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本來做飯的這些事該由里正的媳婦兒來做的, 只是里正媳婦上了年齡身子骨差，這幾天一直在喝藥，所以里正才把這差事交給了楊青山的媳婦兒潘氏。

潘氏做事勤快做飯的手藝又好，人也是村里出了名的良善, 所以交給她里正還是很放心的。

“知道了里正。”潘氏和眾人一同答道。

悠然居里，蘇墨拿著肉干逗疾風玩。疾風已經褪去小時候的樣子長成一只大老虎了。它身上的毛不像一般的白老虎那樣黑白相間，而是像雪一樣的白色。

也許是空間井水的緣故，疾風的智商很高, 大概能抵得上六七歲孩童的智商了。疾風平時最愛黏著蘇墨，蘇墨會做好吃的又比沈遲更寵它，所以一有時間疾風就會趴在蘇墨身邊。

一人一寵玩的正高興的時候沈遲回來了，蘇墨把手里的肉干丟給疾風對沈遲說“怎么樣？事情順不順利？”

疾風嘴里叼著肉干看見沈遲先是頓了頓，然后走過去用頭蹭了蹭沈遲的手，便趴在地上乖乖吃起肉干一動不動了。

蘇墨寵疾風寵的沒邊兒，疾風又是個恃寵而嬌的，有時候疾風太調皮沈遲就會胖揍疾風一頓，所以疾風一看見沈遲就覺得屁股疼，從來不敢在沈遲面前造次。

“丟給他們了，估計他們晚上就會吃了。”沈遲摸了摸疾風的大頭說道，疾風乖乖的伸著脖子讓沈遲摸個夠。

蘇墨看著疾風的樣子不厚道的說“那就好，不過今天疾風沒調皮，你就不用揍它了。”

聽到話的疾風甩了甩尾巴討好的沖蘇墨‘嗚嗚’了兩聲。沈遲拍了拍疾風對蘇墨說道“行了，別嚇疾風。晚上我們吃什么？有些餓了。”

蘇墨看了看院子里沒人便拉住沈遲進到空間里。“你先吃些水果墊著，我馬上就做飯”

沈遲摘了兩個西紅柿吃掉后幫蘇墨洗菜。蘇墨正切著肉片突然想到好幾天沒有到歸園居去了，他對沈遲說“阿遲，明天我們去鎮上吧，美人酒不知道賣的怎么樣，天涼了也不知道生意有沒有受到什么影響。”

沈遲點了點頭說“好，錢掌柜和王員外那里估計也有消息了。”

晚飯做了三道菜和一個湯，沈遲和蘇墨是肉食動物所以無肉不歡，晚上吃的菜就是孜然肉片，紅燒雞塊，干煸豆角和菠菜湯。

兩人把菜端到空間外面的桌子上，沈遲給蘇墨舀了一碗湯，正要吃飯的時候，沈肅恭站在院子外稟告道：

“少爺，里正派人送來一碗燉野豬肉，說是村里人平分的，每家都有。”

“知道了，我和大少爺吃過了，你拿去和他們分著吃了吧！”

蘇墨沒想到里正還真讓人送了一碗過來，按理來說沈遲也是村里的一份子，分些肉是對的。

“里正爺爺真不錯”蘇墨吃了一口肉片說道。

“嗯，里正一直都很公正。”沈遲點了點頭說道。

第二天一大早蘇墨和沈遲便趕著馬車往鎮上趕去。歸園居的生意依舊紅火，來買糕點喝果汁的人很多。

蘇墨和沈遲從后門進去走到院子里，沈肅謹便等候在院子的門口行禮說“小人見過兩位少爺。”

“起來吧，歸園居生意如何？”蘇墨和沈遲進了里間坐下問沈肅謹道。

“回少爺的話，歸園居糕點生意和以前一樣，果汁賣的不如上個月好，具體的情況我都記錄在賬本里，”沈肅謹把賬本遞到蘇墨跟前說道。

“好，我知道了。美人酒賣的怎么樣？”蘇墨看了看賬本后說道。

“回少爺咱們家的美人酒味道特別，鎮里的人每天都會來喝上幾杯，大老爺們兒都那它當果汁喝。而且鎮上的小姐太太們也特別喜歡，聽說有的太太喝了之后差人買了十幾斤在家里呢。”沈肅謹滿臉喜色的說道。

“好，如果買的人多可以送上一些，比如買二十斤送一斤，買十斤送三兩都可以，你看著辦就好。”蘇墨對沈肅謹說道。

沈肅謹為人忠實，做生意方面又是一把好手，蘇墨對他還是很放心的。

沈肅謹把另一個賬本放在桌子上說“少爺，這是貴賓房的盈利。”

蘇墨沒有看賬本，而是問沈肅謹說“貴賓房這幾個月訂的人多不多？”

沈肅謹想了想說“平均每天都有人來訂房間，有時候一天還排不上隊。吃食方面咱們歸園居的飯菜是沒的挑的，吃過的人都很滿意。只是每次都是炒菜顯得單調了些，不如其他館子花樣多。”

蘇墨也知道歸園居的這些問題，他把賬本摞在一起說“賬本我下去會看，你去忙你的。”

沈肅謹應聲告退。

蘇墨看完手里的賬本對沈遲說“阿遲，我想在歸園居的貴賓房賣火鍋。”

沈遲問蘇墨說“你有什么打算？”

蘇墨想了想說“火鍋要做成限量的，每過七天歸園居賣一次，每次只賣一桌，火鍋的所有菜品從空間里出。而且提前預訂的五桌客人免費送兩種水果罐頭，你看怎么樣？”

“你是覺得歸園居一直做炒菜太單一，所以調調氛圍？”沈遲問蘇墨道。

“沒錯，而且我想在冬天賣火鍋，夏天賣特殊冰飲，春秋兩季的特色不限，這樣每一季的飲食不一樣也能挑起客人的新鮮感，讓他們百吃不膩。你說怎么樣？”

沈遲點了點頭說“就按你說的來，只是我們還需要好好規劃規劃。”

“那是自然，我們先去錢掌柜那里看看美人酒賣的如何。”蘇墨把賬本放在一起用布包了。

“錢掌柜，近來生意可好啊？”進了仙來居，看見錢掌柜后蘇墨笑著招呼道。

“哈哈，托蘇兄弟和沈老弟的福，最近仙來居這生意可好的很吶。”錢掌柜也沒和蘇墨二人客氣。

“不敢當不敢當，這都是是錢掌柜你管理的好啊。”蘇墨客氣的回到。

錢掌柜把蘇墨二人請到里間說“二位兄弟來的正好，我今天早晨才想著要差人去請二位呢，沒想到二位就過來了。這可算是我們之間的默契呀！”

蘇墨故作驚訝的說道“這還真是，不知錢掌柜找我二人何事？”

錢掌柜笑著說“美人酒進了我東家手底下的食肆后，那是大受歡迎啊，沒幾天我從你這里定的兩千斤貨就只剩下不到一千斤了，我們東家只好限定了數量，每天只能賣幾十斤，這都堅持不了多長時間。

所以東家讓我來和二位商量商量，明年的美人酒再給我們多留些，你看行不行？”

蘇墨笑著說“瞧錢掌柜說的，明年肯定給你們留呀，等明年的酒釀出來了我第一個就賣給錢掌柜你，你看好不好？”