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紅紅火火：再也不見(jiàn)！

黑鳳梨：把我那份也一起吃掉的（揮手絹）。

萬(wàn)年潛水：我還是繼續(xù)潛水吧。

除了這個(gè)群之外，潘潘的直播間也是非常熱鬧，畢竟麻辣小龍蝦是一個(gè)人人都非常喜歡吃的美食，況且潘潘一次性吃一盆，看的真爽。

……

一天過(guò)去后，今天是周一，新的短期任務(wù)重新刷新，白橙發(fā)現(xiàn)這次任務(wù)的獎(jiǎng)勵(lì)竟然是一個(gè)之前從未見(jiàn)到過(guò)的vip獎(jiǎng)勵(lì)。

“b612，vip獎(jiǎng)勵(lì)是指什么？”

b612回答道：“vip獎(jiǎng)勵(lì)有很多種，但都是針對(duì)玩家的等級(jí)、限制等等進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。”

這個(gè)獎(jiǎng)勵(lì)還真的挺有意思，本周的短期任務(wù)并不難完成，所以白橙也沒(méi)有在任務(wù)上多費(fèi)心思。

又過(guò)了兩天，白橙期待的關(guān)卡十終于解鎖了。

當(dāng)她聽(tīng)到腦海內(nèi)那冰冷的電子音，心中太過(guò)激動(dòng)還多給客人盛了一塊排骨。

餐廳的常客看到碟子內(nèi)多出的一塊排骨，笑呵呵的說(shuō)：“謝謝橙子店主，這是老顧客的福利嘛。”

白橙眉開(kāi)眼笑的說(shuō)：“是的。”

白橙的好心情一直持續(xù)到中午營(yíng)業(yè)結(jié)束，等所有人都離開(kāi)后她迫不及待的拿出手機(jī)打開(kāi)夢(mèng)幻中餐廳，發(fā)現(xiàn)關(guān)卡十竟然解鎖了兩道菜，一道是茄汁魚(yú)塊，一道是東坡肉。

白橙沒(méi)想到最后一關(guān)會(huì)解鎖這兩道菜，因?yàn)榘壮葲](méi)見(jiàn)過(guò)快餐中有賣(mài)這兩道菜的，不過(guò)白橙一點(diǎn)異議都沒(méi)有，這可比普通的小炒要高大上很多。

“玩家白橙，多多努力哦，爭(zhēng)取早日解鎖第二關(guān)~”

事不宜遲，白橙今天打算不午休直接練菜。

茄汁魚(yú)塊的主要食材就是魚(yú)塊，并且所用的魚(yú)是鰱魚(yú)。

看著海場(chǎng)內(nèi)新出現(xiàn)的鰱魚(yú)，白橙直接撈了一條出來(lái)，按照記憶殺魚(yú)清洗魚(yú)，最后把魚(yú)去皮剔出干凈的魚(yú)肉。

白橙手上的動(dòng)作不斷，一塊塊白嫩新鮮的魚(yú)肉被她剔了下來(lái)。

把剔好的魚(yú)肉用水沖洗干凈之后，在裝魚(yú)肉的大碗內(nèi)倒入料酒腌制幾分鐘，這樣可以使魚(yú)肉更容易入味。

在腌制魚(yú)肉的時(shí)候白橙在鍋內(nèi)倒入適量的油，然后點(diǎn)火加熱。

拿出一個(gè)雞蛋打在碗內(nèi)，加入適量的干淀粉打成蛋糊，等魚(yú)肉腌制完畢之后把魚(yú)肉放在蛋糊內(nèi)滾一下，使魚(yú)肉的正反面都可以均勻的沾到蛋糊。

接著把魚(yú)肉塊放在油鍋內(nèi)煎炸。

魚(yú)肉塊在油鍋內(nèi)一點(diǎn)點(diǎn)變成金黃色，白橙又把這些肉塊翻過(guò)來(lái)煎炸另外一面。

炸好全部的魚(yú)塊之后在另外一鍋內(nèi)加少許油，加白糖番茄醬等調(diào)味料和水淀粉攪拌均勻，最后把炸好的魚(yú)肉塊放到番茄汁里攪拌。

最后把魚(yú)肉塊撈出來(lái)，把鍋內(nèi)調(diào)好的番茄汁倒在魚(yú)肉塊上，一道香噴噴的茄汁魚(yú)塊就做好了。

第85章

白橙真沒(méi)想到系統(tǒng)會(huì)在第一關(guān)的最后一個(gè)小關(guān)卡上給她帶來(lái)如此大的驚喜, 茄汁魚(yú)塊和東坡肉補(bǔ)全了白橙餐廳目前菜色上的缺失, 一道魚(yú)肉, 一道豬五花肋條肉。

徹底掌握好茄汁魚(yú)塊的做法后，白橙又開(kāi)始練習(xí)東坡肉。

跟茄汁魚(yú)塊相比, 東坡肉是我國(guó)的一道名菜, 也是一道被載入中南海菜譜在國(guó)宴出現(xiàn)過(guò)的菜。

東坡肉屬浙菜菜系，以豬肉為主要食材。

東坡肉據(jù)說(shuō)是杭州的老百姓感激蘇東坡為他們所做的好事，聽(tīng)說(shuō)他在徐州及黃州時(shí)最喜歡吃豬肉, 于是許多人上門(mén)送豬肉。蘇東坡收到豬肉后，便指點(diǎn)家人將肉切成方塊, 然后燒制成熟肉，分送給參加疏浚西湖的民工們吃。民工們感激蘇東坡, 就把他送過(guò)來(lái)的紅燒肉成為東坡肉。

白橙只在一次去浙江旅游的時(shí)候吃過(guò)東坡肉, 當(dāng)時(shí)給她的印象特別深刻，因?yàn)樗粣?ài)吃肥肉，所以外婆讓她吃的時(shí)候她非常抗拒，沒(méi)想到吃到嘴之后肥肉香薷而不膩口。

帶著激動(dòng)之情，白橙開(kāi)始練習(xí)起東坡肉來(lái)。

東坡肉用豬肉燉制而成, 一般是用豬肋條肉, 一半為肥肉, 一半為瘦肉。

白橙從農(nóng)場(chǎng)取出一條新鮮的豬肋條肉，這塊豬肋條肉皮薄而且肥瘦相間。

先用刀把豬肉皮上的豬毛刮干凈，這是白橙第一次處理豬肉皮，所以動(dòng)作非常慢, 而且差點(diǎn)就把肉皮刮了下來(lái)。

掛好毛之后把肉洗干凈，白橙現(xiàn)在天天泡在廚房，感覺(jué)看到一樣好食材都會(huì)讓她心情愉悅。

洗干凈的豬肋條肉放入沸水鍋內(nèi)大火煮五分鐘后，取出來(lái)切成九個(gè)大小一致小方塊。

接下來(lái)需要用到砂鍋，白橙在商城內(nèi)購(gòu)買(mǎi)了一個(gè)砂鍋之后，在砂鍋底部鋪上蔥、去皮拍松的姜塊，將豬肉皮朝下排放在蔥、姜上，然后再加入糖、醬油、黃酒，再放入蔥結(jié)，蓋上砂鍋蓋之后用旺火燒沸。

接著轉(zhuǎn)成小火繼續(xù)燒煮，因?yàn)榘壮鹊纳板伿巧坛莾?nèi)的黑科技砂鍋，所以煮肉塊的時(shí)間非常短。

過(guò)了幾分鐘白橙把砂鍋蓋打開(kāi)，將砂鍋內(nèi)的肉塊翻一下面，使肉皮那面朝上，然后繼續(xù)蓋上蓋子小火煮。

幾分鐘后將砂鍋離火，把這些肉塊撈出來(lái)，將湯汁澆在肉塊上，并把肉塊放入到蒸籠內(nèi)進(jìn)行蒸煮。

如此反復(fù)做了十遍之后，白橙就把新解鎖的兩道菜全部練習(xí)完畢，呀看著色澤誘人的東坡肉和茄汁魚(yú)塊，決定做一個(gè)合格的店主發(fā)微博通知一下餐廳的粉絲們。

橙子店主：通知，今晚餐廳有新菜了，茄汁魚(yú)塊和東坡肉~【附圖】

白橙發(fā)完微博之后趕快繼續(xù)做其他的菜，否則今天很有可能就沒(méi)有吃飯的時(shí)間了。

白橙的身影在廚房?jī)?nèi)快速的動(dòng)了起來(lái)。

微博上粉絲們看到白橙發(fā)的微博都躁動(dòng)了起來(lái)，夢(mèng)幻中餐廳出現(xiàn)菜了！而且還是兩道！很多人都打算晚上早早就來(lái)餐廳排隊(duì)吃新菜。