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“哦,這有什么講究嗎?”
“當然有講究,下蛋雞都喜歡通風又溫度稍微高的地方。一般來說,雞在天氣暖和的時候下蛋多,天冷了下蛋就少了。我明天就去找大哥幫忙,砍些竹子來在咱們老屋旁邊靠西墻的地方搭個雞棚子。”
“那就叫大哥搭建寬一些,等到二姐的小雞仔住進了雞棚,我就去買五六只小雞仔來放在雞籠子里養,等它們長大再弄去雞棚里。我想好了,我都買烏雞,不下蛋了,就拿來燉著吃。”
丁小甜的雞都是蘆花雞,丁小蘭買烏雞來養,也有跟二姐的雞區分開的意思。
“你倒是想得長遠,這小雞仔都還沒開始養呢,就想著要吃雞了。”丁小甜取笑她。
丁小蘭吐吐舌頭:“除了吃,我也沒什么大的追求了,不像二姐,要換這換那的,我這腦子不夠用,就想著養大了雞,雞生了雞蛋可以吃,雞不生蛋了,又可以吃雞。我估計,咱們生產隊絕大多數的人是這樣想的,只有二姐文化程度高,才跟我們想得不一樣吧。”
“你這是損我,還是夸我呢?”丁小甜聽了,睨妹妹一眼。
丁小蘭:“二姐,我這是真心稱贊的話,哪有損你,明明你就是我們村女的里面文化程度最高的,媽還常常說,要是不停課,姐一準能考上大學。”
“是嗎?哈哈!”丁小甜開心地笑。
笑過之后,她也開始認真考慮這個問題了,就是自己要去參加四年后的高考嗎?
如果按照她的文話程度,這幾年好好看看高中的課本,四年之后她要去參加高考,那么考上的可能比較大。
只是四年后,她的年齡是二十八歲,顯得年紀稍大。
并且那意味著她不能再要一個孩子,同時意味著她的兒子小海不會出生。
丁小甜和丈夫的一個孩子是女兒秀琳,第二個孩子小海比秀琳小三歲,是在她二十五歲快二十六歲的時候出生的。
如果她既要兒子,也要想上大學,恐怕不是那么容易。
畢竟兩個孩子都小,何忠燦又是職業軍人,不可能有時間帶孩子。
就算秀琳送全托幼兒園,小海請個保姆照顧,丁小甜這個當媽媽的就能放心嗎?
在兩個孩子都很需要母親陪伴和照顧的年紀,離開孩子去上大學,奔自己的前程,丁小甜有點兒于心不忍。總覺得對不起孩子。
不過,對于重生前沒上過大學的丁老太來說,大學還是很有吸引力的。
她也曾經想過,重生之后她能夠獲得一個神奇的空間是一件值得慶幸的事情,還有一件值得慶幸的事情就是,她多出來一種選擇,是否考大學,去實現自己的理想和抱負。
重生之前的丁小甜,沒有這樣的選擇,她是以家庭和孩子為重,六年后隨軍,到丈夫何忠燦所在的城市工作,照顧好他和兩個孩子。
丁小甜覺得非常難以抉擇,就暫時延后再想。
現在她還是老老實實地把自己的雞喂好,讓自己的雞給自己帶來一些經濟效益,以及把隨身空間利用好,代課老師的工作做好,多認識些人。
這么一想,也是好多事情呢,一樁一件的,慢慢來吧。
跟妹妹說笑了一陣兒,丁建國跑出來告訴丁小甜:“二姐,你要的豆腐盒子我給你做好了,你去看看,能行嗎?”
“好,我這就去看。”丁小甜跟著丁建國去看了那個她要用來做豆腐的木頭盒子,感覺還不錯,就夸丁建國手巧聰明。
丁建國撓頭笑得燦爛。
丁小甜笑著說:“明天你跟小蘭早晨來吃甜豆花,一人一大碗,保管吃飽!”
“哇!太好了!”丁建國興奮地搓著手說。
“行了,你去睡吧,明天我早點兒起來點豆花。”
“姐,我走了。”
“嗯。”
丁建國跑出去對丁小蘭說:“二姐明天早晨要做甜豆花,我們明天一早在這邊吃早飯。”
丁小蘭就說他成天就知道打秋風,占二姐的便宜,二姐帶著秀琳在娘家很不容易等等。
“你們兩個,少擺這些龍門陣,都回去睡了,我請你們吃豆花還是吃得起的,你們二姐夫很快要給我寄錢來了。”丁小甜在屋子里聽見了出來一邊說一邊做出攆人的動作。
丁建國朝著丁小蘭做了鬼臉就跑了,丁小蘭無奈地搖頭,跟著也走回屋去了。
丁小甜隨后把這個豆腐的木盒子收進空間,帶著秀琳回屋洗洗睡。
她給自己定了早晨四點的鬧鐘,當天晚上沒進隨身空間,陪著女兒洗洗就睡了。
第二天一早鬧鐘響了,丁小甜這才起床穿好衣裳,擦了擦手上的紅色印記,進入隨身空間。
她把昨天泡發的豆子都用小石磨,磨成了豆汁兒,這大概花去了她四十多分鐘。
接著她把斗汁兒過濾,把豆漿倒進“簡易廚房”適合燉煮的那塊土上放置的鐵鍋里。
等到豆漿燒開,她就開始用鹽鹵化的水點豆花。
今天點出來的豆花比較多,她留下三分之一,用來作為今天的早飯。
剩下的三分之二,她把紗布墊在昨天四弟給她做好的木盒子里,接著把三分之二凝固的豆花舀出來進去,再把紗布收口,紗布上放上去一塊木板,再在木板上 壓上一塊磚。
這樣一來,等到豆花里面的水分被慢慢地壓出來,最后成形的就是一大塊方方正正的豆腐了。
然后,用菜刀切成平常大小的豆腐,跟集體的豆腐作坊賣給村民的豆腐也查不多了。
不同的是,丁小甜認為自己做的豆腐絕對更好吃。
這次的豆腐足夠丁小甜吃好幾頓,她打算吃兩三塊嫩豆腐,其余的全部拿去冷凍,做成凍豆腐。