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～～～～～～～～～～～～～～～～～這一年，大北子莊的棉花算是大豐收，玉米棒子土豆啥的也都有了好收成。全都交到了生產(chǎn)大隊(duì)的倉(cāng)庫(kù)里，這就到了算一年賬的時(shí)候了。誰(shuí)知道恰好生產(chǎn)大隊(duì)的會(huì)計(jì)孫利民病了，好像是感冒，一個(gè)勁兒地打噴嚏，頭暈眼花的，算賬那是需要腦袋清楚的，他硬撐著了一兩天，進(jìn)度緩慢，說(shuō)不行，讓大隊(duì)長(zhǎng)陳勝利再找個(gè)人來(lái)幫忙。

可這一時(shí)半會(huì)哪里找?guī)兔Φ娜ィ瑒e的生產(chǎn)大隊(duì)也是有會(huì)計(jì)，可人家也得算賬啊。

陳勝利正急得跟什么似的，來(lái)找顧老太討主意，顧老太當(dāng)時(shí)正吃飯呢，摞下飯碗直接說(shuō)：“這有啥愁的，現(xiàn)成的不是就有一個(gè)！”

陳勝利眼前一亮：“誰(shuí)？”

顧老太指了指正打算收拾飯碗的童韻：“童韻，你還能記得以前的記賬常識(shí)不？”

☆、第 44 章

現(xiàn)在這時(shí)候， 學(xué)校課程除了常見(jiàn)的《語(yǔ)文》《算術(shù)》《地理》《自然》等科目，還有諸如《記賬常識(shí)》《手工業(yè)制作》等。

但是農(nóng)村里教師資源匱乏， 那些什么花里胡哨根本用不上的記賬常識(shí)啊自然地理啊， 大家都認(rèn)為是“邪門歪道”， 或者稱作“副科”，一般都不會(huì)用心學(xué)習(xí)也不用心教， 都主要把精力放在《語(yǔ)文》和《算術(shù)》上， 主要目的是以后能認(rèn)字不當(dāng)睜眼瞎， 以及賣買個(gè)東西不至于讓人騙， 那就是不錯(cuò)了。

可是童韻是城里上的學(xué)， 人家那里是全面發(fā)展， 不光追求個(gè)識(shí)字讀書(shū)， 《記賬常識(shí)》這種，也就有專門的老師來(lái)教， 學(xué)習(xí)質(zhì)量各方面都不是農(nóng)村能比的。

“這個(gè)我倒是學(xué)過(guò)，現(xiàn)在多少記得一些。”童韻手里捧著一摞子要洗的碗說(shuō)：“不過(guò)這么多年了，怕是忘記了，再說(shuō)我也沒(méi)實(shí)際經(jīng)驗(yàn)。”

陳勝利哪管這么說(shuō)， 他想著童韻這人心細(xì)又有文化， 性子又好，耐心， 比起那孫利民當(dāng)會(huì)計(jì)強(qiáng)多了，現(xiàn)在趁著這個(gè)功夫，還不如干脆把童韻培養(yǎng)起來(lái)， 以后也是個(gè)得力助手，自己的親信！

“得，有沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的就那回事唄，你知道啥是借，啥是貸不？”

“這當(dāng)然知道，基本的概念嘛，借就是收了多少，貸就是出去多少。”

“這不就行了！”陳勝利一拍大腿：“妥了，你趕緊別洗碗了，跟我去，我讓孫利民大概給你講講，你就趕緊開(kāi)始給我算賬吧。”

熬完這個(gè)秋收的賬，從此你童韻就是咱大北子莊生產(chǎn)大隊(duì)的會(huì)計(jì)了！

童韻就這么懵懵地被陳勝利拽上，直接去了生產(chǎn)大隊(duì)的辦公處，開(kāi)始讓孫利民給講解那些賬本。不看不知道，一看這賬本其實(shí)很簡(jiǎn)單，無(wú)非是收了多少玉米大豆棉花，各家多少口人，各家多少工分，加加減減再來(lái)個(gè)除法，算算該交多少公糧，誰(shuí)家該分多少。

童韻聰明，不過(guò)半天功夫，就上道了。

她也會(huì)打算盤(pán)，珠心算盤(pán)打得噼里啪啦響，一下五去四，二下五去三，三下五去二，四下五去一，這些口訣背得也溜。

陳勝利看著童韻在那里寫(xiě)寫(xiě)算算的，那叫一個(gè)滿意，這比那孫利民強(qiáng)一百倍啊，又是自家親戚，放心。那孫利民當(dāng)會(huì)計(jì)年頭長(zhǎng)了，總有點(diǎn)小私心，說(shuō)不得過(guò)兩年還琢磨著讓他陳勝利下臺(tái)，好讓他親兒子孫建設(shè)上場(chǎng)呢。

他早就想找個(gè)機(jī)會(huì)換掉孫利民，現(xiàn)在真是千載難逢良機(jī)。

于是在這次秋收后交公糧的時(shí)候，他趕緊打了一個(gè)申請(qǐng)報(bào)告，說(shuō)了孫利民年紀(jì)大了身體不太行總感冒，說(shuō)了童韻是下鄉(xiāng)知青扎根農(nóng)村一心為社會(huì)主義做貢獻(xiàn)思想覺(jué)悟高，專業(yè)知識(shí)過(guò)關(guān)帳也算得好。

上面一聽(tīng)，哪有不允許的道理，當(dāng)下批準(zhǔn)了，大北子莊生產(chǎn)大隊(duì)就此換了個(gè)會(huì)計(jì)，童韻也從普通下鄉(xiāng)知青搖身一變成了“干部”，一個(gè)月有大概相當(dāng)于十五塊錢的工資呢！

當(dāng)然最讓人喜歡的是，從此后童韻就不用像大家伙那樣下地干活掙工分了，當(dāng)會(huì)計(jì)掙工分，又輕松又高工分的。

第一個(gè)月的會(huì)計(jì)干部當(dāng)下來(lái)，童韻也累得不輕，沒(méi)辦法，走馬上任就遇到了秋收，不過(guò)付出也是有收獲的，最后一算賬，她被分了好幾斤棉花，一個(gè)人就分好幾斤！

顧家這一家子自然是高興，就連陳秀云這種都覺(jué)得與有榮焉，說(shuō)起來(lái)就是：“我婆婆那邊在小學(xué)當(dāng)老師，弟媳婦也去當(dāng)會(huì)計(jì)了，這一家子，哎，都上進(jìn)，我以后也得上進(jìn)上進(jìn)！”

說(shuō)得大家伙都笑出聲來(lái)了。

顧老太自然也是滿意，娶個(gè)這么能干的兒媳婦，生個(gè)漂亮的小孫女，她還有啥不滿足的？為此，她特意拿出了十塊錢，讓顧建軍去城里，找他大哥要了點(diǎn)票，痛快地割了肉，豬肉是八毛錢一斤，十塊錢那就是十二斤肉。除了肉，還要了一瓶子老白干，全家人吃一堆奢侈的好飯菜。

吃肉，這在這個(gè)年代，可不是什么隨便的事，一年到頭，能見(jiàn)到幾次肉啊？這還是顧老太家日子過(guò)得好，你換個(gè)其他家，過(guò)年都輪不上幾塊肉吃！更不要說(shuō)十二斤肉一口氣給燉了，那更是見(jiàn)都沒(méi)見(jiàn)過(guò)的闊氣。

陳秀云面對(duì)那上等的五花肉，都有點(diǎn)不知道怎么下手了：“這，這得好好做，咋做啊？”

旁邊幾個(gè)小孩子翹頭圍著，仔細(xì)地瞅著這五花肉：“這就是五花肉啊，這個(gè)能做成牛排不？”

陳秀云一愣：“牛排？那是啥？”

糧倉(cāng)舉手：“童昭舅舅說(shuō)了，牛排是一種肉，可好吃了！”

陳秀云懵了；“那我就不知道了，牛排，是不是牛的排骨啊？我沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)牛排怎么吃啊……”

旁邊的顧老太聽(tīng)著這對(duì)話，忍不住呵呵笑出聲來(lái)：“別聽(tīng)小孩子亂說(shuō)了，這是五花肉，不能做牛排的，牛排那是西餐，不是咱隨便能吃的。這得虧是家里，在外面可不能亂說(shuō)，知道了嗎？”

幾個(gè)小孩子連忙高聲手：“奶，知道啦！”

顧老太過(guò)去看了下這五花肉，最后說(shuō)：“得，你們都歇著吧，今日個(gè)看看我的手藝！”

陳秀云一聽(tīng)，喜得不行：“可以啊，娘，你來(lái)做吧，你做出來(lái)保準(zhǔn)好吃！”

顧老太瞪了陳秀云一樣：“一邊涼快去吧，就知道說(shuō)奉承話，你可學(xué)著點(diǎn)吧！”

陳秀云笑：“好好好，我得學(xué)著點(diǎn)！”

于是這一日，顧家是顧老太掌廚親自做紅燒肉。本來(lái)大家伙也沒(méi)啥大指望，反正是肉嘛，肉好吃，肉怎么做怎么好吃，肉能難吃嗎？至于怎么好吃，他們也想不出，反正就是香，香噴噴的，滿嘴流油的香！

誰(shuí)知道待到顧老太做出的紅燒肉端上了桌，大家都看傻眼了。

端上來(lái)的這半鍋的紅燒肉，是那種色澤艷麗亮閃閃的紅，湯汁濃郁，肉塊飽滿，香氣一股子撲到鼻子里，饞得人流口水。

糧倉(cāng)咽了下唾沫：“這，這就是紅燒肉？”

童昭也被請(qǐng)過(guò)來(lái)了，豎著大拇指夸贊：“這個(gè)紅燒肉可真標(biāo)準(zhǔn)，這就是地道的紅燒肉，伯母好廚藝！”

顧老太呵呵笑：“多年不做了，也就這樣吧，隨便做做，可能味道不太好。”

她還謙虛……

這時(shí)候，別說(shuō)小孩子們已經(jīng)看直了眼，大人們也都挪不開(kāi)目光，大家盯著那紅燒肉，心里震撼啊！

原來(lái)同樣是肉，還可以做成這樣，讓人看一眼就要流口水？<script>chapter1();</script>