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袁斯年外表雖極其符合外人對(duì)于名儒的印象，可骨子里卻是一個(gè)老頑童，好奇心重，八卦之心旺盛，而且有一點(diǎn)，好美食——這點(diǎn)知道的人極少，要不，為了進(jìn)書院搜羅天下美食的父母，可就控制不住了！

為了自己孩子的前途，想方設(shè)法獻(xiàn)殷勤巴結(jié)袁大儒的人，比比皆是。這不，眼前這個(gè)金光閃閃的胖子，就是其中之一。

袁大儒皺了皺眉，悄悄翻了個(gè)白眼，冷哼一聲道：“不是說(shuō)了，不許任何人來(lái)接船嗎？金掌柜，你這是公然不把老夫的話，放在眼里呀！”

心里卻在吐槽：你丫的，怎么不用黃金打造一副盔甲穿身上，老紙眼睛不好，這是要閃瞎老紙眼睛的節(jié)奏咩？

圓滾滾的金掌柜，馬屁拍在馬腿上了，頓時(shí)汗順著堆滿肥肉的臉頰，流了下來(lái)。金家六代單傳，代代從商。雖說(shuō)家產(chǎn)萬(wàn)貫，卻處于“士農(nóng)工商”的最底層。

當(dāng)今圣上即位后頒布法令，提高了商人的地位，商戶子女也能參加科舉了。金掌柜大喜過(guò)望，就想著能給從小聰慧的兒子，請(qǐng)個(gè)最好的先生，希望他能擺脫商戶的命運(yùn)。

聽說(shuō)塘沽有個(gè)榮軒書院，是前朝有名的大儒一手創(chuàng)辦的，學(xué)識(shí)淵博，博古通今，當(dāng)今宰相就是他一手教出來(lái)的。金掌柜便帶著兒子，不遠(yuǎn)千里北下塘沽，值得驕傲的是，兒子一下子就通過(guò)了書院的測(cè)試，正式成為書院的學(xué)生。

可壞就壞在，金掌柜心疼兒子背井離鄉(xiāng)來(lái)求學(xué)，又是第一次離開家，生怕兒子受了委屈，便把兒子在書院里的宿舍，布置得金碧輝煌，什么都換成最好的，就連用的硯臺(tái)、筆洗，都是價(jià)值不菲的古董。在書院里很是招眼。

這是讓喜怒不定的袁先生知道了，便一句話把他兒子給退回來(lái)了：“在書院是求學(xué)的，不是來(lái)享受的。如果怕兒子吃苦，就帶回去好好享福去吧！”

金掌柜傻眼了，他還指著兒子光宗耀祖呢，誰(shuí)知道沒(méi)入學(xué)幾天，就因?yàn)樗@個(gè)當(dāng)?shù)氖д`，而被趕了出來(lái)。兒子氣得幾天不吃不喝，臥床不起，他懊悔得正值盛年頭發(fā)都白了一半，不想因?yàn)樽约簹Я藘鹤右簧慕鹫乒瘢焯焐涎葚?fù)荊請(qǐng)罪的戲碼。

可見到袁先生的機(jī)會(huì)寥寥無(wú)幾，沒(méi)多久書院放年假，袁先生也帶著孫子回老家探親了。不死心的他，連過(guò)年都沒(méi)回家，一直守在塘沽，希望能夠找個(gè)將功贖罪的機(jī)會(huì)。

出了正月，他就天天守在塘沽的碼頭，希望袁先生能夠看到他的誠(chéng)意，給兒子一個(gè)機(jī)會(huì)。終于，讓他等到了，可沒(méi)想到……他似乎又惹先生不高興了。

金掌柜急得抓耳撓腮，卻又不知道該如何是好，在一邊干著急。袁先生的孫子袁允曦慢吞吞地回來(lái)了，對(duì)八卦的爺爺?shù)溃骸皼](méi)什么，就是賣一種叫‘鹵菜’的食物的……”

“鹵菜？吃的嗎？還沒(méi)聽過(guò)呢，好不好吃？這么多人圍著買，味道一定不錯(cuò)！”一聽到新的菜式，袁斯年的眼睛驟然間迸發(fā)出灼熱的亮光，哪里還有大儒的風(fēng)范，十足一個(gè)狂熱的老饕。

金掌柜正愁不知道如何討袁大儒歡心呢，忙道：“袁先生，您先找個(gè)地兒坐下歇歇，我去看看……”

他肥墩墩的身子，像一顆金色的球似的，飛快地滾向小草身邊：“小丫頭，你這里的鹵菜，我全包了……”

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感謝周英629071316打賞的紅包。謝謝所有給《農(nóng)園似錦》評(píng)論的親們。

姽婳腰椎和頸椎都不太好，不能久坐，所以在更新上是稍微慢了點(diǎn)！請(qǐng)見諒啊！

第八十四章 老饕

此時(shí)，小草籃子里只剩下幾份單獨(dú)包裝的鹵菜了，她答應(yīng)孫工頭每樣給他留一份的，除去那些，也就是只剩下一份耳絲、一份豬拱嘴和兩份肥腸了。

“好嘞！一共4文錢！”小草麻利地用一張油紙，把這些鹵菜全都打包在一起，小石頭伸出小手，等著收錢。

金掌柜一愣，4文錢？他請(qǐng)?jiān)笕宄运奈腻X的菜，說(shuō)出去寒磣不寒磣？這對(duì)袁大儒也不尊重啊！怎么辦？袁先生還在那邊等著呢，誰(shuí)叫自己欠抽，自告奮勇跑腿來(lái)了？

“請(qǐng)問(wèn)，這些鹵菜您還要嗎？”小草見他往荷包里掏錢的時(shí)候，像被人施了定身術(shù)似的，僵住不動(dòng)了。心中納悶之下，輕聲問(wèn)了句。

小石頭做出一個(gè)“我明白了”的表情，同情地道：“姐姐，這位胖胖的大叔，是不是錢被偷了？我聽說(shuō)這碼頭上是有扒手的……二姐，他怪可憐的，要不咱免費(fèi)送他一份鹵菜嘗嘗吧……”

周圍幾個(gè)來(lái)晚了沒(méi)買到鹵菜的碼頭工，也連連催促道：“大爺，你還要要不要？小草丫頭，他要是不要的話，賣我一份——給你錢。”

金掌柜咬咬牙，頓了頓腳，道：“誰(shuí)說(shuō)我不要？你這籃子里不是還有嗎？都給我包起來(lái)！”

小草忙道：“不要意思，這幾份有人預(yù)定了。確實(shí)只剩下四份了，實(shí)在抱歉。我每天都會(huì)來(lái)這賣鹵菜的，一文錢肉菜是我們家的招牌，大爺要是吃著喜歡的話，以后歡迎再來(lái)光顧。”

金掌柜怕袁先生等急了，接過(guò)包著鹵菜的紙包，扔了一塊大概有一錢左右的銀角子，轉(zhuǎn)身火燒屁股似的離開了。小草拿著銀角子正尋思今天賣的錢夠不夠找的，那金光閃閃的胖子就離開了，她忙叫道：“哎，哎！還沒(méi)找你錢呢！”

“不用了，剩下的賞你了！”這銀角子是金掌柜在家打賞小廝仆從的，在他眼中就跟普通人眼中的一個(gè)銅板似的。

袁斯年帶著小孫子，已經(jīng)在不遠(yuǎn)處老王頭家的面攤上坐下來(lái)，點(diǎn)了兩碗素面，巴巴地伸著頭等金掌柜回來(lái)。

“怎么那么久？不會(huì)賣光了吧？臭小子，明知道爺爺好這一口，也不知道買一份回來(lái)給爺爺嘗嘗，哼！要是今天吃不到那什么‘鹵菜’，你給我等著！”

袁斯年此時(shí)哪里還有半份大儒的氣質(zhì)，活脫脫一個(gè)別扭的老頑童。袁允禧強(qiáng)忍住翻白眼的沖動(dòng)，心中暗暗嘆氣……不過(guò)，剛剛?cè)巳豪镔u鹵菜小丫頭的聲音，他似乎在哪聽過(guò)……

“來(lái)了！來(lái)了！！”袁斯年忙正襟危坐，又恢復(fù)了風(fēng)光霽月高深莫測(cè)的模樣。袁允禧嘴角抽了抽，無(wú)力地垂下頭。

金掌柜笑得跟彌勒佛似的，從面攤借了一個(gè)碗，殷勤地把鹵菜一一放進(jìn)去，又問(wèn)了句：“老丈，有麻油嗎？放點(diǎn)麻油味道應(yīng)該更好……”

追過(guò)來(lái)要找他錢的小草聞言，笑著道：“不錯(cuò)，如果淋點(diǎn)麻油，再拍上兩瓣蒜頭的話，吃起來(lái)更好吃呢！老先生，找您九十六文……”

袁先生淡淡地瞟了她手中的銅板一眼，道：“他說(shuō)不要找了，你們就拿著吧。反正人家財(cái)大氣粗，再多的錢也不放在眼里。”

金掌柜心中那個(gè)汗哪！哪兒又得罪這個(gè)老祖宗了？錢多也是錯(cuò)嗎？要是袁先生愿意讓兒子重新入書院，他寧可散盡家財(cái)，過(guò)清貧的日子……

“呃……袁先生，他這兒沒(méi)有麻油，我去別處找找……”金掌柜狼狽地落荒而逃，尋到唯一一家賣炒菜的地方，又扔了個(gè)銀角子，把人家剩下的小半瓶麻油全都拿來(lái)了。

小草見這華服胖子，和溫文老者，都一副十指不沾陽(yáng)春水的模樣，便自告奮勇地熟練拍好蒜頭，用香油把鹵菜調(diào)好，道：“請(qǐng)慢用！”

“嗯！”袁斯年竭力忍住心中的躁動(dòng)，慢條斯理地伸出筷子，夾了一根耳絲，緩緩地放進(jìn)口中。

他身邊的袁允禧，忍住再次翻白眼的沖動(dòng)，沒(méi)有人更了解這個(gè)爺爺了，如果不是有外人在，他顧及身份的話，早就狼吞虎咽了……不過(guò)，這小丫頭看起來(lái)有點(diǎn)眼熟呢！

袁允禧心中的吐槽還沒(méi)完，就見他那不爭(zhēng)氣的爺爺，已經(jīng)拋卻了所有的矜持，眼中含著淚花，嘴巴不停地動(dòng)著，手中的筷子也仿佛加了電動(dòng)馬達(dá)似的，飛快地往嘴里夾著鹵菜，好像有人跟他搶似的。

“老爺爺，您慢點(diǎn)兒！耳絲要細(xì)細(xì)地嚼著，才能品出味兒來(lái)！”善良可愛的小石頭，見袁大儒嘴巴里塞滿了鹵菜，還不停地夾著菜，心中無(wú)限同情：這老爺爺是多久沒(méi)嘗過(guò)肉味了？饞成這個(gè)模樣。

小石頭好心地提醒，讓袁大儒意識(shí)到這里還有別的人在呢！不過(guò)，在他看來(lái)，天大地大不如品嘗美食大。不過(guò)，他也知道這么囫圇地品嘗，未免太暴殄天物了。

漸漸的，他放慢了吃菜的速度，每一口都要嚼上好久，一邊吃一邊拍案稱贊道：“小姑娘，這個(gè)叫‘紅油耳絲’？妙啊！色澤紅亮，質(zhì)地脆糯，咸辣適口，味濃鮮香……這個(gè)呢，這個(gè)叫什么？”

“這個(gè)叫鹵肥腸！”小草的聲音清脆而響亮。