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解釋完，蘇白正式開始制作。

吉利丁片用涼水浸泡軟化備用，然后拿出一個小碗，倒入牛奶喝椰漿混合，攪拌一下再加入煉乳和白砂糖攪拌均勻，這兩步做好以后，蘇白把新鮮的曹湄切成小丁狀。

泡軟的吉利丁加入牛奶以后用小火加熱至吉利丁片融化，融化后的吉利丁液熱倒入牛奶和椰漿和混合液，混合均勻倒入正方形的模具，留出一些空間放入草莓丁，這就做的差不多了。

蘇白把模具放入冰箱，然后走到曹湄面前。

“看清楚了嗎？會做了嗎？”

“大概，待會做到不會的地方可以問你嗎？”其實曹湄是不懂操作吉利丁，以前沒有用過這個東西。

蘇白點點頭，示意曹湄去/操作。

曹湄腦海中回憶蘇白的操作步驟，一步一步重復。

先是將牛奶、椰漿、煉乳和白砂糖混合均勻。

這一步應該就是決定了草莓奶凍的味道，牛奶增香，椰漿應該是增白，煉乳和白砂糖會讓奶凍變得很香甜，這個比例蘇白也沒有明說，曹湄猜想應該是牛奶和椰漿的質量是一樣的，白砂糖和煉乳酌情添加，草莓吃起來應該會偏酸，那這“奶”最好是偏甜一點。

第一步做好了，然后是吉利丁的軟化，直接用冷水泡著就可以了，順便把草莓切成丁，先豎著再橫切，草莓就可以切成一塊一塊的了。

等了大概十分鐘，曹湄不知道吉利丁是否可以使用，向蘇白投去求助的眼神。

蘇白走向曹湄，柔聲問道：“哪里不會？”

“這個吉利丁可不可以用了？我看不出來。”曹湄回答道。

蘇白拿筷子戳了戳，感覺了一下吉利丁片的軟化程度，感覺差不多了，示意曹湄可以使用。

“本來這個吉利丁片是要隔水加熱的，但是你要定性，然后干脆和牛奶一切加熱就可以了。”蘇白順便解釋道。

曹湄感激地點點頭，跟蘇白有樣學樣將軟化后的吉利丁片倒入牛奶小火加熱，等至牛奶和吉利丁混合完全，再倒入之前第一步有牛奶、椰漿、煉乳和白砂糖的混合液，全部混合均勻倒入模具，留下一半的空間，將草莓丁放進去。

這里曹湄多做了一步，他放入吉利丁的牛奶是由草莓丁煮過的，所以顏色有些微微泛紅。

做好以后，曹湄也把你自己的模具放入冰箱，挨著蘇白的模具一起放著。

蘇白和曹湄坐在凳子上等草莓奶凍做好。

無事可做，曹湄問蘇白可不可以玩手機，得到肯定的回答，曹湄這才拿出手機。

忙了一會兒，宗財干嘛呢？

點開大帥狗的聊天框，發去一句：在干嘛？

早就改了宗財的備注，因為他就是一直好吃的大傻狗，但是傻狗是哈士奇的名字，那就改大帥狗。

【

大帥狗：在開會，怎么啦？

草莓先生：做了草莓奶凍，待會給你吃呀。

大帥狗：開心~我今天早點下班來接你~

草莓先生：順便去買菜吧。

大帥狗：好~

草莓先生：嗯

大帥狗：那給我一個親/親

草莓先生：？？？？？？

大帥狗：（(づ￣3￣)づ╭～）表情包.jpg

草莓先生：好啦好啦（親/親.jpg）

】

關上手機，曹湄有些難為情，大帥狗也太那啥了吧。

曹湄還是很純情的。

對面的蘇白敏銳地觀察到曹湄的異樣。

“談戀愛了？”蘇白問道。

“啊，嗯.......”曹湄有些做賊心虛。

“挺好的。”蘇白似是感慨，又像是沒有情緒波動。

曹湄安靜地不說話。

蘇白太過厲害了，自己是不敢接觸的，作為老師，曹湄很尊敬她。

刷了刷微博，看電飯煲做蛋糕，曹湄覺得還挺有意思的，收藏一下。

蘇白看看時間差不多，拿出模具，然后整個倒出來，放在盤子上，擺放好，加點點綴來進行擺盤。

曹湄跟著過去看，被蘇白要求自己也擺盤。

“其實擺盤應該算是基本技能了，擺盤好了，拍照也好看，以前我們上課時，做好菜品第一件事就是拍照，還要找個光線好的地方。”蘇白像是想到了什么好玩的事，笑的眼睛瞇起。<script>chapter1();</script>