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見(jiàn)他有長(zhǎng)篇大論的架勢(shì)，程維哲忙擺擺手，逃也似地往后院跑去：“好了好了，你妙，你妙極了？還不是不想讓你費(fèi)那么多勁。”

他身后，楊中元又切起了脆生生的胡蘿卜，可臉上的笑意卻一絲一毫都掩蓋不住。

等到程維哲在楊中元的指示下淘洗好米，加水放入鍋中煮上之后，又被他念叨著把蓮子去皮取芯，雖說(shuō)蓮子芯清熱去火，可味道有些苦了，吃起來(lái)口感并不是太好，還不如留著泡水喝。

“小元，吃個(gè)飯這么講究，那得多費(fèi)神。”程維哲一邊剝著蓮子，一邊不死心抱怨。

實(shí)際上他念叨這個(gè)，也不是為了跟楊中元抬杠，只是看他一天天的忙活不停，就替他累的慌。說(shuō)實(shí)話，他就算在程家境況不好，但也好歹是長(zhǎng)子嫡孫，家里的事情上上下下都不用他沾手，就算開(kāi)了這個(gè)小小的茶鋪?zhàn)樱泊蠖喽际枪偷幕镉?jì)和賬房在忙，他自己是不會(huì)親自洗碗擦桌子的。

可到了楊中元這里，他竟然樣樣都會(huì)干，也樣樣都干得好。

不得不說(shuō)，在這一方面，楊中元比他強(qiáng)上許多。他自愧弗如。

“我離開(kāi)家許多年了，也沒(méi)有好好孝順爹爹，如今可算有機(jī)會(huì)了，自然要變著花樣好好孝順?biāo)０扬堊龅镁驴煽谝恍俏夷壳澳茏龅阶詈玫牧耍?dāng)然要緊著好的來(lái)。”

“唉，你說(shuō)得對(duì)，你啊，就是勞碌命。”程維哲剝好蓮子，又主動(dòng)洗了干凈，便坐在一邊看他忙。

用來(lái)煮飯的是個(gè)磚紅色的陶罐，楊中元從街對(duì)面的雜貨鋪買來(lái)的，樣子看上去不甚漂亮，但蒸飯卻異常好吃。

他把煮面條用的小鍋放到一邊，專心盯著煮米飯的陶罐瞧，等到陶罐里的水沸騰起來(lái)，他飛快把藕丁胡蘿卜丁與蓮子扔進(jìn)去，用筷子攪和一圈，這才蓋上蓋子壓了壓火。

程維哲鼻子靈，不一會(huì)兒就聞到一股甜甜糯糯的米香撲面而來(lái)：“飯還能這樣煮嗎？真香。”

聽(tīng)到他夸贊，楊中元低頭笑起來(lái)，他濃密的睫毛仿若小小扇子，護(hù)住了鳳目里的柔光：“這個(gè)啊，叫玉井飯。”

“玉井？”程維哲聽(tīng)他這么講，挑眉道，“可是‘太華峰頭玉井蓮，花開(kāi)十丈藕如船’的玉井？”

楊中元倒是沒(méi)想到他還知道這首詩(shī)，不由嘆道：“阿哲，沒(méi)想到你還是這么有學(xué)問(wèn)，竟叫你一擊即中，說(shuō)的分毫不差。”

程維哲還在琢磨那首詩(shī)，聞言便說(shuō)：“以玉井替代蓮藕二字，這名字倒也起的妙極。”

那是，也不看這名是誰(shuí)起的，那是我?guī)煾钙鸬模钪性睦锏靡猓焐蠀s不漏分毫：“丹洛夏日炎熱，我爹又吃著藥容易上火。蓮藕清熱健脾、胡蘿卜補(bǔ)氣安五臟、蓮子益肺養(yǎng)心，都是這個(gè)時(shí)節(jié)最好的食材，合在一起煮飯，不僅能被粳米帶出香味，食材味道也更醇厚，是最好不過(guò)的。”

他正說(shuō)著，陶罐里的玉井飯正幽幽散著香氣，仿佛應(yīng)征了他的話一般，那香味里有米的厚重，有蓮藕蓮子的清香，還有胡蘿卜的甘甜。簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單一罐米飯，竟蘊(yùn)藏這么多美妙滋味，倒也難得。

“聞起來(lái)是真的很香，吃起來(lái)想必也甘比蜜，難能可貴的是還能溫養(yǎng)身體，小元，你用心了。”程維哲不由感嘆一句。

楊中元聽(tīng)罷，笑道：“那是我親爹，我不用心，誰(shuí)來(lái)用心呢？”

“是是，楊大孝子，還有什么要使喚我的？趕緊吩咐！待會(huì)兒客人又要來(lái)了，親爹要沒(méi)飯吃了。”

中午飯其實(shí)很簡(jiǎn)單，等米飯燒好，楊中元便讓程維哲端進(jìn)院子里晾著，然后又換了炒鍋放到小鐵灶上，麻利地抄了一道微辣尖椒條肉，一道咸香肉末茄子。末了又用程維哲看起來(lái)十分帥氣的刀工，做了一份涼拌三絲。

趁著沒(méi)客人來(lái)，一伙三口人就坐在前面鋪?zhàn)永锍燥垺?

程維哲一邊吃，一邊加了一筷子涼拌三絲感嘆：“小元，你這土豆絲切的跟頭發(fā)絲差不多，簡(jiǎn)直神乎其神。”