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葉大翔：“我做的也好吃，今晚那些買土豆餅的人都說香呢。”

劉大爺心想那是他們沒吃過葉從溪做的：“你啊，還得練，讓你女兒指導你吧。”

張阿婆也對葉大翔苦口婆心：“你這年紀也該穩重點了，把手藝練好，將攤子好好干起來，這不比你以前天天到處亂溜強啊？”

葉從溪蹲下來，隔著破破爛爛的箱子看煤氣灶，不止是老鼠咬了，上面還有蟑螂的痕跡呢。

她默默站起來，讓她爸搬回去。

兩口子一個洗碗，一個把煤氣灶擦干凈。

葉從溪說：“爸，明天你得去問問租煤氣瓶要多少錢。”

葉大翔剛點完頭，忽然覺得不對勁：“等等，我們不是要攢錢嗎？怎么又要花出去了？”

葉從溪：“花錢是為了更好地攢錢呀，你看中午那家炒米粉用的就是煤氣灶，那火多旺啊，我們也換上，到時候炒菜快，就能多做多賣了。”

“放心吧爸，你算算我們今天就賺了多少錢，肯定能攢夠三百的。”

葉大翔算了下，晚上土豆絲餅也賣了四十多塊，加上中午的八十，早上的三十……！

葉大翔覺得自己又行了。

洗了碗洗好澡，林秋嬌跟葉大翔搶著把錢數一遍。

葉從溪把盒子一蓋：“睡覺，明天還要早起去買菜。”

三人也是累了一天，紛紛倒頭就睡。

翌日。

葉從溪習慣性五點多就起床，她去客廳倒杯水。

因為怕吵醒爸媽，輕手輕腳的。

她喝完水，嘆了口氣。

這房子便宜是便宜，但房間不夠，而且太舊了，墻皮經常掉下來，有次還砸到她臉上。

還是得想辦法重新租其他房子啊。

回到房間，葉從溪先拿出書看一遍，到了七點，就跟著她爸去菜市場。

香菇，雞腿，還有姜。

土豆跟小米椒還有大蒜也來點。

葉大翔看見熟人：“你在這等爸爸，我去問問煤氣罐。”

這熟人就是送煤氣的，是葉大翔一個小弟的叔叔。

之前被另一群小混混收保護費，葉大翔出頭幫忙過。

過了會，葉大翔就回來了。

“煤氣一罐二十五塊。”本來還要一百塊押金的，人家沒收。

他們回到家時，煤氣瓶也送到家里了。

熟人見是葉從溪掏錢，笑著說：“你們家是閨女管錢啊。”

葉大翔：“那可不，我家就我女兒學歷最高，高中生。”

熟人幫忙把管道跟煤氣灶安裝好，打了下氣，確定沒問題：“行了，沒氣了就喊我來換。”

葉大翔跟林秋嬌都沒用過煤氣灶，好奇地去研究。

葉從溪立刻分配任務，葉大翔負責切雞腿肉跟土豆絲，林秋嬌負責洗蘑菇還有洗米煮飯。

葉從溪打開一本練習冊。

高一的題目，剛開始很多知識點她都不記得，幸好一邊翻書一邊做，手感慢慢回來了。

她看著時間差不多，出門拿起一個碗，指著里面花枝的圖案：“媽，你以后煮米飯就加那么多油，到這個花這里，鹽就是這么一勺，記得要攪勻。”

然后又把水的量告訴她：“水就加到劃痕這里。”

林秋嬌點點頭，量多少她聽不懂，但位置她能記住。

葉大翔已經把雞塊切好，葉從溪開始教他怎么腌。

“姜、鹽，醬油……”

葉大翔掏出小本本記啊記，姜幾根，鹽幾勺……記到后面他傻眼了，亂了亂了，根本不知道怎么記：“小溪，我們要不要買個秤？那種能秤到克的，以后一道菜要放多少克鹽，多少克醬油就直接秤。”

葉從溪說：“這樣太死板了，而且食材的狀態不一樣，用調味料也不一樣，沒事爸，你先熟悉下步驟，我到時候會教你怎么判斷該加多少。”

香菇蒸雞很簡單，雞肉腌過后跟切片的香菇一起上鍋蒸就行，時間把控好，蒸出來的雞肉又嫩又香。

熱氣順著鍋蓋掀起的動作冒出，香菇的鮮味混著雞肉的鮮味，底部積著一層淺醬色的湯汁，清亮亮地泛著油花，一把蔥花撒上去，賣相更漂亮了。

林秋嬌看一眼就饞暈了：“這用來拌飯肯定好吃！”

第8章 8

玉米蒸餃