐明將今天的營業額數了數。
而林巧遇又將成本給算了一下,然后算出了利潤。
這一算,不僅是林巧梅,就連林巧遇自己都驚呆了。
今天的利潤足足有一千五百多。
“巧遇。”林巧梅覺得自己的嗓子有些干,她咽了咽口水,問著,“是不是我們算錯了。”
這么些個小玩意兒,怎么會賣得那么多錢?
要知道,這個利潤相當于她擺了一星期的臭豆腐。
“沒有算錯。”林巧遇應著,“就是這個數。奶茶的成本很低,所以才會賺得那么多。”
“這也太賺了。”林巧梅失聲地說道。僅一天的功夫就賺得那么多,那么一個月呢?
林巧梅想都不敢想。
難怪巧遇是一定要做這一個奶茶店的生意。
要是知道這奶茶店那么賺,她自己也想搞一個,只不過,林巧梅想到自己沒有林巧遇那魄力,更沒有林巧遇做雞爪那些秘方,便只是想一想,沒有說話。<script>chapter1();</script>