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方遠聽了，就對她豎起了大拇指，說：“你不當領導誰當？就你這覺悟，杠杠的！”

說完，方遠首先笑了起來，曹飛霞和丁小甜也跟著笑。

說笑間，紅燒豬頭就做好了。豬頭做好之后另外用一個大盤子，把豬頭擺放進去，然后在周圍配上一些雕刻好的花卉水果，最后在紅燒豬頭上撒上一些綠色的香蔥粒。

“好啦，可以出菜了。”丁小甜拍拍手，滿意地說。

她把這一盤紅燒豬頭端了出去。

這盤紅燒豬頭，放到顏緯棟面前時，他立即聞到了一股香噴噴的味道，而且看到紅燒豬頭燒的醬紅油亮，色澤鮮明，一看就會讓人產生食欲。

顏緯棟首先拿起筷子，夾了一筷子，紅燒豬頭吃。

放進嘴里之后，一抿這肉就化了，滿口濃香，回味甘甜，異常美味。

顏緯棟禁不住贊嘆：“哎呀，太好吃了！”

當丁小甜報出這道菜名，叫做古方紅燒豬頭時，顏緯棟果然問她：“為什么叫做古方紅燒豬頭呢？”

丁小甜就把自己剛才對曹飛霞和方遠說的那些話，告訴了顏維棟。

顏緯棟聽完，哈哈笑。

他說：“我可知道你說的這本小說里面的這個人物，她的確是做了這么一道菜，而且還很有名呢。只不過呢，民間這本書沒有流行。所以也就是那些醉心古代文化的人知道這道菜了。這可是一個秘密，對不對？”

丁小甜聽完，唇角翹起，默默笑了。

她朝著顏緯棟點點頭，說：“是。”

當年《金|瓶|梅》那本書可是□□，市面上沒有賣的，只在私下傳閱。

做出紅燒豬頭的旺兒媳婦不為人所知，顏緯棟才會這么說，并不點明那是本什么書。

丁小甜把這道菜端去給其他的評委們品嘗。，果這道菜得到了99分。這其中只有一個特級大廚，沒有給出滿分。

然而這個分數已經是開賽以來，所有參賽單位的廚師們做的菜里面的最高分了。還有幾個廚師也得到過這個分數，所以這算是并列最高分。

丁小甜對于自己做的這道菜也是相當滿意，她知道這個菜的味道是怎么樣的，所以得到這個分數也在她的意料之中。

曹飛霞和方遠，看見鐘副市長亮出的這道菜的分數是99分時，也是在后廚一起擊掌相慶。

這個時候已經有六家單位完成了比賽，其中只有益州市委招待所食堂，還有金山飯店的廚師們做的兩道菜，得到了99分。其他的參賽單位，做的菜都比這個分數更少。

在最后半個小時之內，其他的四家單位也做完了他們的菜。

他們的分數沒有超過紅星飯店的廚師們得到的分數。

所以在決賽第一輪結束之后，紅星飯店和其它兩家單位一起并列第一。

第107章

“這是一個非常好的成績, 我簡直都想為你們提前召開慶功會了。”決賽第一輪結束之后，中午在南三食堂吃飯的時候, 華經理高興地咧開嘴笑道, “要是你們下午不失誤的話，我猜你們這一次能夠進入前六名, 也許還要更好, 萬一是前三名呢！”

“前三名我簡直不敢想象，哈哈哈哈！”曹飛霞大笑著說。

看得出來，她很興奮。

華經理繼續說：“只要你們在下午決賽第二輪，做出來的三道菜不會失誤。說不定會進入前三名呢, 畢竟你們在決賽第一輪，取得的分數可是并列第一啊。”

曹飛霞道：“這還是要看運氣，也不知道下午，當我去抽簽的時候能夠抽到什么簽？萬一又象今天上午決賽第一輪那樣, 抽到一個簽, 這個菜恰恰是我們難以配上拿手菜的菜呢。”

丁小甜和方遠聽了她的話，也表示贊同, 說在決賽之中，運氣也是非常重要的。畢竟不是每次都能夠化不利為有利。就象是今天上午，曹飛霞抽簽，抽到豬頭那種食材, 恰恰碰到丁小甜, 會做這個豬頭, 而且還有兩種古代的做法。

華經理打個哈哈, 繼續說：“你們放心，我們可是有福星。既然我們的福星能在決賽第一輪帶給我們單位運氣，那么我相信，在下午的決賽第二輪之中，我們的福星依舊能夠給單位帶來好運氣！”

“但愿如此。”曹飛霞笑著說。

丁小甜也是沒轍了，華經理老愛說這種話，她已經不知道用什么話去反駁了，只有默認。

中午吃完飯回到房間，好好睡了個午覺。

一點半左右，丁小甜起床，洗臉梳頭，然后跟曹飛霞，還有方遠一起，去比賽場地金山飯店大食堂。

走在路上，她真有一種決戰前夕，異常興奮的感覺。

兩點鐘的時候，鐘副市長讓這一次參加決賽的各單位的主廚，到他跟前抽簽。

紙箱里面依然有十個乒乓球，每一個乒乓球上面都寫了一個編號。

每一個編號都對應著在今天決賽第一輪環節做出來的一道菜。

曹飛霞把手伸進紙箱里，摸出來一個乒乓球，乒乓球上面寫的5號。

各單位的主廚都把乒乓球摸了出來，然后有決賽的記錄員，把他們的號數寫下來。

接著鐘副市長，從上衣兜里掏出來一張紙。開始當著全場觀眾，評委，還有廚師的面，念出每一道菜對應的號數。

曹飛霞聽到，自己手中的5號球，對應的菜是，蒜香黃鱔煲。

接下來她需要按照抽簽抽到的這一道主菜來配出三道菜。

最好這三道菜還是拿手菜，或者是創新菜。

曹飛霞覺得今天下午的運氣比上午好，因為蒜香黃鱔煲這道菜，是一道南川傳統菜，味道中辣鮮香，遠遠沒有如同上午的豬頭那樣帶給她意外。

她拿著5號球，笑瞇瞇地回到了大食堂的后廚。