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早餐的營業時間還沒到,大門敞開著,坐在店里怕到不好,兩人便去了小院子里帶著,院子里原本還有幾塊開墾出來的地,曾經爺爺還種了點菜,不過如今已經荒廢掉了。

洛素拾輟院子的時候,買來了石磚鋪平地面,石桌子石頭椅子,還掛了個秋千,自己沒事兒悠哉悠哉,喝個茶,在院子里吹吹風小日子過得挺好。

老爺子坐在小馬扎上,他嫌棄石頭椅子太涼了,姜元則是去玩起了秋千,昨個晚上小丫頭們玩的不亦樂乎,他其實......也挺想玩的,只是拉不下老臉,裝作感興趣的樣子走到旁邊討論這秋千是怎么做的。

“爸,您打算什么時候回家啊,大哥不來找你,反倒把我好一頓罵,我到現在也不知道您來海城究竟是為了什么啊!”姜元摸著秋千的鏈條,半是認真半是抱怨地說著。

姜鑄顏正喝著茶,倒不是什么好茶,是月月送給洛素的,她是川蜀峨眉人,茉莉花茶與峨眉雪芽家里都有親戚送了不少,本來是帶給室友的,結果沒有一個人喝,全都打包拿給了洛素。

“你爹我干點什么還得跟你報告啊,我這次,主要是想來看看吳阿婆,我都這把年紀了,不知道什么時候就入土了,常住京城,腿腳不便,能出遠門的次數越來越少了。”姜鑄顏嘆了口氣。

“誒呀爸啊,您這是說什么呢,呸呸呸,您現在這看著人家都以為六七十歲呢,咱們家可是要五世同堂,千萬別說這些話。”一聽老爺子說到死亡的話題,姜元頓時不樂意了。

“再說了,您來看吳阿婆就來唄,叫上我一塊陪您,自己一個人跑出來怪嚇人的。”知道自家老爺子來海城究竟是為了什么,姜元吊著的心才放下來。

不怪他多想,委實是......他親哥們,從小玩兒到大的大院哥們,前兩天,家里被人找上門去了,說是自家哥們那老爹當年在下鄉的時候留的遺腹子,如今那遺腹子帶著孫子一塊找上門來了,那家伙,簡直是雞飛狗跳。自家這哥們如今都五十好幾的人了,自己孫子都要出生了,臨到這把年紀,多了個親兄弟,要不要人老命了。

當年老爺子就是在海城村里下鄉,姜元這么多年碰上的事可不少,再加上身邊有例子,雖然對他爹有信心,但不怕一萬,就怕萬一呀!

姜鑄顏看了小兒子一眼,“你一天天這個會那個事兒的,我哪敢勞煩你啊,再說了,你們認得吳阿婆,吳阿婆認得你們嗎?跟我去湊什么熱鬧!”

吳阿婆是姜鑄顏當年下鄉的時候,寄住的人家。

阿婆比他母親小上幾歲,但兒子卻同他一般大,當年為了喂飽這兩個壯小伙子的胃口,吳阿婆可是費勁了心思。

吳阿婆沒有名字,吳是夫姓,出嫁前,她在家叫做大丫,出嫁后,就是吳家的,等老了,就是吳家阿婆。

當年因為自己的身份有些忌諱,村里的同齡人不和知青來往,知青點的那些人又不和他來往,在鄉下數年,留有感情的也只有吳阿婆和她的兒子吳用。阿婆非母卻似母,吳用生日也比他小,長得也比姜鑄顏矮小,可處處都像兄長一般照顧他。

吳用這個姓名,是他那個早逝的父親取得。據說是愛極了《水滸傳》中的軍師吳用,希望自己的兒子也能如此聰慧。

可恰恰相反,在村里人看來,吳用踏實肯干,性格憨厚,不善言辭,雖然不能說是無用之人,但到底和聰慧是搭不上邊子。

不過姜鑄顏卻覺得,吳用是個大智如愚的人。

而這樣的人,只要踏實肯干,無論在哪里都能活的好好的。

那幾年,若是沒了吳阿婆和吳用,他真不知道挨不挨得下去。

后來回城之后,形勢還不明朗,自己也只敢偷摸寄一些臘肉吃的用的之類的給吳家,也留了地址電話,若是有什么事,盡管過來。

可后來那么多年,每到過年之前,吳用打個電話,問清楚地址變沒變,沒變就寄過來一大堆的東西,木耳,山貨,等等,都是些鄉下容易找城里卻不好尋摸的好東西。

姜鑄顏也回去過幾次,帶了一堆能用得上的東西,他在京大做老師,愛人同樣,自家的家境又在那,想要拉拔個人,是再容易不過的事。

不過吳阿婆拒絕了,吳用也拒絕了,“小姜,阿婆知道你是好孩子,有孝心,可阿婆在這吳家村待了一輩子了,去了京城,再好也不是我家啊!”

“哥,我爹是農民,我娘是農民,我長這么大,也是個農民,除了種地,什么也不會,我娘不可能走,我更不可能走,我娘只得我一個兒子,沒了我,她怎么辦。什么人什么命,我陪著老娘種種地,挺好。”

后來吳用結婚生孩子,姜鑄顏想辦法弄了一堆麥乳精之類的營養品回去,大人孩子都能吃。

當時吳用還特意打了個電話道謝,孩子早產,出生三斤,鬼門關上走一遭,孩子娘也是,村里懂點醫的接生婆子說是不行了,抱去衛生院看,也不大好,村人都說孩子養不大,吳用偏偏不信那個勁,吳阿婆也不信。

精米熬出的米油,一湯匙把那么一點點的喂,吳阿婆日夜守著兒媳和孫子,窮盡一切,就那么一點點,一點點讓他給養活了,養好了。

等到姜鑄顏這邊的麥乳精等物寄了過去,更是解了燃眉之急,有這個營養物,孩子大人的營養都夠了。

可惜后來,孩子長大了,吳阿婆年紀大了,身體又不好,早早走了。姜鑄顏接到電報,回了吳家村奔喪。

葬禮過后,吳用對他說:“哥,我想去南方看看。”

姜鑄顏一愣,他說:“好。”

除了留下自己回城的路費,剩下的錢一股腦都給了吳用。

后來,每年過年,沒有了鄉下的山貨,妻子兒女看著深城寄過來的喇叭褲,小青蛙玩具欣喜而無奈。

再后來,搬了一次家,又送了消息發往深城,可這次之后,再無回聲。

這么多年,姜鑄顏隔三差五來海城給吳阿婆掃墓,可回了吳家村,也始終沒有吳用的消息。

只能在心中默默祈禱,自己這位弟弟,過的好一點。

這次過來,同樣是為了掃墓,以及打聽吳用的消息。

可還是和從前一樣,沒有,沒有消息。

吳用和他一家人,仿佛失蹤了一般,老家的族親們也不知道消息。

聽著老爺子訴說過往,姜元心中嘆了口氣,人老了就愛回憶從前,惦記以前的人和事兒。

“吃飯了。”眼看著到了時間,洛素去門口寫了菜單,江磊和孫云奇也來上班了,朝著院子里喊了一聲。

姜鑄顏慢吞吞地走了過來,早餐已經端上了桌。

兩籠屜的包子,澄沙包與三丁包,白嫩嫩的包子,看起來圓潤可愛極了。

澄沙包不似普通的豆沙包,制作工序及其復雜,豆蓉先煮再濾,豆皮與豆蓉完全分離,加入白糖桂花與豬油炒制,既不能過于干巴,也不能過稀,否則就做不成餡料了。

姜鑄顏咬上一口,熱騰騰的澄沙包,軟乎極了,餡料是無比清甜的澄沙,紅豆沙綿甜,又帶著桂花的香氣,甜絲絲的,直到人的心底。

三丁包的工藝同樣不容小覷,餡料豐足,豬肉,雞肉,筍干,三鮮一體,乃是蘇杭的名點。

姜元一口咬下,白面包子軟而帶著些微的韌性,發過面更有嚼勁。

三丁已經迫不及待地露出了小腦袋,雞丁大,肉丁中,筍丁小,大小比例各有不同,顆粒分明。

連皮帶餡地咬上一口,面皮吸足了餡料的湯汁,雞肉肥嫩,豬肉油香,筍丁脆嫩,咸鮮中帶著清甜,鮮筍清脆,吃起來咯吱咯吱,一個三丁包,有軟有硬,清淡滋補,好吃極了!

涼拌的苦苣一朵朵,白綠交織,棕黑色的涼拌汁調味之后,更添一份清香。

苦苣本身是略微帶苦的,可被這特制的醬汁調過之后,入口酸甜,似乎加入了山葵泥,帶著些微辣味兒,本身的苦味并不明顯,甚至更帶著一絲本味的回甜,清爽無比。

白色瓷盤里是兩只小蒜茄子,沒有削皮,沒有切碎或是撕成條狀。

黑光油亮的蒜茄子,姜鑄顏一筷子插入其中,細密的蒜碎,香菜終于暴露在視線中。

沿著紋路用筷子輕輕一帶,撕成一小條蒜茄子,送入口中,清清涼涼,咸鮮帶著蒜香,好生下飯!

吃了一口蒜茄子,姜鑄顏連喝了兩大口白粥!

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雖然有點晚,依舊是雙更合一~

今天晚上叫外賣吃了鴨脖,拉肚子了tat

咳咳,右上角作者專欄,你懂得。感謝在2020-07-19 23:10:59~2020-07-20 23:20:33期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~

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